牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力,冬季食物牛肉能暖胃，是這個季節最好的補品,把肉放鍋里煮，倒油，油熱了就倒牛肉炸,紅燒牛肉配料:牛肉4-5斤，青菜3棵，砂糖3茶匙，色拉油3湯匙，酒2湯匙，姜250g，蒜35g，辣豆,青菜更不用說了。
你好！首先，在家切肉，誰都可以做。大白菜洗凈切塊，準備好調料！把肉放鍋里煮，倒油，油熱了就倒牛肉炸。放入蔥姜炒幾下，再放入辣椒。翻炒幾下，再倒入醬油和少許醋，再翻炒幾下。然后把白菜倒進鍋里翻炒，這樣吃起來很好吃。然后倒些水，然后燒開。差不多熟了。放點鹽進去，繼續燒。熟了就放點雞精?？梢猿鲥伭耍H供個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
紅燒牛肉配料:牛肉4-5斤，青菜3棵，砂糖3茶匙，色拉油3湯匙，酒2湯匙，姜250g，蒜35g，辣豆。生姜切小塊，打碎；把大蒜去皮，然后敲碎。然后將砂糖和色拉油用小火炒成糖色醬，將牛肉和酒放入鍋中，中火翻炒均勻，再將豆瓣醬和辣油一起翻炒；加入鹽、姜、蒜、高湯，然后小火煮2-4小時，最后加青菜。
很好。牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力。特別適合生長發育、術后及病后調養人群補充失血、修復組織等。冬季食物牛肉能暖胃，是這個季節最好的補品。2.牛肉具有補中益氣、健脾胃、強筋骨、化痰熄風、止渴生津的功效，適用于中氣不足、氣短、筋骨無力、慢性貧血、面色發黃者。青菜更不用說了
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