牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力,冬季食物牛肉能暖胃，是這個季節最好的補品,把肉放鍋里煮，倒油，油熱了就倒牛肉炸,紅燒牛肉配料:牛肉4-5斤，青菜3棵，砂糖3茶匙，色拉油3湯匙，酒2湯匙，姜250g，蒜35g，辣豆,青菜更不用說了。{0}1、青菜燒牛肉好吃還是大白菜燒牛肉好吃你好！首先，在家切肉，誰都可以做。大白菜洗凈切塊，準備好調料！把肉放鍋里煮，倒油，油熱了就倒牛肉炸。放入蔥姜炒幾下，再放入辣椒。翻炒幾下，再倒入醬油和少許醋，再翻炒幾下。然后把白菜倒進鍋...