另外，餡料可根據(jù)自己口味做調整黃米面餅的做法大全,食材明細主料黃米面100克面粉80克雞蛋1個韭菜110克輔料鹽2克開水240克食用油3克咸鮮口味烙工藝十分鐘耗時普通難度黃米面雞蛋韭菜餅的做法步驟請點擊輸入圖片描述1原料：黃米面、面粉、鹽、雞蛋、韭菜,剩下的面糊依此操作即可黃米面餅的做法大全,食材明細主料黃米面100克面粉80克雞蛋1個韭菜110克輔料鹽2克開水240克食用油3克咸鮮口味烙工藝十分鐘耗時普通難度黃米面雞蛋韭菜餅的做法步驟請點擊輸入圖片描述1原料：黃米面、面粉、鹽、雞蛋、韭菜。
食材明細主料黃米面100克面粉80克雞蛋1個韭菜110克輔料鹽2克開水240克食用油3克咸鮮口味烙工藝十分鐘耗時普通難度黃米面雞蛋韭菜餅的做法步驟請點擊輸入圖片描述1原料：黃米面、面粉、鹽、雞蛋、韭菜。請點擊輸入圖片描述2韭菜洗凈切碎。請點擊輸入圖片描述3兩種面粉混合后，打入雞蛋，攪拌均勻。請點擊輸入圖片描述4慢慢將開水倒入面盆中，邊倒邊攪拌。請點擊輸入圖片描述5將面糊和成稀一些、可以流動的面糊，加入鹽，攪拌均勻。請點擊輸入圖片描述6將切好的韭菜加入。請點擊輸入圖片描述7攪拌均勻。請點擊輸入圖片描述8鍋燒熱后，倒入少許油，用勺子將面糊舀入鍋中，用勺背均勻攤開。請點擊輸入圖片描述9待餅的底面成型后，可以晃動鍋子，一是防止餅粘鍋，二是使餅受熱均勻。請點擊輸入圖片描述10一面烙好好，翻另一面進行烙，兩面金黃時，取出。剩下的面糊依此操作即可
2、黃米面糖餅的家常做法大全怎么做好吃食材黃米面300克紅小豆適量白砂糖適量步驟1.黃米面加水，活成軟硬適中的面團，在容器中醒發(fā)15分鐘2.紅小豆提前一晚泡水，用的時候先上鍋蒸（或水煮）20分鐘，搗碎成紅豆沙（紅豆泥），過程中加入紅糖。（也可混合棗泥）3.面團分成大小相等的幾分，分別搟成厚片狀，包入紅豆沙餡，捏好收口，用手反復均勻的壓扁，（此時不要用搟面杖，容易搟破皮）4.平底鍋燒熱加入適量油，中小火，放入做好的糖餅，兩面至金黃即可。小貼士包進餡之后一定要用手反復壓成適當大小，這樣做出的餅不會破皮，切勿用搟面杖，另外，餡料可根據(jù)自己口味做調。
