準備一些大蒜，在太陽下暴曬半天，讓大蒜完全脫水,3.蓋上蓋子，密封，放在陰涼干燥的地方,3.蓋上蓋子，密封，放在陰涼干燥的地方,2.取出泡好的大蒜，放在箅子上，控制水分,5.洗凈容器，控制含水量，放入一半的罐子蒜頭,6、腌制好蒜你好,準備腌制,你好，大蒜腌制方法和食材。

1。準備一些大蒜，在太陽下暴曬半天，讓大蒜完全脫水。2.拿一把剪刀，把大蒜的底部剪掉，去掉外皮。3.再次切掉頂端。4.切好放在小篩子里。準備腌制。5.洗凈容器，控制含水量，放入一半的罐子蒜頭。6.先在容器中倒入一瓶香醋，然后倒入白糖，蓋上蓋子，搖晃容器，讓白糖溶解在容器中。7.蓋上蓋子，封好。放在干燥通風處2個月再打開食用。嘗一嘗。味道酸甜，回味悠長。

需要提前準備的材料包括:大蒜40頭、醬油1000g、醋500g、水1000g、白糖50g、花椒2g、八角6g。具體做法如下:1。把鮮蒜的外皮剝掉，一定要留兩層皮，放在盆里，泡在水里。2.取出泡好的大蒜，放在箅子上，控制水分。3.準備好醬油、醋和胡椒粉。4.將醬油、醋、胡椒粉、大料、糖和水倒入鍋中，大火燒開后關火冷卻。5.將干蒜和煮好的汁放入容器中，然后蓋上蓋子，等10天左右就可以吃了。6、腌制好蒜

你好！1.把大蒜的皮剝掉(我個人建議把表面的老皮剝掉)，然后用清水沖洗干凈，用淡鹽水浸泡24小時，涼干。2.同時將玻璃瓶洗干凈，晾干水分備用，將泡好的大蒜放入玻璃瓶中，將準備好的醋和糖混合成糖醋水(我個人建議用黑醋)。將糖醋水倒入玻璃瓶中，使大蒜完全浸泡。3.蓋上蓋子，密封，放在陰涼干燥的地方。十五天后，將大蒜浸泡在醋中，即可食用。(個人建議，不喜歡吃太辣泡十五天)，一個月是最好的時間。你好，大蒜腌制方法和食材！1.把大蒜的皮剝掉(我個人建議把表面的老皮剝掉)，然后用清水沖洗干凈，用淡鹽水浸泡24小時，涼干。2.同時將玻璃瓶洗干凈，晾干水分備用，將泡好的大蒜放入玻璃瓶中，將準備好的醋和糖混合成糖醋水(我個人建議用黑醋)。將糖醋水倒入玻璃瓶中，使大蒜完全浸泡。3.蓋上蓋子，密封，放在陰涼干燥的地方。十五天后，將大蒜浸泡在醋中，即可食用。(個人建議，不喜歡吃太辣泡十五天)，一個月是最好的時間。

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