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成都小吃去哪里吃好(成都小吃去哪里吃好一點)

來源:整理 時間:2022-11-23 02:14:04 編輯:成都天氣 手機版
這里有成都最傳統的美食,當然成都人早已不稀罕去錦里吃那些傳統美食,每天都吃著咧!這里是外地人的天堂,他們來成都必到的地方,錦里還挨著武侯祠,所以游玩武侯祠可以到錦里吃美食。錦里幾乎擁有了所有的成都特色小吃:甜水面、臭豆腐、蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子。

5.峰度·峰雲街

這里有獨具特色的美食,也是成都吃貨們喜愛的地方。以超高人氣占據成都美食街榜首!峰雲街位于劍南大道與天府一街交匯處,擁有渝金記曉宇火鍋、丼致火鍋、董記川道拐耗兒魚、三岔湖野生河鮮館、樂山百年寬寬干鍋、大牛潮汕鮮牛肉等特色大眾美食,除此之外,還擁有BeerCastle進口啤酒館、青慕法式鐵板料理、米利亞俄羅斯餐廳等舌尖頂級美味。峰雲街緊貼鐵像寺水街,當你體驗完峰雲街絕妙的美食之旅之后,再去旁邊的鐵像寺水街逛逛,小橋流水、古樹戲臺,生活竟如此美妙!

8. 成都好吃的小吃在哪里

濟寧特產油炸馓子,只加一點鹽和雞蛋做的,卻又香又脆吃得停不住嘴! 它能夾餅和拌生菜等,當地人稱它為—金條,顏色金黃,鮮香酥脆,到了大年三十每家都會吃,涮火鍋吃,包餃子吃,卷煎餅吃……吃法很多,怎么吃都好吃!當然了,直接吃就是香香脆脆的炸物,來個馓子泡白粥,這是濟寧的吃法,那叫一個美滋滋。

9. 成都小吃在哪里吃比較好

成都優優眼鏡我配過的,配的好,價格又劃算,品牌眼鏡架子和鏡片都很多,所有高檔眼鏡都有正品保證,我覺得配眼鏡他們那最劃算。。。

10. 成都小吃推薦去哪吃

去哪旅游小吃多?這個問題我全面一點回答,首先要看樓主是哪里人,喜歡吃什么樣的美食類型!

如果樓主是生活在北方,那么鄭州、西安、北京的美食更適合,這些大城市都有吃不完的美食。

中部的武漢、南昌、長沙,西部的重慶、成都、華南地區有廣州、深圳、香港、澳門。廣西有南寧,桂林、福建沿海有很多城市的海鮮特色美食不錯,廈門也是首選!另外新疆美食也很出名,蘭州的面食也不錯,就看樓主離哪個地方近,主要是自己喜歡吃的風味,大的城市好吃的都多,都不會讓你失望!

11. 成都小吃去哪里吃好一點的

菜名:怪味鯽魚

特點:骨酥肉松,暖胃和中,化濕祛風,氣味誘人

原料:鮮活鯽魚10條(500克左右),調配料各適量。

做法:

1、活鯽魚去鱗、鰓、內臟洗凈,再與姜、蔥、料、酒、精鹽、醋5克拌勻入味,炸酥。

2、用醬油將芝麻醬化開,放入白糖、醋、味精、花椒面、辣椒油、熟芝麻、香油調成味汁,再與酥鯽魚拌勻,即成。

菜名:酥小鯽魚

特點:顏色鮮美,魚肉肥嫩,刺脆香酥,味道特殊。

原料:

主料:小活鯽魚(最好10厘米左右長)1公斤,蔥白600克。

調料:香油120克,糖色30克,冰糖末60克,白糖100克,五香粉3克,桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻共6克,料酒120克,陳醋120克,醬油120克,姜片12克。

做法:

(1)將鯽魚的鰓、鱗去掉,在鰓下順著魚腹部剖開2厘米長左右的小口掏出內臟(小心別弄破苦膽),用用清水灌洗干凈。

(2)蔥白切成10厘米長的段。把醬油、陳酯、料酒拌在一起成調料水。

(3)在沙鍋內輔上一屋豬肋骨,再鋪上一層姜片,再撒上桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻等香料。然后把魚頭向鍋邊,離心方向逐條碼成整齊的圓圈(中間留個孔,形成菊花狀)在上面撒上五香粉。在中間再橫碼上一排魚,蓋住小孔,再撒一層五香粉把蔥白段照樣在魚上碼成菊花形。白糖、冰糖末倒入蔥白段中間,把香油糖色均勻地澆潑在蔥白段上面,加入調料水一大半。

(4)把沙鍋移入旺火上燒開后,蓋上稍小點的瓷盤,轉移到文火上煨,煨時要讓瓷盤周圍往外冒湯,若湯冒不上來,就必須再加上一些調料水。照此辦法逐漸把其余的調料水全部加完(約需8~9小時),魚即可煨好。

(5)然后揭開瓷盤晾6~8小時后,先取出蔥白段,再小心地取出魚(注意保持魚形完整)。吃時在魚上放入少量的蔥,澆上原湯即成。

菜名:

原料:活小鯽魚適量

做法:活鯽魚每條半兩左右,從脊背豁開,洗凈腹內雜物、去鰓。撒上少許食鹽拌勻,腌五六分鐘,然后加入少許面粉或淀粉待用。

先把鍋在火上燒熱,然后倒油。待油八成熱時放入小魚,因魚小所以要勤翻動,以防糊鍋,見魚色變黃時即可出鍋。

活鯽魚火鍋

原料準備:活鯽魚約8厘米長30條,菠菜100克,嫩白菜心100克,粉絲200克。

調料選用:精鹽15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,蔥段25克,姜末50克,料酒15克,胡椒面3克,清湯2000克。

制作使用過程:

1、宰殺活鯽魚,收拾干凈,用沸水氽一下,撈出,在沖洗干凈,放入火鍋內。

2、將菠菜、白菜心洗凈,切段,用沸水焯一下;粉絲用開水發好。兩菜一粉一起放在火鍋內。

3、火鍋加湯,引燃,燒沸,將豬油用大勺燒熱,也放入火鍋。

4、精鹽、味精、香醋、蔥段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火鍋內。在將火鍋燒沸,即可上桌食用。

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