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2，為什么中國辣條在美國賣那么貴

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“辣條”有一個略官方的名字叫調味面制品，再一細看發現這個面制品市場原來商機大大的有，全國調味面制品市場消費總量500億左右。　　“辣條”的美味之所以迷倒眾生，一是其辛辣過癮的口味，二是筋道有韌性的口感。辣味可以通過添加劑完成，“辣條”也主要是在湖南、四川、重慶、河南等習慣吃辣的地方產出。筋道可以歸功于面粉里的“面筋”。這就是為什么很多“辣條”的名字也直接冠上“面筋”二字。　　面筋實質上一種蛋白，通過面粉加水和成面團，再將面團用清水反復搓洗，把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉，會有一小塊白色有彈性的物質，這就是面筋。面筋形成三維網絡結構，可以束縛氣體，就有了“彈牙”的口感。　　作為“辣條”原料的面筋實際上是一道歷史悠久的傳統名菜。據史料記載，面筋始創于我國南北朝時期，以面筋為主料的素仿葷菜肴，堪稱中華美食一絕。　　大約唐宋年間面筋為人們所喜食，宋代詩人王炎曾有詩贊為:“色澤似乳酪,味勝雞豚佳。一經細品嚼,清芳甘齒頰。”在同時代陸游的《老學庵筆記》中，我們還能發現古人有把面筋浸在蜜糖中食用的習慣。　　到元代已有大量生產面筋，在明代方以智的《物理小識》上就詳細介紹了洗面筋的方法。明代李時珍編撰的《本草綱目》中有這么一句話：“麪筋，以麩與麪水中揉洗而成者。古人罕知，今為素食要物。”　　到了清代，除了沾蜜糖，面筋菜肴大大增多，花樣不斷翻新。《紅樓夢》中有一回說到：“春燕說葷的不好，另叫你炒個面筋兒，少擱油纔好。”　　所以說今天的“辣條”也算是中華美食流傳千年的產物，你說它走出國門奔向世界夠資格不夠資格？當然，一些“辣條”通過添加復合食品膠、復合酶制劑等讓面更有嚼頭，那就是另外一個問題了。　　除了面粉，有一些“辣條”的配料表里面出現的是大豆，甚至索性把產品名字叫做豆筋。豆筋也叫腐竹，也有豆棒的說法。　　豆筋加工始于唐朝，距今已有1000多年的歷史。壹讀君平時煮熱了豆漿以后，總是忘記喝，等豆漿涼了再來看的時候，會發現豆漿表明起了一層薄薄的皮，用力精巧的話還能用筷子把皮整塊挑起，這塊皮就是豆筋，就成了我們在市面上看到的豆筋了。　　把豆制品渾身上下如此精細地吃個遍，古時候的吃貨也令人尊敬。　　不過這么便宜的“辣條”應該沒有多少用的是真正的豆筋，更多的可能是用大豆以擠壓膨化的方式做成。　　我們知道“辣條”跟肉的關系不大，但是人家現在是國際范兒的中國食品，“標題黨”的功夫它稱第二，不敢稱第一。“牛”、“雞”等動物肉名和身體器官名頻頻出現在各類“辣條”的包裝上，但原料不外乎前文提到的面粉和大豆。　　實際上“辣條”和我們平時說的“人造肉”、“素肉”或者“蛋白肉”的概念相似，本體不是動物蛋白肉，只是在調味上讓它更像肉的口味。　　人造肉實際上是造肉機把大豆、面筋等蛋白含量較高的素食食材加工做成仿葷素食半成品。人造肉是健康的食品，其蛋白含量說不定比真肉還高。人造肉這類素食在某些宗教信仰者中需求較高，齋菜館中的肉菜大多以面筋制成。　　面筋由于其制作簡單，在距今約50年前，當時的素食者緣于方便、營養、可口等理由，將面筋做成仿葷菜式的素雞、素鵝等材料，使之成為餐桌上的一大主體。“辣條”君之一巴西回鍋肉應該就是一個意思。　　繼煎餅果子以8美元的高檔價位殺到美國后，中國的“辣條”也走上國際化的道路，在海外零售網站上架。原本五毛、一塊的一包“辣條”身價提升至1美元左右，折合人民幣6塊多，這確實是一條發家致富的新道路。

1、用料不同，和蒙牛一樣，專門禍害國人2、關稅不同，在美國有些商品征稅是征的奢侈品稅

不一定是。像美國那種國家。那里的孩子基本不吃垃圾食品。像中國的衛龍。那里的孩子根本沒見過。。當辣條開賣不久買的人很多。所以那些商家就把辣條的價格提高了

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