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1，成都好吃的美食有哪些
2，成都特色美食推薦

1，成都好吃的美食有哪些

1、麻辣火鍋麻辣火鍋西南氣候潮濕，以辛辣滋味打底的火鍋成為了地方文化的象征，四川重慶人一年四季都能吃火鍋。成都火鍋以香料的豐富和溫潤(rùn)也為自己贏得了一方天下，而牛油的重慶火鍋麻辣熱烈，也是食客們鐘情的心頭好。2、串串串串香是起源于成都的街頭美食，曾經(jīng)被認(rèn)為是火鍋的一種簡(jiǎn)化形式，因?yàn)樾詢r(jià)比高而備受喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)發(fā)展，成都人對(duì)于串串香的季節(jié)性偏好也有不同，冬季喜歡熱鍋串串，夏天則是冷鍋串串的天下。3、肥腸粉肥腸粉是成都特色小吃，以紅薯粉為主要食材，輔以菜子油炸出的紅油，配上肥腸作為澆頭，一份麻辣鮮爽的肥腸粉可以作為成都人一日三餐的選擇。吃肥腸粉加節(jié)子，再配上一個(gè)軍屯鍋魁，是最經(jīng)典的搭配。4、兔頭很少有其他地方的人能夠理解成都人對(duì)于兔頭的熱情，不論是麻辣、五香還是干鍋，兔頭都是成都人宵夜配啤酒的熱門(mén)選擇。兔頭雖然骨頭多肉少，但是經(jīng)過(guò)精心調(diào)味，啃著吃不占肚子又打發(fā)時(shí)間，越吃越有滋味。5、缽缽雞缽缽雞起源于樂(lè)山，講究的店家會(huì)挑選生長(zhǎng)時(shí)間足夠長(zhǎng)的走地雞，就如香味足，鹵湯也一定要用雞湯調(diào)配。好味的缽缽雞一定要把煮好的雞肉和雞雜在鹵湯中浸泡足夠的時(shí)間，鹵湯的滋味才能滲透到雞肉之中。6、蛋烘糕蛋烘糕是成都街頭常見(jiàn)的點(diǎn)心，一些小吃餐廳也有供應(yīng)，綿軟香甜，類(lèi)似中式蛋糕。蛋烘糕愛(ài)好者們大多數(shù)享受在小攤邊排隊(duì)吃蛋烘糕，剛出爐的蛋烘糕口感最佳，芝麻白糖花生碎和芽菜肉末是最經(jīng)典的夾餡。

成都好吃的美食有哪些

2，成都特色美食推薦

成都的小吃超級(jí)多哦。我來(lái)給你推薦哈哇。四川廖排骨，正通順街和海椒市的那兩家最好吃夫妻肺片哈，在王府井樓下韓包子，還是在王府井樓下龍抄手，在春熙路伊藤洋華堂對(duì)面鐘水餃，在游泳池蛋烘糕，我見(jiàn)在大慈寺那一帶有一兩家哈，運(yùn)氣好才碰的到哦張烤鴨，鹽市口樂(lè)來(lái)鍋盔，中山廣場(chǎng)傷心涼粉，鹽市口茂業(yè)百貨附一樓美食城拉茲-多納茲（甜甜圈），在春熙路香檳廣場(chǎng)對(duì)面樂(lè)山冷串串，在成都隨處都可以看到的還有二姐兔丁、賴湯圓、擔(dān)擔(dān)面、富順豆花、棒棒雞、鹽邊牛肉等，反正我個(gè)人最喜歡的還是“廖排骨”哈，，他們的香辣雞尖和五香鹵排骨最巴適了！~推薦你去看一下！~成都還有很多特產(chǎn)哦，你可以去總府路的紅旗連鎖超市看哈。那里的四川特產(chǎn)，成都小吃都超多，還可以買(mǎi)回去送家人。很不錯(cuò)。

成都特色美食推薦