將紅薯擺放好,從上面倒入干沙土,將紅薯間的縫隙填滿。紅薯被沙土覆蓋,減小了紅薯與空氣的接觸面積,可有效減緩紅薯中水分的蒸發(fā),長時間保持新鮮,首先得選質(zhì)量好、沒有破的、壞、紅薯,挖地窖的地方也是比較干燥的竹林下面挖的,然后地窖打掃干凈把紅薯從里到外的放進去,(注意要輕放預(yù)防紅薯段開,在地窖里難掉)在把門用一塊石頭關(guān)上或者做一個木頭門,門外面堆點菜蓋嚴實(做這樣預(yù)防門沒有關(guān)好打霜把紅薯凍壞)2.地窖門邊一定要做好防水,以防下雨水流進地窖里,水淹過的紅薯也很容易壞掉。
1、紅薯放紙箱怎么保存?
將紅薯擺放好,從上面倒入干沙土,將紅薯間的縫隙填滿。沙土是熱的不良導(dǎo)體,可防止以傳導(dǎo)的方式傳熱;紅薯被沙土包圍,內(nèi)外空氣不能對流,紅薯的熱不易傳遞出來,外面的熱也不易傳遞進去,所以,既能防凍有能抗熱,另外,紅薯被沙土覆蓋,減小了紅薯與空氣的接觸面積,可有效減緩紅薯中水分的蒸發(fā),長時間保持新鮮。順便說一下,我們這里沙土應(yīng)用很廣泛,
比如炒花生、炒燎豆等就是將花生、大豆與沙土一塊放在鍋里翻炒,可以使花生、大豆均勻受熱。嬰幼兒的被窩中要墊上沙土(用鍋炒過的),嬰幼兒大小便后,只需將沾有大小便的沙土換掉即可,即使不能及時更換,由于沙土良好的吸濕性,也不會對嬰幼兒有什么影響,這是紙尿褲沒法比的。有時,小孩比較胖,腋下發(fā)紅(方言叫淹了),撒點沙土就好,不用抹藥,
2、紅薯怎么保存,多少溫度最好?
答:我們老家都是放在地窖里保存的,地窖溫度大概在11度至15度。保存方法:1.首先得選質(zhì)量好、沒有破的、壞、紅薯,挖地窖的地方也是比較干燥的竹林下面挖的,然后地窖打掃干凈把紅薯從里到外的放進去,(注意要輕放預(yù)防紅薯段開,在地窖里難掉)在把門用一塊石頭關(guān)上或者做一個木頭門,門外面堆點菜蓋嚴實(做這樣預(yù)防門沒有關(guān)好打霜把紅薯凍壞)2.地窖門邊一定要做好防水,以防下雨水流進地窖里,水淹過的紅薯也很容易壞掉,
3、用什么藥存放紅薯好呢?
最好是不要使用藥物儲存。不耐低溫的甘薯,如何在寒冷的冬季安全貯藏?紅薯不耐低溫,容易遭受冷害和凍害而引起爛窖,再加上甘薯在收獲、運輸、貯藏過程中容易碰傷薯皮,增加病菌感染,貯藏作為紅薯生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),想要安全貯藏過冬,必須要抓好收獲、運輸、貯藏過程中的每一個環(huán)節(jié),一.適時收獲當?shù)販貫?8℃時開始收獲,留種用的夏薯,在“霜降”前收獲;如果是食用,晚些收獲也可以,但一定在枯霜前收完。
種用薯和食用薯要選擇晴天的上午收獲,收獲后在田間晾曬,然后剔除在田間遭受水浸、冷害、凍害、破傷等的薯塊,精選后在當天下午運回窖內(nèi)貯藏,二.貯藏窖的準備貯藏窖要有良好的通氣設(shè)備,較好的保溫防寒功能,同時還要結(jié)構(gòu)堅固耐用,管理方便。窖址選在背風向陽、地勢高燥、地下水位低、運輸方便的地方建窖,新窖打掃干凈,舊窖消毒滅菌后再進行入窖貯藏甘薯,
三.適時入窖甘薯最好是隨收獲隨入窖,在堆放時要輕拿輕放,以防損傷薯皮。薯堆中間每隔1.5米豎立一個直徑10厘米左右的秸稈堆,這樣有利于通風、散濕、散熱,甘薯貯藏量一般占窖空間的2/3為宜,不能貯藏太多,易導(dǎo)致甘薯因通風、散熱不良而腐爛。四.貯藏期間的管理1.貯藏前期管理從薯塊入窖到封窖管理,以通風降溫散濕為主,防止薯塊糠心、發(fā)芽和病害浸染蔓延,
入窖后溫度保持在20℃,一周后打開窖門及通風口,通風降溫散濕。當窖外溫度高時,可以將窖口用葦席或草簾遮蓋,如果遇到霜凍,則要注意防寒,2.貯藏中期管理從封窖到來年氣溫開始回升,正處在最寒冷的季節(jié),薯塊呼吸減弱,產(chǎn)生熱量少,管理上以保溫防寒為主,要求窖溫保持在12-14度,不能低于10度,防止薯塊遭受冷害。