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1，酒釀有哪些功效與作用
2，酒釀里有什么營養
3，吃酒釀有什么好處
4，吃酒釀有啥好處
5，酒釀有什么作用
6，吃醪糟有什么好處

1，酒釀有哪些功效與作用

醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促進血液循環，有助消化及增進食欲的功能。酒釀的成分隨發酵進度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，乙醇2.105%，粗蛋白質3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發性酸0.031，不揮發酸0.271%)，灰分0.085%。患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對肝細胞有直接刺激作用，否則對病情不利。

米酒里放入軟軟糯糯的紅豆，非常適合女孩子。紅豆有滋養的功效，而米酒可以活血，這樣健康的搭配非常適合每一個季節。

酒釀有哪些功效與作用

2，酒釀里有什么營養

食物簡介】江米酒，又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟，是漢民族的特產之一。主要原料是江米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量極少，因此深受人們喜愛。【營養功效】江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進食欲，有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易于消化。江米經過釀制，營養成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用江米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。【適用人群】適合所有人。對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。每次一碗(約200克左右)。【特別提示】在米酒中打個蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補效果更佳。江米酒不宜久存，冬季可將容器放在暖器上保濕，3-4天后也可食用；夏天可在酒中加少許水煮沸，即可延長貯存時間參考資料： http://www.ys110.cn/lgs/lgs-023.htm

酒釀里有什么營養

3，吃酒釀有什么好處

酒釀,也稱醪糟，是制糯米酒剩下的副產品。在古代酒釀被棄之不用, 唐代詩人杜甫曾經感嘆吃酒釀裹腹的辛酸。現代人不光把酒釀當甜點，也用來做烹飪調味品。現代醫學發現酒釀可以改善血液循環，增加免疫力，促進食欲，豐胸，,催乳和美容，對人體大有好處。去飯店常常吃到酒釀蛋，就是酒釀里打一個雞蛋，煮熟。江浙一帶把酒釀，糖桂花和小湯圓丸子一齊煮,做成酒釀園子。超市賣的酒釀加了桂圓，紅棗，或者枸杞子。枸杞子滋補肝腎，明目，潤肺。

改善血液循環，增加免疫力，促進食欲，豐胸，,催乳和美容

酒釀豐胸招數詳解：酒釀加水適量，微波2分鐘左右即可，或制成酒釀蛋、酒釀湯圓。月經來潮前早晚食用一次，效果更佳。成效分析：天心能有魔鬼身材，酒釀功不可沒。許多營養師也認同酒釀的豐胸功效。因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循環。

吃酒釀有什么好處

4，吃酒釀有啥好處

綜上所訴

酒釀有黃酒的成份，補養身體，有其是婦女虧血

酒釀,也稱醪糟，是制糯米酒剩下的副產品。在古代酒釀被棄之不用, 唐代詩人杜甫曾經感嘆吃酒釀裹腹的辛酸。現代人不光把酒釀當甜點，也用來做烹飪調味品。　　現代醫學發現酒釀可以改善血液循環，增加免疫力，促進食欲，豐胸，,催乳和美容，對人體大有好處。　　去飯店常常吃到酒釀蛋，就是酒釀里打一個雞蛋，煮熟。江浙一帶把酒釀，糖桂花和小湯圓丸子一齊煮,做成酒釀園子。超市賣的酒釀加了桂圓，紅棗，或者枸杞子。枸杞子滋補肝腎，明目，潤肺。

5，酒釀有什么作用

酒釀 (《綱目拾遺》) 【異名】酒窩、浮蛆(《綱目拾遺》)。【來源】為糯米和酒曲釀制而成的酵米。【化學成分】酒釀的成分隨發酵進度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白質3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發酸0.031，不揮發酸0.271%)，灰分0.085%。【性味】《綱目拾遺》："味甘辛，性溫。" 【功用主治】益氣，生津，活血。 ①《綱目拾遺》："佐藥發痘漿，行血益髓脈，生津濃。" ②《隨患居飲食譜》："補氣養血，助運化，充痘漿。" 【用法與用量】內服：燉溫或和藥同煎。外用：搗敷。【選方】①治痘瘡不起：荸薺搗汁，和白酒釀燉溫服之，但不可燉大熱，大熱則反不妙，慎之。(《良方集要》) ②治小兒鼻風吹乳腫痛：酒釀和菊花葉搗敷。無葉用根。甘菊葉尤佳，搗汁沖和服更效。(《劉啟堂經驗秘方》) ③治吹乳：薴麻根(嫩者)炒，和白酒釀少許，共搗爛，敷患處一日夜。忌食發物。(《周益生家寶方》) ④治頭風：蒼耳子、白芷、谷精草各五錢，川芎三錢，甜酒釀四兩。老酒二碗，煎一碗服。(《妙凈方》)

6，吃醪糟有什么好處

醪糟色白汁清，甜濃鮮香。它富含多種氨基酸和一些維生素，有補氣、生血、活絡、通經、潤肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。

首先最大的好處當然是。。。。好吃恩真的很好吃然后醪糟是大米發酵的產物換句話說也就是酵母菌幫我們把大米先初步消化和轉化了下大米富含碳水化合物和B族維生素這不用我說你應該也知道哈下面這一段是百度知道里的不是我說的應該夠權威哈不過你要說我復制粘題不是原創答案我也只能承認啦忽忽其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食欲的功能。酒釀的成分隨發酵進度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白質3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發酸0.031，不揮發酸0.271%)，灰分0.085% 據說醪糟除了生吃和煮熟沖雞蛋和煮湯圓還可以拿來燉肉和做泡菜我沒吃過不過據說很絕有興趣的話你也可以試試看用醪糟當酵母用下面這段也不是我寫的厚道點把網址給你 http://tieba.baidu.com/f?kz=540275717 原帖還有推薦的N種吃法太長了就不貼了你有興趣可以看看醪糟,就是江米酒，又稱糯米酒、甜酒、甜酒釀、佬米酒，是我國民間的一種傳統食品，是漢民族的特產之一，已有兩千年的食用歷史，主要原料是江米，釀制工藝簡單，上佳醪糟色白汁清，蜜香濃郁，口味香甜醇美，深受人們喜愛，是百姓喜愛老幼皆宜的一種營養保健食品。 ◆功效：酒釀含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，含酒精量極少，有活氣養血、活絡通經、補血生血、滋陰補腎及潤肺之功效。飲后開胃提神，能刺激消化腺的分泌，增進食欲，有助消化。醪糟有很高的食用和藥用價值，將米酒兌水燒開煮沸、加糖，涼后加冰塊可作清涼飲料。在許多佳肴（如火鍋）中醪糟也是必不可少的調味品。另外，史書記載，東漢醫圣張仲景曾用醪糟配伍中藥，為老百姓防止瘟疫（如流感），病后、產婦或婦女經期多吃，尤有益處。最近，日本科學家還發現，醪糟中還發現一組對人體十分有益的酶制劑，常吃可以增強記憶. 醪糟對于平胸女性而言也是豐胸佳品,許多營養師也認同醪糟的豐胸功效,因為其含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循環.臺灣著名明星天心能有魔鬼身材,醪糟功不可沒. 江米經過釀制，營養成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用醪糟的風俗。醪糟還有解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。用醪糟燉制肉類能使肉質更加細嫩，易于消化。恩就這樣吧個人還是覺得作為食物好吃還是最大的好處。。。

有助于改善血液循環。還有活血的作用