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1，上火吃什么

苦瓜，西瓜，老鴨湯，梨子

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。除此之外，讓我們來看看專家推薦的“去火”食物： ⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。 ⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫(yī)認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。 ⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 ⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。 ⊙西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

喝水，

“水果之后”山竹

西瓜

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2，上火吃什么

上火吃點皮蛋海帶之類的東西藥吃那種牛黃解毒片很好的 5毛錢一包

“上火”是中醫(yī)學專用名詞。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，中醫(yī)就認為是“上火”。 “火”是如何產(chǎn)生的呢？一是直接受自然界“火熱之邪”的侵襲而引起“上火”癥狀；一是機體內(nèi)存在的能推動生命機能而看不見的“火”，由于陰陽失調(diào)，失去了正常潛藏功能，而引起“上火”癥狀。引發(fā)“上火”的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會“上火”。中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅，把目赤腫痛稱“肝火”，鼻扇氣喘稱“肺火”，口舌生瘡稱“心火”等等。結合內(nèi)在情況，這些火還可統(tǒng)分“虛實”兩大類，癥狀重，來勢猛的屬實火；癥狀輕，時間長并伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據(jù)。治療“上火”要注意兩點：一是選用中藥，而不盲目投用西藥。因前者是調(diào)理全身以治本，后者卻只能針對癥狀治其標。二是遵照中醫(yī)理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用導赤散等，治“實火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火，最好在醫(yī)生指導下進行。若見“火”就用三黃片之類，有時并不奏效，反而誤事。五種“去火”食療法人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀?！吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨特的效果。一、喝蓮子湯去心火表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。二、吃豬肝可去肺火表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。三、喝綠豆粥去胃火表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。四、喝梨水去肝火表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。五、吃豬腰去腎火表現(xiàn)癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

王老吉

上火吃什么

3，上火了吃什么

苦瓜和苦丁茶，還有龜苓膏。

降火食物推薦:菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆粥、山藥蘆薈雞煲。靚補食材：山藥、蘆薈、雞肉。蘆薈：能清理腸胃，可以促進排便和排毒，減少體內(nèi)聚積的脂肪?？喙希嚎汕鍩峤舛尽⑶逍拿髂浚m宜于心火旺之人食用。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。枇杷葉：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。龜苓膏：可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑。冬天天氣干燥，許多人都覺得身體內(nèi)火旺，這時可以吃些清熱解毒的食物，通過調(diào)節(jié)飲食的方法改善體質(zhì)。降火氣要少吃兩種食物 1.高熱量食物：諸如紅肉、雞蛋、乳制品和糖類。這些食品含熱量高，易增加膽固醇，在炎炎夏季，不利于心臟呼吸到充足氧氣，所以要減少攝入。 2.茄屬植物：如辣椒、茄子、土豆，這些食物也不利于心臟呼吸到充足氧氣，應盡量少吃。具有降火作用的茶飲菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。常吃這些芳香食品，可以寧神降火。降火菜式推薦：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干凈，放點鹽和香油涼拌便可以吃，這樣做不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分。也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝，且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙后榨取其汁，食后同樣能清熱解暑。降火粥飲推薦：草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷，香甜可口，而且清淡去火。用適量綠豆，挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時；選取適量草莓，擇洗干凈；將糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。推薦兩款降火美食 1、山藥蘆薈雞煲靚補食材：山藥、蘆薈、雞肉專家點評：此煲可以清肝降火氣，有祛痘除斑的效果，可潤澤肌膚。山藥：山藥含有各種荷爾蒙基本物質(zhì)，有促進內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用。作用于皮膚時，能促進細胞的新陳代謝、提升肌膚保濕功能并改善體質(zhì)。蘆薈：能清理腸胃，可以促進排便和排毒，減少體內(nèi)聚積的脂肪。 2、百合綠豆湯靚補食材：百合、綠豆專家點評：此湯適合皮膚過敏者食用，可以清熱解毒、祛痘消腫。綠豆：有清潔皮膚的作用，其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿，有很好的潔凈、保濕效果。綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)，可以給皮膚供給充足水分，有效強化皮膚的水分保濕能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒，能夠維持皮膚彈性。百合：含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進機體營養(yǎng)代謝，使機體抗疲勞能力增強，同時能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺之人食用。但應以心火程度作為食用多寡的尺度。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但過量飲用會傷及脾胃。苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。但消費者一定要注意不得食用未經(jīng)處理的果仁。需將果仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，使氫氰酸揮發(fā)后方可食用。枇杷葉：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。龜苓膏：可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，對夏季清熱解毒有良好功效。有些人不宜吃“苦” 夏季“自討苦吃”卻并非于人人都適合。正因為“苦入心”，因此，我們在吃“苦”保健康的同時，一定要根據(jù)個人的具體身體狀況來對癥吃“苦”。第一，脾胃虛寒之人不適宜吃“苦”，因為中醫(yī)學認為，脾主運化，喜燥惡濕，中醫(yī)的脾包含了西醫(yī)消化系統(tǒng)大部分功能，并與體液代謝等有關。而苦寒的東西都易傷脾胃，影響脾胃的運化功能。故如果人體脾胃虛寒，好拉肚子，四肢很消瘦，體質(zhì)很弱，這時就不能夠大量地食用苦寒食物；第二，小孩子應適當與“苦”保持距離。朱教授指出，有的小孩子心火是比較旺的，但由于其體質(zhì)稚嫩，因此不宜過度用藥。一般降火，喝普通的綠豆湯、百合湯、菊花茶即可；第三，針對老年人群，朱教授建議應根據(jù)具體情況來區(qū)別對待。即需結合心火強弱與體質(zhì)好壞等多方面情況來綜合治療。吃什么可以降火？ “上火”是人體各器官不協(xié)調(diào)造成的，醫(yī)學上稱之為應激性疾病。由于春季氣溫不穩(wěn)定、秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，導致生理機能失調(diào)而致“上火”。通常，人們在“上火”之前并沒有明顯的癥狀，但發(fā)病后則表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等，而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會影響人體的正常飲食，一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大，長出紅紅且發(fā)痛的痘痘，給生活和工作帶來不便。生活規(guī)律多吃蔬菜水果要避免“上火”，首先要保持科學的生活規(guī)律，按時作息，定時定量進餐，不為趕時間放棄一頓，也不為一席佳肴而暴飲暴食。安排各種活動需適當而有節(jié)制，保證充足的睡眠，避免熬夜，以免過度疲勞、抵抗力下降。其次，多吃“清火”食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。在“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水，并在醫(yī)生指導下服用“清火”藥物。如果“上火”癥狀比較明顯，一周以上還沒有好轉，需及時到醫(yī)院就診。專家特別提醒市民，不要自己隨意服用一些“清火”藥物，因為有可能服用過度而適得其反。當然，調(diào)整自己的情緒也非常重要。焦躁的情緒會“火上澆油”，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的“火氣”。另外，如果出現(xiàn)口腔潰瘍，病情比較嚴重且一周以上不見好轉的，應當及時到醫(yī)院診斷治療。因為口腔潰瘍并不一定是由于“火氣大”的緣故，可能是口腔潰瘍病原被病毒感染，也可能和激素以及遺傳有關?？谇粷円脖徽J為是身體變?nèi)醯男盘枺猿霈F(xiàn)口腔潰瘍時，患者若同時感到身體疲乏，就應檢查自己營養(yǎng)攝入是否均衡，休息是否足夠，并適量補充各種維生素和礦物質(zhì)。

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