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1，紅茶中含有哪些維生素

紅茶茶葉中含有多種維生素，如A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。其中大部分為水溶液性維生素，泡紅茶時可充分吸收。紅茶茶葉中含量最多的是維生素C，其所含的維生素C，可以與檸檬相比，比韭菜高9倍，比白菜高7倍，比菠菜高5倍，比香蕉高10倍。【功效】提高人體的抵抗力和免疫力、抗氧化、促進膠原蛋白合成、利于組織創傷口愈合、強化肌膚對抗日曬傷害的能力、減少皮膚黑色素沉淀等。

紅茶中含有哪些維生素

2，什么紅茶好喝啊

紅茶是一種發酵茶，通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質特征。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色，品質各具特色。最為著名的數世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和云南省所產的“滇紅”。“祁紅”色澤烏黑、光潤，內質香氣濃郁高長，有獨特的蜜糖似的香氣，又蘊含著蘭花香，被稱為“祁門香”而享譽國際市場。“滇紅”為大葉種工夫紅茶，條索肥碩重實，滿披金黃色芽毫，有花果香味，香高味濃。紅茶富有更多的咖啡堿，有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲，消除水腫，強壯心肌，預防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和，刺激性小，冬季在茶中加奶和糖沖飲，可養胃；夏季可用速溶紅茶調入果汁制做成不同風味的冰紅茶。（茶道中仁＾＾編）

云南滇紅茶蠻有名的，口感好。跟生普爾混合泡，更好喝。記得泡茶水溫保持高溫哦

祁門紅茶(祁紅)

紅茶好喝

什么紅茶好喝啊

3，我想問一下大家紅茶什么季節買最好

紅茶的話其實哪個季節購買都差不多，因為茶葉的存放時間沒有限制，適當的將茶葉沉淀對茶業的口感也很有幫助，我一年四季都有喝康露春，一直在買這個牌子的紅茶，他們的紅茶口感很好，你喝了也一定會喜歡。

最佳旅游季節 5－7月和9－10月。由于地處高原，地貌復雜，受自然條件的影響，到香格里拉旅行對季節的選擇非常重要。5－7月的春末夏初和9－10月的秋季是到香格里拉旅行的最佳時間。除開節慶的緣故不說，這段時間的氣溫和天氣情況都是最合適出行的，鮮花都已開放，放眼都是綠色的草和樹，天空是一望無垠的藍，景色最美。但是這兩個季節溫差也較大。

正山小2113種紅茶上市時5261刻通常是在每年4102的5月份左右，所以本年1653的新茶仍是沒有出來的，內要買新茶的話要比容及五月份的時分哦。祁門紅茶采摘一芽二、三葉的芽葉作質料，所以鮮葉質料相對于綠茶要更加成熟一些，加上紅毛茶制成后，還須進行精制工序，使得祁門紅茶要在4月上旬才能上市。

我想問一下大家紅茶什么季節買最好

4，茶的種類是怎樣劃分的

中國茶的種類　　綠茶：　　綠茶是一種不經發酵制成的茶。因其葉片及湯呈綠色，故名。中國綠茶十大名茶是西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。　　紅茶：　　紅茶是一種經過發酵制成的茶。因其葉片及湯呈紅色，故名。中國著名的紅茶有安微祁紅、云南鎮紅、湖北宣紅、四川川紅。　　花茶：　　花茶是成品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產地。蘇州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，屬濃香型茶，茶湯醇厚，香味濃烈，湯黃綠，鮮味持久。　　烏龍茶：　　烏龍茶是一種半發酵茶，特征是葉片中心為綠色，邊緣為紅色，俗稱綠葉紅鑲邊。主要產于福建、廣東、臺灣等地。一般以產地的茶樹命名，如鐵觀音、大紅袍、烏龍、水仙、單樅等。它有紅茶的醇厚，而又比一般紅茶澀味濃烈；有綠茶的清爽，而無一般綠茶的澀味，其香氣濃烈持久，飲后留香，并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就遠銷歐美及南洋諸國。目下最受日本游客的歡迎。　　白茶：　　白茶是一種不經發酵，亦不經揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等類，故名白茶。其中以銀針白毫，最為名貴，特點是遍披白色茸毛，并帶銀色花澤，湯色略黃而滋味甜醇。主要產地在福建福鼎縣和政和縣。　　磚茶：　　磚茶屬緊壓茶。用綠茶、花茶、老青茶等原料茶經蒸制后放入磚形模具壓制而成。主要產于云南、四川、湖南、湖北等地。磚茶又稱邊銷茶，主要銷售邊疆、牧區等地。

自古以來，我國都是個飲茶大國，我國的茶葉分為，綠茶、紅茶、花茶、緊壓茶、烏龍茶五大類。我知道鴻怡泰，這是上海的百年老茶莊了，1922年就成立了，還得過世博金獎，是上海的非物質文化遺產，我之前在非遺展銷會上買過他家的茶葉，就是價格挺貴的，也挺難買到的。

5，什么叫紅茶

紅茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料,經過萎凋、揉捻（切）、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。紅茶創制時稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國紅茶品種主要有：祁紅—產于安徽祁門、至德及江西浮梁等地；滇紅—產于云南佛海、順寧等地；霍紅—產于安徽六安、霍山等地；蘇紅—產于江蘇宜興；越紅—產于湖南安化、新化、桃源等地；川紅—產于四川宜賓、高縣等地；吳紅—產于廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。世界上紅茶的品種很多，產地也很廣，除我國以外，印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種，也是我們傳統出口商品。世界的四大名紅茶有：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。 2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，各種食品含多酚類的量如下：紅茶—17.4，綠茶—12.0，紅葡萄酒—9.6，鮮桔子汁—0.8。為了防治女性常見骨質疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。紅茶的飲用方法多種多樣，可分為“清飲法”和“調飲法”兩種。我國絕大多數地方飲紅茶采用“清飲法”，沒有在茶湯中添加其他調料的習慣。在歐美一些國家一般采用“調飲法”，人們普遍愛飲牛奶紅茶。通常的飲法是將茶葉放入壺中，用沸水沖泡，浸泡5分鐘后，再把茶湯傾入茶杯中，加入適量的糖和牛奶或乳酪，就成為一杯芳香可口的牛奶紅茶。在前蘇聯，人們特別愛飲檸檬紅茶和糖茶。尤其是俄羅斯民族有一種吃糖的嗜好，飲茶時常把茶燒得滾燙，加上很多的糖、蜂蜜和檸檬片。近幾年又增加了很多種紅茶的飲用方法。如炎炎夏日里常常飲用的冰紅茶和自臺灣傳入內地的泡沫紅茶，也相當不錯。

6，什么紅茶綠茶最適合做茶飲

綠茶

杏茶：杏干、茶葉同泡即成杏茶。常飲可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便。　　棗茶：紅棗與茶同泡。常飲有明顯的抗癌、防癌、預防心血管疾病的作用。加甘草同泡，對貧血、婦女更年期盜汗等有一定改善作用。　　梨茶：梨去皮切塊與茶葉同泡。有保肝助消化作用。　　山楂茶：山楂與茶葉一起泡成。有明顯的降膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。還可清淤血、消積食、止腹瀉、解毒化痰、輔助治療小兒疝氣。香蕉茶：將香蕉剝皮研碎加入茶葉，再加適量蜜糖飲用，對治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等效果特佳。　　柿霜茶：柿霜與茶葉同泡，對肺熱、喉痛咽干、口舌生瘡等有療效;柿蒂與茶葉制成柿蒂茶，可治呃逆、百日咳、夜尿癥;柿樹葉制成柿葉茶，可利小便、通大便、穩定血壓、軟化血管、消炎。　　荸薺茶：荸薺和海蜇皮各50克，茶葉5克，水煎服。可防治陰虛火旺、大便結燥、肺熱咳嗽、高血壓等;用新鮮的荸薺榨汁，加上茶葉飲用，可防治麻疹，并對肺熱患者有清火解熱的作用。如用新鮮荸薺與適量石膏、茶葉煮湯飲用，可預防流腦。蜜梨綠茶：將蜜梨搗爛、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，加冰糖即可飲用。　　功效：用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火、潤肺清心，還適宜于咳嗽、繁咳失音患者。　　葡萄紅茶：用熱開水將紅茶沏好，濾去茶渣；葡萄去莖洗凈，用消毒紗布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷開水，放糖即可。　　功效：健胃利尿，益氣補血，有利筋骨、抗衰老之功效。　　蘋果綠茶：蘋果洗凈，切成小塊，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，放蜂蜜，悶5至10分鐘即可食用。　　功效：蘋果富含糖類、食物纖維和維生素，可以治療便秘、貧血，并且能潤膚養顏。　紅棗花茶：紅棗去核搗碎，倒入鍋內，加水煮8至10分鐘，濾渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷開水，放冰糖即可。　　功效：紅棗泡茶常飲，有癌、預疾病和健脾開胃作用。　　羅漢果茶：羅漢果加水浸泡20分鐘，加菊花煮沸，小火再煮5至10分鐘，濾去渣，加500毫升冷開水，加鮮檸檬一片，放冰糖即可飲用。　　功效：常飲可防治咽痛咽癢、咳嗽等癥。　　梅子綠茶：將冰糖加入熱開水中煮化，再加入綠茶浸泡5分鐘，濾出茶汁，加入青梅及少許青梅汁拌均即可。　　功效：消除疲勞，增強食欲，能夠幫助消化，并有殺菌抗菌作用。　　麥香檸檬紅茶：將大麥放入冷水中煮10分鐘，加入冰糖煮溶，濾出茶汁；將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘，將檸檬切開、擠汁，倒入紅茶麥汁中攪勻即可。　　功效：通腸利便，并可改善皮膚粗糙。　　菠蘿香蜜茶：將紅茶包浸入冷水中煮開待涼，菠蘿切塊加入紅茶中，再加入檸檬皮絲攪勻即可。　　功效：菠蘿中含有大量果糖、葡萄糖以及維生素，能清熱祛火，醒酒提神。　　椰香奶茶：將紅茶泡入熱開水中，再倒入椰汁、冰糖，煮開即可。　　功效：椰汁富含多種無機鹽、維生素、氨基酸和微量元素，能清熱祛火。

云霧茶決明子茶：決明子炒至稍鼓起，微有香氣后放涼，打碎，加入少許綠茶，開水泡服。每日5-10克。清肝明目、降血脂。

不用那么復雜！！！什么茶都可以的！！！祝你健康幸福！！

滇紅茶，香氣湯色都很不錯，成本也低，沖泡后濾出茶湯，加入1~2片檸檬根據需要可再添加冰糖！這樣就是最簡單的檸檬紅茶了，可熱飲也可冷飲！

綠茶.真的很不錯

7，茶到底分幾種除了紅茶綠茶還有什么

名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。2. 紅茶紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發酵茶（發酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。3. 黑茶黑茶原來主要銷往邊區，像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水，再經過發酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶。4. 烏龍茶烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。5. 黃茶著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點像綠茶，不過中間需要悶黃三天；6. 白茶白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶。將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分：基本茶類:綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其制作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。紅茶----紅茶與綠茶的區別，在于加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然后發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶，即制作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。黃茶----在制茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。黑茶----原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。再加工茶：以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶，包括花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。藥茶----將藥物與茶葉配伍，制成藥茶，以發揮和加強藥物的功效，利于藥物的溶解，增加香氣，調和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。從世界上來看，在以上類茶中，以紅茶的數量最大，其次是綠茶，最少的是白茶

按焙火程度來分類：　　成茶精制過程中的焙火是改變茶湯品質的重要步驟，正確的焙火可以有效提高茶湯品質。生　茶輕焙火僅焙乾水份于5%以下半　熟焙火稍高，時間稍長熟　茶高溫長時間焙火按新茶、陳茶分類：　　　　如何鑒別新茶與陳茶?一般可從以下有點去識別：1．色澤：　　茶葉在儲存過程中受空氣中的氧氣和光合作用使構成茶葉色澤的一些色素物質發生緩慢的自動分解，使色澤由新茶時的青翠嫩綠逐漸變得枯灰黃，使紅茶由新茶時的烏潤變成灰褐色。　　2．滋味：　　陳茶由于茶葉中酯類物質經氧化后使可溶于水的有效成份減少，從而使茶葉滋味由醇厚變得淡薄，同時又因茶葉中氨基酸的氧化等原因，使茶葉的鮮爽味減弱而變的滯鈍。　　3．香氣：　　陳茶由于香氣物質的氧化和揮發，使茶葉由清香變得低濁

茶類的劃分可以有多種方法。　　有的根據制造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶（即青茶）、白茶、黃茶和黑茶六大類。　　有的根據我國出口茶的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶等幾大類。　　有的根據我國茶葉加工分為初、精制兩個階段的實際情況，將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分，其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類，將黃茶歸入綠茶一類；成品茶包括精制加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。　　有的還從產地劃分將茶葉稱作川茶、浙茶、閩茶等等，這種分類方法一般僅是俗稱。還可以其生長環境來分：平地茶，高山茶，丘陵茶。另外還有一些“茶”其實并不是真正意義上的茶，但是一般的飲用方法上與一般的茶一樣，故而人們常常以茶來命名之，例如蟲茶、魚茶。有的這類茶已經沒有多少人知道它不是茶了，例如絞股藍茶。將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分。按茶色不同來分類