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成都市冒菜品牌排行榜,你們知道成都哪家的冒菜最好吃嗎

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-01-05 23:32:21 編輯:成都生活 手機(jī)版

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1,你們知道成都哪家的冒菜最好吃嗎

這個(gè)我覺(jué)得肯定是三顧冒菜了。我和我朋友都很喜歡吃呢,。強(qiáng)烈建議你去嘗一下。

你們知道成都哪家的冒菜最好吃嗎

2,成都十大冒菜品牌加盟有哪些呢

成都是冒菜期起源地,冒菜品牌有很多的,1、關(guān)刀冒菜可以、2、是全國(guó)知名的冒菜店、3、適合加盟。

成都十大冒菜品牌加盟有哪些呢

3,三顧冒菜在四川冒菜中的排名怎么樣呢

是我聽(tīng)過(guò)的唯一一個(gè)能記住的冒菜名字,上次吃飯他們特意到處找三顧冒菜。
不錯(cuò)

三顧冒菜在四川冒菜中的排名怎么樣呢

4,四川成都冒菜哪家好吃

三顧冒菜,建設(shè)路科大學(xué)校附近有一家。在其他地方我也看到過(guò),具體在哪記不住看,應(yīng)該是連鎖加盟的吧,他們哪里的牛肉口感超好的,滑嫩爽口。素菜還是超好吃.....每天都好多人,至于加盟費(fèi)就不清楚了,樓主可以去吃一下,試試味道

5,成都比較出名的冒菜連鎖店有哪些

我有個(gè)朋友是成都的,她說(shuō)現(xiàn)在帽牌貨冒菜喜歡吃的人比較多一些。
我知道的有三顧,廣福記,因?yàn)椋覑炦@邊就有,不過(guò)我個(gè)人更喜歡福記的一些,因?yàn)閹Ш⒆映月铮捎靡淮涡缘腻伒祝蓛粜l(wèi)生吃得放心,最重要得是味道跟好,我吃就來(lái)最辣的,孩子嘛就來(lái)清湯的,非常不錯(cuò),我跟孩子都喜歡

6,冒菜 我想問(wèn)一哈成都哪家冒菜比較可以了

成都冒菜很多,但是作為一個(gè)吃貨的我來(lái)說(shuō)我覺(jué)得成都鐵匠嘴冒菜,吃鐵匠嘴冒菜有種“麻不剌喉、辣不上火、溫和中性,不傷脾胃、口感醇厚,味道正宗”的感覺(jué),并且“好吃實(shí)惠、方便快捷”,傳承漢室正宗冒菜技法,發(fā)揚(yáng)光大巴蜀美食。是值得一吃的好冒菜哦 !強(qiáng)烈推薦。。。
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7,關(guān)于四川冒菜

沒(méi)有什么牌子的說(shuō)法的,其實(shí)說(shuō)白了冒菜的精華就在于炒料和配湯,炒料可以以火鍋底料為藍(lán)本,配骨頭湯,味道一定要足夠重就會(huì)好吃!冒就是燙的意思,所以火一定不能小,其實(shí)抓住幾味主要的菜就很容易掌握了,根本不存在有什么加盟拿配方的事情,真是很簡(jiǎn)單的,舍得成本的話,湯越高越好,其實(shí)川菜水煮系的做法都大同小異。
冒菜可以說(shuō)是火鍋的濃縮,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的碗裝麻辣燙根本無(wú)法和冒菜相提并論 ! 缽缽雞冒菜, 你在百度上搜 四川名吃缽缽雞冒菜加盟就有好多,3158也有啊~~
冒菜給我的感覺(jué)是火鍋的派生菜式,很有火鍋的風(fēng)味,卻比火鍋方便很多。不需要集結(jié)狐朋狗友,自己一個(gè)人也能享用。相信發(fā)明它的人一定是一個(gè)孤獨(dú)的火鍋愛(ài)好者。成都很多小館子里都有得賣(mài)(大館子都去賣(mài)火鍋了吧)金燦燦的豆皮,鮮嫩嫩的香菇,粉嘟嘟的土豆,脆脆的藕片,軟糯的粉皮,還有冬瓜,海帶,金針菇,萵筍片,血旺……挑上一些自己特別想吃的將簍子裝得滿滿的。經(jīng)過(guò)15~20分鐘左右的漫長(zhǎng)等待以后終于出鍋了。一個(gè)巨大的大碗,碗底放上大勺香油,大勺的蒜泥,少許雞精,少許的鹽。簍子從鍋?zhàn)永飺瞥鰜?lái),漏出的湯汁正好讓它滴在碗里,不夠的話再將簍子放進(jìn)湯里泡泡,讓它再帶出一些。然后將燙好的菜倒在碗里……熱騰騰,紅燦燦的一大碗,看著就咽口水。油香,蒜香,還有火鍋料固有的厚重味道,搭配上各種菜品的特別味道,那滋味真是不擺了。三塊錢(qián)巨大一碗,塞得肚子滿滿的也舍不得浪費(fèi)最后一片最?lèi)?ài)的是那個(gè)土豆和粉皮缽缽雞缽缽雞相傳在清代已經(jīng)出現(xiàn)在四川,當(dāng)時(shí)的缽缽雞只出現(xiàn)在達(dá)官貴人的府邸,所用原料全部都是雞身上的最近幾年聰明的四川人將祖先的發(fā)明進(jìn)行了改進(jìn),原料除了雞,還增加了素菜,只要是你能想到的各種素菜都可以,使之味道更佳! 冒菜可以說(shuō)是火鍋的濃縮。在此澄清——現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的碗裝麻辣燙根本無(wú)法和冒菜相提并論 !它只能說(shuō)是麻辣燙的濃縮品。冒菜所需湯料那可是雞的腿骨,棒子骨,鳳爪骨等熬制而成。湯料里當(dāng)然還有店家不外傳的秘方。當(dāng)然它們的味道也有很大差別,在一般的城市,碗裝麻辣燙只賣(mài)三元一碗,而冒菜呢一碗可以賣(mài)到六至十元,相信碗裝麻辣燙和冒菜大家已經(jīng)明白了。缽缽雞是四川民間的特色風(fēng)味小吃,但它出身并不寒酸。缽缽雞相傳在清代就出現(xiàn)于四川,雖然也是用竹簽簽兒串著,但缽缽雞是雞做的,用雞身上的棒子骨,爪骨 腿骨等熬湯。所以其味道嫩香無(wú)比!素菜和葷菜密密麻麻插滿了竹簽。有雞塊、藕片、 黑木耳,鴨掌,鴨舌,雞脖子,風(fēng)抓,土豆片,花菜 筍片等等啦!浸泡在用紅亮的雞湯等調(diào)和的汁液里面,看似讓人流口水。看著滿滿的缽缽里面紅紅的油,實(shí)際上一點(diǎn)也不辣。辣并不是四川菜的特點(diǎn),而是香!!直看得人留戀止步冒菜是聰明的四川人發(fā)明的特色小吃,假如您認(rèn)為這是一道菜的話,那么您就大錯(cuò)特錯(cuò)!其實(shí)就是一種做法。冒菜和麻辣燙及串串香有相同和不同的地方。它們的相同處:菜有葷有素而不同在于:冒菜的湯能喝,而串串香和麻辣燙的燙相信沒(méi)有人喝過(guò)的。 冒菜,本身就是一道菜菜的內(nèi)容十分豐富可入的就有各品種白菜或青菜,土豆,豆腐,蘑芋,豆腐皮,木耳,海帶等等,基本上可以成菜的東西都可做冒菜食材。 好冒菜,就在一鍋湯,湯料不同,味道不同,口感不同。但據(jù)我所知,原生態(tài)的冒菜其實(shí)就是一碗開(kāi)水煮菜加調(diào)料。菜多,味重,營(yíng)養(yǎng)豐富。比火鍋吃著方便,也便宜知道的就這么多,希望可以幫到你。
四川成都的 吳銘 相當(dāng)不錯(cuò) 吃過(guò)一次 就是最后腸胃受不了
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