8.加白蘿卜塊，燒10分鐘左右,2.牛肉洗凈，隨機(jī)切成塊,4.白色蘿卜去皮切成小塊,3.白色蘿卜洗凈切丁,1，主要成分:白色蘿卜1件，牛肉600g,6.一盤(pán)牛肉stew蘿卜的美味就做好了,先把蘿卜、蔥、姜和牛肉處理好放在盤(pán)子里備用,準(zhǔn)備牛肉和白色蘿卜和香料,10.將蘿卜d添加到牛肉。
1，主要成分:白色蘿卜1件，牛肉600g。2.輔料:大蔥1根，八角5克，香葉3片，草果4克，茴香3克，桂皮1小塊，花椒20個(gè)，干辣椒5個(gè)，姜10克，豆瓣醬1湯匙，醬油2茶匙。3.牛肉將鍋放入冷水中，焯水，撈出，用溫水沖洗干凈，然后控干，切成小塊。4.白色蘿卜去皮切成小塊。5.鍋里放油，加熱。加入香料炒香，加入牛肉炒干。6.加入一勺豆瓣醬和少許醬油攪拌均勻。7.加入水，蔥和姜。蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，小火煨至牛肉軟熟。8.加白蘿卜塊，燒10分鐘左右。9.集中火力，撒上香菜。
1。先把蘿卜、蔥、姜和牛肉處理好放在盤(pán)子里備用。2.然后大火，倒水放牛肉，等水燒開(kāi)漂出來(lái)，再把肉撈起來(lái)備用。3.然后倒油，放入陳皮和大料，再加入牛肉。4.加入醬油攪拌，加入水，料酒和蘿卜。5.加鹽，雞精，轉(zhuǎn)小火燒肉。6.一盤(pán)牛肉 stew 蘿卜的美味就做好了。
步驟1。準(zhǔn)備牛肉和白色蘿卜和香料。2.牛肉洗凈，隨機(jī)切成塊。3.白色蘿卜洗凈切丁。4.牛肉放入砂鍋，放入姜片、蔥、八角、桂皮，加入少許油和醬油，拌勻。5.保持小火，經(jīng)常搖晃。(如果搖動(dòng)不熟練，可以用筷子攪拌。) 6.煮至牛肉收緊，香味濃郁。7.倒入沒(méi)過(guò)牛肉的開(kāi)水，加入干紅辣椒和四包。8.蓋上蓋子，燒開(kāi)，燉1小時(shí)。9.蘿卜 d放入無(wú)油的干鍋里翻炒一會(huì)兒，直到看起來(lái)微黃。10.將蘿卜 d添加到牛肉。11.蓋上蓋子，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，煮半小時(shí)左右。12.加入少許鹽，放入青蒜，煮一會(huì)兒。
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