成都市冬至三官堂羊肉湯，原成都三官堂羊肉湯搬遷到哪去了

來源：整理時間：2022-12-13 22:39:01 編輯：成都生活手機版

本文目錄一覽

1，原成都三官堂羊肉湯搬遷到哪去了
2，成都哪里的羊肉湯鍋好吃
3，要冬至了成都的童鞋們準備去哪喝羊肉湯
4，冬至完了成都還有哪在賣羊肉湯喃
5，成都人冬至吃羊肉怎么做
6，成都哪家羊肉湯好吃
7，只有四川人有冬至吃羊肉的習俗嗎成都紅牌樓那邊有好吃的羊肉湯鍋

1，原成都三官堂羊肉湯搬遷到哪去了

肖仙仙，還是在三官堂哈。三官堂就他一家了。

原成都三官堂羊肉湯搬遷到哪去了

2，成都哪里的羊肉湯鍋好吃

三官堂，小關廟；實業街的佘養肉。

小關廟賴氏

雙流黃甲三麻羊節的嘛還有烤全羊炒羊肝等等冬至還是可以吃狗肉我曉得一家超級好吃的狗肉店

成都哪里的羊肉湯鍋好吃

3，要冬至了成都的童鞋們準備去哪喝羊肉湯

前幾年還有閑心開車去三岔湖，現在發現成都本地好多館子賣的羊肉湯就很！不！錯！翅味鮮賣得那個羊肉湯，正宗三岔湖味道啊！哥見證了的，回頭吃了好幾盤了，真的是值得推薦！！

東光吧

當然是洧川啦！

要冬至了成都的童鞋們準備去哪喝羊肉湯

4，冬至完了成都還有哪在賣羊肉湯喃

要冬至了,成都的童鞋們準備去哪喝羊肉湯?~~~~ 答：前幾年還有閑心開車去三岔湖,現在發現成都本地好多館子賣的羊肉湯就很!不!錯!翅味鮮賣得那個羊肉湯,正宗三岔湖味道啊!哥見證了的,回頭吃了好幾盤了,真的是值得推薦!!...

成都的三官堂

轉轉不就知道了嗎

翅味鮮

興都美食

5，成都人冬至吃羊肉怎么做

材料6～7兩羊肉，生粉，料酒，白胡椒粉，孜然粉，鹽，辣椒粉做法1、羊肉切塊，不能太小，拇指大小即可.2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、鹽腌20分鐘（鹽可以放足量，這樣后面就不用放鹽了）3、鍋燒熱，放油約2湯匙（油量看羊肉肥瘦程度而定，如果肥就少放點因為炒制的過程中會出很多油）4、放入羊肉翻炒兩分鐘，看到羊肉變色。5、加適量辣椒粉、孜然粒繼續炒1分鐘左右，出鍋。

冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。現山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。

6，成都哪家羊肉湯好吃

羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成羊肉湯。

明天是冬至，冬至一到就得說起羊肉火鍋。說起成都的羊肉火鍋不得不提小關廟。冬至的時候到小關廟吃羊肉，已經成了成都人的傳統。入冬才幾天，小關廟的羊肉湯鍋就火了起來，一條街上10多個店幾乎每天晚上都是客滿。火爆得很常常得排隊或者提前訂座。成都人的節日雖然眾多，但每年有些則是固定不變的，就好似生活中的七件事之一，少一件都是無上的缺憾。細說起來，在每一個冬天，成都人都會跑到羊肉湯館過一把，不管是朋友，還是親戚，都可以圍在一起，來一碗羊肉湯，溫暖一下過冬的胃，然后把冬天輕易過掉。冬至這一天，成都人可謂傾家出動，早早的向羊肉湯的圣地奔去——小關廟的羊肉湯實在是妙不可言，就是再不好的羊肉湯館，也有一大群人在哪兒排輪子，等到下半夜才吃上一口羊肉湯，才覺得心里塌實了點。

7，只有四川人有冬至吃羊肉的習俗嗎成都紅牌樓那邊有好吃的羊肉湯鍋

冬至吃羊肉貌似是成都的習俗，不過今年羊肉漲價太厲害了。但是現在價錢應該沒那么高了，冬天可以多吃點羊肉。紅牌樓那邊，個人不是嘿清楚，不過我可以給你個網站，我訂網，上面有成都各種美食信息，建議你去看看哇，應該可以幫你解決問題。

(徐楊祎)22日是中國傳統二十四節氣中的“冬至”，也是中華民族的一個傳統節日。冬至當天，素有“北方吃餃子，南方吃湯圓”的習俗。而在天府之國的四川，歷來都有“吃羊肉過冬至”的傳統。　　相傳，漢高祖劉邦在川期間，在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到后來，狗肉就慢慢轉變成了羊肉，最好是再配上祛風防寒的中藥。于是，冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳。　　乳白色的湯底帶著濃濃的羊味，鮮嫩的羊肉羊雜配上紅彤彤的小米椒，再放一撮小蔥香菜，色香味俱全的羊肉湯早已成為四川人的心愛之物。走進賣羊肉湯的餐館，遠遠地就能聞到濃郁的羊肉香味。年近花甲的廖大爺告訴記者，自他記事以來，年年冬至家里都會吃羊肉，又好吃又驅寒，“除了那些吃不得羊肉的人，四川人過冬至肯定都是吃羊肉。” 　　早在12月初，各類以羊肉湯為主的美食節紛紛拉開序幕，聞名全國的簡陽羊肉、雙流黃甲羊肉……成都市民楊小姐是黃甲羊肉的忠實粉絲，“我們一家都愛吃，前段時間經常開車去雙流黃甲吃羊肉，冬至就更不要說了。”她還向記者列舉了羊肉湯的好處，“吃羊肉不長胖，又驅寒，四川的冬天那么冷，不整熱乎點怎么過冬喃？” 　　羊肉年年賣，今年特別貴。冬至一早，從成都市區內的“羊肉美食大本營”三官堂街傳出消息，冬至當日的羊肉價格將突破21日晚間每斤90元的價格，沖上百元大關。肖仙仙簡陽羊肉湯館的老板告訴記者，盡管囤了好幾噸的羊肉在庫房，但還是供不應求，漲價不可避免。“我們現在不接受預訂，顧客只有下午早點來排隊。” 　　盡管吃羊肉是四川人過冬至的習俗，但也有網友對瘋漲的羊肉價格提出了質疑。網友“路過的”說：“這些奸商還敢正大光明的說要漲價，真是神奇的羊肉湯。”而網友“甜品我都愛”卻提出了自己的辦法，“自制當歸羊肉湯，又便宜又不用出去跟別人打擁堂，絕對的VIP享受。”(