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本文目錄一覽

1，蜂蜜雪梨的功效與作用
2，雪梨和蜂蜜怎么做
3，雪梨蜂蜜的做法
4，蜂蜜雪梨怎么做
5，蜂蜜能和雪梨一起吃嗎

1，蜂蜜雪梨的功效與作用

蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大腸經，具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼，味甘、微酸，入肺、胃經，具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。用于氣候干燥引起的咽候干燥、發癢，皮膚干燥皺裂，口唇干裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。

1 蘿卜蜂蜜飲（治療咳嗽）用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下。每日1～2次。功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。治療傷風咳嗽，以風寒感冒咳嗽為宜。注意事項：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復遷延的嬰兒，可試用。但風熱咳嗽，見發熱痰黃者，則不宜選用。2 雪梨燉冰糖用料：雪梨1～2個，冰糖30～60克。制法服法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。食梨飲汁，晚飯后食用。功效主治：梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用。治療肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。注意事項：咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用

蜂蜜雪梨的功效與作用

2，雪梨和蜂蜜怎么做

做法一，蜂蜜雪梨燉百合材料貢梨1個，鮮百合1個，冰糖及適量，蜂蜜適量做法1.貢梨去皮去心，切成塊，放入燉盅內，加純凈水蓋過梨，以免氧化.2.百合剝開，削去干掉的部分.放入燉盅內，加入蜂蜜和冰糖，再加純凈水蓋過所有材料.3.把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)，大火燒開后，轉小火燉40-60分鐘.即可熄火，涼至不燙口就可食用.做法二，蜂蜜冰糖燉雪梨材料雪梨1個冰糖適量蜂蜜適量做法1、雪梨洗凈削皮、去核，切成兩半備用2、冰糖敲成適當碎末3、去掉核后的雪梨中間會有一個小洞，把敲碎的冰糖均勻的放在小洞中4、放入電磁爐，隔水用中到大火蒸45~60分鐘，蒸好的雪梨會出汁哦5、蒸好的雪梨澆上汁，面上撒些桂花或者玫瑰花碎，最后再淋上適量的蜂蜜即可做法三，蜂蜜雪梨冰羹材料雪梨、枸杞、蜂蜜做法1、配料：兩大個雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水，還有兩勺蜂蜜（蜂蜜具有美白瘦身的作用哦）2、記得熬2個小時左右，再放蜂蜜哈！3、等冷卻后，在放到冰箱里，冷凍，大約1小時左右！美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出爐啦！味美勢不可擋趕快試試吧做法四，川貝蜜糖燉雪梨材料主料：川貝，雪梨。做法1、先把川貝母舂碎。2、雪梨去芯，切塊。3、將所有材料放入燉盅，以慢火燉一小時即成。蜜糖可在川貝燉好后，食前放上去。貼士：買川貝時可要求藥材店把川貝舂碎，便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鴨梨為好，因其更香甜細嫩，而沙梨等過于粗糙，不宜用來燉，直接食用更佳。

雪梨和蜂蜜怎么做

3，雪梨蜂蜜的做法

先將雪梨用水燉40分鐘，待水溫降到40度左右才加入蜂蜜調味即可食用。注意蜂蜜不能放入太高溫的水里，否則會發酸。

雪梨2個，蜂蜜30克雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。

蜂蜜雪梨湯:基本特點潤肌白膚、滋陰祛痰基本材料雪梨2個，蜂蜜30克 [制法]：雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。

【做法】雪梨1個，蜂蜜15克。去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。【特色】潤肌白膚、滋陰祛痰[適用范圍/用于氣候干燥引起的咽候干燥、發癢，皮膚干燥皺裂，口唇干裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。

蜂蜜雪梨茶　所屬菜系其它菜系　　所屬類型健康菜譜　　基本特點潤肌白膚、滋陰祛痰　　基本材料雪梨2個，蜂蜜30克　　[制法]：雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。　　[功能]：蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大腸經，具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼，味甘、微酸，入肺、胃經，具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。　　[適用范圍]：用于氣候干燥引起的咽候干燥、發癢，皮膚干燥皺裂，口唇干裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。　　[注意]：雪梨去皮后容易發黑，將去皮后的雪梨浸泡在鹽水中，則可避免雪梨發黑。

雪梨蜂蜜的做法

4，蜂蜜雪梨怎么做

蜂蜜燉雪梨（治療咳嗽）制作材料：雪梨1個，蜂蜜15g，清水15g制作：1、將雪梨洗干凈,將梨4/3高度水平切下梨蓋;2、用勺子等工具挖去梨核,裝入蜂蜜和清水;3、將梨蓋和梨身蓋好,用牙簽做固定,裝入燉盅中;4、入蒸鍋,大火燒開,中小火蒸50分鐘即可.提示：1、梨是帶皮吃的,所以要反復清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多;2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水開時，蒸鍋水溢入燉。3、盅內：每次吃50-100g即可，不要吃太多了。注意事項：（1）體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復遷延的嬰兒，可食用。（2）患有胃寒、腹瀉者忌食生梨；婦女產后、小兒出痘者也不宜食生梨。同時因為梨性寒，一次也不宜多吃。（3）尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，否則易傷脾胃、助陰濕。

蜂蜜和雪梨都是潤肺的食品，有潤肺化痰止咳之功效。但是雪梨屬于涼性水果，大多數蜂蜜也呈涼性，直接吃蜂蜜和雪梨，對因風寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽癥狀。不過可以通過燉煮蜂蜜雪梨的方式來轉變它們的性質，讓性質轉變溫和，就能當作止咳妙方了。材料：雪梨1個、蜂蜜30克，每天早晚各一次。蜂蜜燉雪梨的步驟：1.將雪梨洗干凈，帶把的一邊切下一小塊做蓋子，挖去果核，注意不要挖透；2.將雪梨中放入適量蜂蜜，蓋上蓋子，注意蒸制中雪梨會出水，要留出余量；3.放入盤子或碗中，然后放入蒸鍋；4.大火至水開后，小火蒸熟即可；另外，很多人在糾結蜂蜜到底可不可以加熱了吃，有的說應該是梨燉好后加蜂蜜，這樣不破壞蜂蜜的營養價值；有的說蜂蜜是藥引子，用蜂蜜去燉梨，效果才好。天然蜂蜜在高溫環境下容易破壞營養成分，前段時間用苗子蜂情的荊條蜜燉過雪梨，他爸媽養蜂，雪梨燉熟后加的蜂蜜，止咳效果還不錯。如果怕直接加熱蜂蜜燉雪梨影響止咳效果，可以先燉雪梨，待剛出鍋的雪梨降至50℃以下，溫熱后再加入蜂蜜。蜂蜜燉雪梨每天早晚各一次，每次全部吃完，堅持3-5天，咳嗽明顯減輕，逐漸恢復正常。

先將雪梨用水燉40分鐘，待水溫降到40度左右才加入蜂蜜調味即可食用。注意蜂蜜不能放入太高溫的水里，否則會發酸。

5，蜂蜜能和雪梨一起吃嗎

能

蜂蜜雪梨湯　　菜譜名稱蜂蜜雪梨湯　　所屬菜系其它菜系　　所屬類型健康菜譜　　基本特點潤肌白膚、滋陰祛痰　　基本材料雪梨2個，蜂蜜30克　　[制法]：雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。　　[功能]：潤肌白膚、滋陰祛痰　　[適用范圍]：用于氣候干燥引起的咽候干燥、發癢，皮膚干燥皺裂，口唇干裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。

能夠一起吃

可以吃

不但可以而且還有很好的療效蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。下面我在介紹一下蜂蜜的用法一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。但從臨床實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應少于50克。二、蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱，高溫或開水沖調，會使之受到破壞。因此，蜂蜜宜用30度左右的溫開水調服，夏季也可用涼白開沖調，或加姜汁數滴調服，以防胃寒。在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜，可提升你的天然抵抗力。研究顯示，每天吃蜂蜜不僅可滿足你愛吃甜食的習慣，而且可提高血液中抗氧化劑的量。蜜蜂在釀制蜂蜜時，常常采集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易發生中毒。另外蜂蜜在收獲、運輸、保管的過程中，又很容易被細菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。蜂蜜的食用方法 1、蜂蜜水：蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用 2、蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。 3、雞蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜。吃法：早餐后吃，或當早點，同時加服面包、饅頭等。本方常服預防近視。 4、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。此方也是預防近視的。 5、山楂蜂蜜茶原料：山楂片20克，蜂蜜20克。制法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘干，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。說明：〔吃法〕早晚分服蜂蜜的食用方法不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，這種蜂蜜的吃法因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此蜂蜜的吃法，是蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料也是很不錯的蜂蜜的吃法。蜂蜜的食用時間大有講究，蜂蜜的吃法一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，好的蜂蜜的吃法以利于發揮其醫療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜，這種蜂蜜的吃法它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即進食，它又會刺激胃酸的分泌；溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運動，這種蜂蜜的吃法有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，些蜂蜜的吃法有利于潰瘍面的愈合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。食用蜂蜜的注意事項對于蜂蜜的吃法，不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應。不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉