白茶必備技能,如何區分福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶。《3》福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶外觀有何特點,《7》如何區分福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶,這是每一個白茶愛好者的必備技能,安吉白茶,屬于綠茶;福鼎白茶、政和白茶,屬于白茶;月光白,暫屬普洱茶。
1、福鼎白茶哪里產區比較好?
我們知道福鼎在國內來說是一個產白茶的大市,而且質量也是最好的。可是那么大的一個地方,白茶的品種跟質量也肯定會有所不同,每年春茶季到來,就有很多的茶商匯聚在福鼎點頭鎮,這里不僅是白茶的一個產地,而且也是福鼎最大的一個白茶交易市場。目前市場里不光有何種品質的茶青,還包括了茶葉的生產銷售等服務,所以在整個福鼎白茶的產區,大家都自然而然的認為點頭的福鼎白茶是最好的了。
但是殊不知道最好的白茶卻并不是在點頭,我們都知道磻溪是一個主要的產區,但是由于此前茶商一直都看好的是點頭,所以對這個地方的了解知之甚少。僅僅只是在少部分茶商中流程著一句中國白茶在福鼎,福鼎白茶在磻溪的說法,當然呢,磻溪是福鼎白茶業內公認的優質產地,也是相對正統的發源地之一。尤其是近幾年了,很多茶商都逐漸放棄點頭,轉而投奔了磻溪,
這是什么原因呢?磻溪是什么魅力吸引了這一波的茶商呢?磻溪是福鼎市面積最大的鎮,這片區域日照充足,雨量充沛,常年溫度保持在16攝氏度左右,而且土層肥厚,為酸性的黃壤和紅壤,非常適合白茶的生長和營養物質的積累,所以這個產地的茶葉品質自然也非常的優異。看了氣候土壤,我們再來看一下地形,在茶葉的地形中,有高山、平地、近海的說法,高山茶最好,平地的茶次之,靠近海邊的茶最差。
而我們的磻溪鎮則位于太姥山山脈西麓,森林覆蓋率達到了80%以上,全鎮平均的海拔都是在650米(太姥山也只有630米左右)以上,茶葉的產地也都是在深山里,是名副其實的高山茶產地,除了自然因素外,當然跟制茶的工藝也是有關系的。據了解,早在1000年以前,磻溪鎮產的白茶因為清甜甘爽,得到了當時達官貴人的喜好,甚至連有名的宋徽宗也是我們的茶粉額,
2、中國較好的白茶產地在哪里?
謝謝頭條的邀請,歡迎關注小陳茶事頭條號。白茶,因其制作工藝簡單,外表密披白毫而得名,在加工制作過程中,不破壞茶葉解構,也不破壞營養價值,加上白茶有著越老越好的特點,廣受茶友喜愛。目前中國較好的白茶產地主要集中在福鼎和政和,其中尤其以福鼎白茶最為出名,為了讓茶友能更好的分辨不同白茶的區別,歡迎查閱下面這篇文章。
白茶必備技能,如何區分福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶!丨本文由小陳茶事原創丨首發于頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》白茶,因其制作工藝簡單,外表密披白毫而得名,在加工制作過程中,不破壞茶葉解構,也不破壞營養價值,加上白茶有著越老越好的特點,廣受茶友喜愛。茶友張三聽說白茶功效好,想要嘗嘗看,網購了不少,
收到一看,咦,這茶怎么是黑白相間的?發來圖片一看,親,你買的是月光白,不是福鼎白茶喲。茶友趙四,在茶桌分享自己的喝白茶經歷,那表情,一派“我是白茶老司機的風范”,結果說出來的話,讓人大吃一驚,“我喝白茶好幾年了,最好喝的還是安吉白茶”“安吉白茶”四個字一出,瞬間打臉,為啥?下文揭曉答案。村姑陳出個超級簡單的入門題,
請在下來選項里選出白茶(多選)。A、福鼎白茶B、安吉白茶C、政和白茶D、月光白正確答案是A和C,看著這四個選項,是不是有些糾結?這四種茶,有什么區別呢?在日常選購過程中,又該如何避免賣到“山寨白茶”?《2》先來介紹一下這四種茶的基本信息。福鼎白茶福鼎白茶產于福建福鼎,屬于六大茶類中的白茶,具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性,
因原料(鮮葉)采摘的標準不同,主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、壽眉。福鼎白茶還具有良好的養生保健功效,其自由基含量最低,黃酮類化合物含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶類,降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤,人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等,政和白茶政和白茶產于福建政和,屬于六大茶類中的白茶,政和白茶以政和大白茶品種為原料,經政和縣茶農特有的制茶技藝加工而成,具有鮮純、毫香的品質特征。