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營養早餐的做法,營養早餐怎么做

來源:整理 時間:2023-04-12 10:10:40 編輯:好學習 手機版

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1,營養早餐怎么做

我在安利里面學的做營養早餐是這樣的: 安利的蛋白粉一勺,一個雞蛋,一個蘋果,再加上維C,鈣鎂片,B族等紐崔萊保健品,你只要這樣吃一個月,就能年輕10歲哦

營養早餐怎么做

2,怎么做營養早餐才好吃呢

一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。 青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。 中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。

怎么做營養早餐才好吃呢

3,早飯怎么做好吃又營養

飯團早餐材料米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋做法【準備工作】:1、蝦煮熟,去皮,不要剝落掉蝦肥。(為了保持蝦是直的,煮前插進根牙簽)2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。3、黃瓜洗凈,用刮皮刀或是切出薄薄的長條。4、火腿腸從中間分成兩段切開。再取其中一半,剖成三段待用。
材料面條,熟雞肝末,新鮮蝦肉,菠菜末,雞蛋,植物油,適量高湯做法1、將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后備用; 2、起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻; 3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末; 4、將面條放入開水鍋內,面條軟熟后撈入另一小鍋內; 5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻; 6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟后加適量食鹽即成。材料新鮮面條80克,餛飩8顆,餛飩高湯200cc,青江菜4顆做法1.取一湯鍋,煮水至滾沸后,放入面條即轉小火煮約2分鐘,撈起盛碗備用。2.青江菜洗凈,放入作法1鍋中加以汆燙后撈起,放于作法1面條上備用。3.丟入餛飩于作法2的湯鍋中,轉小火將其滾約2分鐘至熟后撈起,放于作法2的碗中。4.將餛飩高湯煮滾后熄火,倒入作法3碗中即可。 材料面條,豬前腿肉,長豆角,黃豆芽,海帶,八角3個,老抽,鹽,料酒,蔥姜,雞精做法1.鍋里放水燒開,籠屜上鋪濕過的籠布,放入面條,蓋上鍋蓋,水開后中火蒸15分鐘,蒸好的面條用筷子抖開,涼涼備用 2.把豆角洗凈切長段,黃豆芽和海帶洗凈,肉切片,肉里放料酒、老抽腌一下,姜切絲,蔥切片 3.炒鍋內放油,放入姜絲和蔥,再放腌好的肉煸炒至滲出油,再放入八角 4.依次倒入海帶、豆角,黃豆芽炒勻,再加入鹽,老抽(加老抽,是為了讓面條可以很好的上色),炒兩分鐘 5.加入適量清水到差不多剛好沒過菜 6.大火燒開,轉中火炒至菜熟,最后剩一半水即可 7.用筷子把面條與菜和水攪拌均勻,要保證面條不會太干又每根面條都均勻的粘滿菜水,又不太濕 8.把攪拌好的面條放入籠里,再放一層菜,然后再放面條,再放一層的菜 9.碼好面條和菜的鍋重新放火上,大火燒開轉中火10分鐘即可 材料面條,胡蘿卜,大白菜,雞蛋,鹽,醬油做法1、炒之前先要把面弄散,燒開一鍋水,把面餅放開水了煮開,不用煮太久,面條散開后就可以撈起了。 2、撈起的面條放涼水里過過冷河。 3、然后放在竹篩里瀝干水。 4、利用燒水的過程可以準備配菜。冰箱里只有胡蘿卜與大白菜。各樣來點切成絲。 5、雞蛋打散,放些許鹽下油鍋炒好備用。 6、接著炒菜,先下胡蘿卜略炒,然后放入大白菜繼續炒至菜斷生。 7、另開油鍋,下些許油用筷子將面條炒片刻。 8、然后加入配菜,繼續炒均勻,最后放適量醬油拌炒均勻即可。

早飯怎么做好吃又營養

4,怎樣做營養早餐

西紅柿面的做法:一鍋煮面條,另一鍋炒西紅柿,家生抽、鹽、少許糖,拌勻,放入肉片,打入完整雞蛋,蓋蓋。盤里撈人煮好的面條,鋪上西紅柿里的肉片、雞蛋,澆上西紅柿汁,勝似意大利面。營養美味,孩子喜歡。
匯鑫小麥草里面的葉綠素跟人體的血紅分子及其相似,所以它具有非常強的造血功能,對貧血患者有很大的幫助,并且葉綠素還具有清血排毒的功能
1.兩片面包,中間夾著煎雞蛋和黑胡椒牛肉,放到微波爐里轉幾圈,再弄杯牛奶或豆漿. 2.一個雞蛋與一個蘋果,既能補充營養,又能補充水分.早餐的科學搭配:營養專家認為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時地補充營養,才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。 ◎早餐的重要性:專家經過長期觀察發現,一個人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就會增高,且流動緩慢,天長日久,會導致心臟病的發作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實,抗病能力強,在學校課堂上表現得更加突出,聽課時精力集中,理解能力強,學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量,經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應,時間長了就會使人變得疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象,無法精力充沛地投入工作。 ◎理想早餐的要素:一般情況下,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說,起床后活動30分鐘再吃早餐最為適宜,因為這時人的食欲最旺盛。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。按成人計算,早餐的主食量應在150~200 克之間,熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量,中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言,應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含淀粉的食物,如饅頭、豆包、面包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配以一些小菜。 一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的25%~30%。營養早餐應由粥類、面點類、冷菜類等三部分組成,在餐后加一份瓜果補充維生素效果更佳。推薦早餐菜品:紅薯粥+油煎餡餅+黃瓜丁;牛奶+蔥麻餅干+火腿煎蛋。 營養早餐食譜(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。 營養早餐食譜(二) 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。 燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。 什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。 營養早餐食譜(三) 黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。 黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。 鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。 苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。 營養早餐食譜(四) 皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。 皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。 雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。 營養早餐食譜(五) 菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。 菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。 鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。 營養早餐食譜(六) 牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄干。 鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。
一杯熱牛奶,兩片面包,一個煎蛋,飯后一個蘋果
營養均衡的早餐有兩大衡量標準: 標準一:早餐應該有四種食物 每頓早餐都應該包括以下四類食物:谷類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐,有3類可以算是合格,如果只有2類或是更少,長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題,對正在長身體的孩子來說就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋,只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好,主食也好,每種食物都有一定的營養價值,只有合理搭配,才能為人體所最大程度地吸收和利用。 標準二:每天午餐前覺得餓嗎? 以沒有明顯饑餓感為宜。如果回答很餓,那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然,如果相反還覺得飽的話,這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。一般來說,早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。 需要強調的是,早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果,如果時間實在來不及,也可以把水果帶上,早上九十點鐘吃,因為“上午的水果是金”。
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