去胚后磨碎，用開水沖泡，然后加糖直接食用或配豆漿食用,直接吃白果吧,白果，是一種很有價值的植物果實，也是中藥的成分,3.白果剝,白果可以用五花肉做湯,同時，白果可以烤著吃；這樣就中和了白果的微苦味道，但是在烘焙白果的時候，一定要把它的殼剝掉，然后在烘焙之前把白果的芽去掉，以免引起腹部不適。
白果可以煮粥。粥的做法如下:食材:大米適量，白果 5-10塊，瘦肉適量，胡蘿卜半根，干貝一把，蝦一把，鹽適量。步驟:1。將肉絲浸泡在水中。2、瑤柱、蝦仁提前泡好。3.白果剝。4.胡蘿卜切丁。5.粥開后放進去一起煮。煮好后加入幾滴花生油和適量的鹽雞精。
白果，是一種很有價值的植物果實，也是中藥的成分。其性味甘、苦、澀、平、微毒，有斂肺氣、平喘止咳、止尿濁、減少排便的功效。主要用于哮喘，咳痰，赤白帶下，小便混濁，遺尿遺精。怎么吃白果 1。直接吃白果吧。去胚后磨碎，用開水沖泡，然后加糖直接食用或配豆漿食用。味道不錯；能止癢，抑制各種真菌。同時也可以做成甜品。2.煮完吃，可以做米粥，搗碎白果放鍋里。喝的時候也可以放點白糖。同時，白果可以烤著吃；這樣就中和了白果的微苦味道，但是在烘焙白果的時候，一定要把它的殼剝掉，然后在烘焙之前把白果的芽去掉，以免引起腹部不適。
白果可以用五花肉做湯。具體做法如下:提前準備好的材料包括:豬大骨1根，白果200g，五花肉500g，鹽1/2茶匙，姜1/2片，蔥1根，胡椒粉1茶匙。1.將加工好的五花肉和大豬骨洗凈焯水備用。2.白果用水浸泡10分鐘后去皮。3.將焯水后的五花肉切成條狀。4.姜切碎，蔥切段。5.將清水燒開，放入豬肚條，將姜末和洋蔥用武火煮沸，再燉1小時30分鐘。6.放入白果再煮40分鐘。7.最后加入胡椒粉和鹽調味。8.上菜，吃完。
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