我們主要分為中式甜品和西式甜品這兩大匯總,其中中式里不得不就要提港式甜品了,港式甜品里的種類是很多,已經是中國香港當地人每天都要吃的食物之一了,是名副其實的當地美食代表,現在我們在內陸城市里也會看到港式的甜品店,大家都會被甜品吸引住的,港式甜品里比較熟悉的楊枝甘露、姜撞奶、奇異果西米露、奶油芒果卷等等,棗糕原是清朝宮廷御用糕點,曾有宮廷第一糕點之美稱,其味香遠,入口絲甜,紅豆派的皮也是很香甜,甜而不膩,甜度適中,所以才被大部分人所接受。
1、棗糕為“滿漢全席”十大糕點之一。棗糕原是清朝宮廷御用糕點,曾有宮廷第一糕點之美稱,其味香遠,入口絲甜。紅棗糕口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜。2、紅豆派是以甜派皮、赤小豆為主要原料制成的一款甜品,是一款老少皆宜的美食。紅豆派的皮也是很香甜,甜而不膩,甜度適中,所以才被大部分人所接受。3、蝴蝶酥,流行于歐洲的特色風味小吃,蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有濃郁的黃油香味。4、蛋撻,是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。5、英式司康Scone是由低筋面粉、黃油、泡打粉、牛奶、雞蛋液、鹽、糖、小蘇打粉制作而成。一般來說司康已經帶有一點甜味,但是英國人吃司康的時候還是會在里面抹上果醬和奶油
2、所有甜品都有哪些?甜品有哪些種類想到甜品大家可能腦海中會呈現出提拉米蘇、雙皮奶和常見的酸奶等品類。其實甜品也是一個很廣范圍的概念,我們主要分為中式甜品和西式甜品這兩大匯總,其中中式里不得不就要提港式甜品了,港式甜品里的種類是很多,已經是中國香港當地人每天都要吃的食物之一了,是名副其實的當地美食代表,現在我們在內陸城市里也會看到港式的甜品店,大家都會被甜品吸引住的,港式甜品里比較熟悉的楊枝甘露、姜撞奶、奇異果西米露、奶油芒果卷等等。西式甜品里我們就很常見了,它是由外國引進而來的甜品,主要原料有面粉、糖、黃油、牛奶等,這些材料進行制作造型烘焙而制,外觀上有很多的造型及顏色,很是吸引少女心的集美們。像西式甜品有酸奶乳酪蛋糕、提拉米蘇、核桃酥等等,不過當然要配著咖啡來一起享受,像中國臺灣的傳統美食甜品芋圓也是非常受人們喜歡。