堪稱(chēng)商丘最具代表性的風(fēng)味小吃之一。燒餅雖說(shuō)燒餅,不是商丘所獨(dú)有,但是商丘的燒餅在蘇魯豫皖一帶絕對(duì)是出類(lèi)拔萃的,商丘地處蘇魯豫皖交界處,平原大地,物產(chǎn)豐饒,所以來(lái)自商丘的特色小吃也不少,今天給大家著重介紹一些其中比較有名氣的特色小吃,如果你來(lái)商丘,千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò),值得好好品嘗一下。
1、商丘經(jīng)常吃的美食都有哪些?
由于本人只為搜集,而且拍照技術(shù)實(shí)在不咋樣,所以這里就純文字描述了,首先說(shuō)一下商丘早餐大概的種類(lèi),不全的希望大家給補(bǔ)充!早餐吃的三大類(lèi),油條包子餅油條,油杠子,小油條大包子,水煎包,灌湯包,生煎手抓餅,油餅,煎餅,菜盒肉盒早餐喝的:豆?jié){,豆粥,豆腐腦,紅胡辣湯,白胡辣湯,小米粥,黑米粥,八寶粥下面就說(shuō)一下我自己覺(jué)得還不錯(cuò)的早餐,拋磚引玉。
先聲明一下,這個(gè)問(wèn)答純屬本人興趣,沒(méi)有人也不會(huì)有人給我一毛錢(qián)做廣告的,大家覺(jué)得好吃的都可以貼進(jìn)來(lái),至于每個(gè)人的口味不一樣,這個(gè)是肯定的,不過(guò)美食的發(fā)現(xiàn)本來(lái)就需要去嘗試的,所以大家暢所欲言吧我自己平常吃的好吃的包子是歸德路團(tuán)結(jié)路附近的蘇記大包子,個(gè)大餡香,灌湯包推薦王滿(mǎn)倉(cāng)灌湯包,平常都是外賣(mài)點(diǎn),沒(méi)有去過(guò)店鋪。
至于水煎包,商丘太多水煎包了,我平時(shí)吃的也沒(méi)覺(jué)得哪家特別好吃,只是自動(dòng)pass了不好吃的,所以就近推薦團(tuán)結(jié)路歸德路口的薛湖水煎包好了,其他的太多了,請(qǐng)大家自行補(bǔ)充家附近的好了油餅的話,我喜歡吃在鍋里炸的那種蔥油餅,不喜歡吃太厚的餅,蔥油餅一般我是在北海路神火大道交叉口南150米路西的煎包店吃,手抓餅其實(shí)很久沒(méi)吃了,原來(lái)花園門(mén)口的手抓餅和三局的都不錯(cuò),個(gè)人覺(jué)得手抓餅味道都不錯(cuò),沒(méi)有吃到太差的。
菜盒肉盒,家附近沒(méi)吃到好吃的,已經(jīng)很久沒(méi)吃了,希望得到大家推薦油條其實(shí)我最?lèi)?ài)吃老式的,至于怎么是老式的我也說(shuō)不清楚,但是老式的比現(xiàn)在的油條看著沒(méi)那么厚實(shí),形狀沒(méi)那么規(guī)整,但是吃起來(lái)特別香,也是之前在花園吃的比較好吃,還有歸德路團(tuán)結(jié)路口東20米路南,家屬院門(mén)口的,不過(guò)貌似現(xiàn)在不賣(mài)了,現(xiàn)在的油條味道貌似都跟肯德基永和豆?jié){的一樣,看著挺大吃起來(lái)感覺(jué)都一個(gè)樣,沒(méi)有香的感覺(jué)也沒(méi)有脆的感覺(jué)吃的大概就說(shuō)這么多吧,畢竟我一個(gè)人力量有限,一會(huì)說(shuō)說(shuō)喝的,再次重申本文目的是為了有朋自遠(yuǎn)方來(lái)的時(shí)候讓朋友吃好喝好,所以希望大家群策群力哈!!。
2、商丘有哪些特色小吃?
商丘的水煎包,都是將面皮包餡,下入平底鍋,加水或稀面漿大火煎制,成熟后淋入小磨香油,成片相連,外形色澤金黃,咬一口外脆里嫩,讓人口水直流,是商丘人最常吃的一道美食。3,啥湯啥湯的歷史可以追溯到秦漢以前,號(hào)稱(chēng)\
商丘地處蘇魯豫皖交界處,平原大地,物產(chǎn)豐饒,所以來(lái)自商丘的特色小吃也不少,今天給大家著重介紹一些其中比較有名氣的特色小吃,如果你來(lái)商丘,千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò),值得好好品嘗一下,1,麥仁驢肉麥仁驢肉出自商丘虞城麥仁村,采用正宗西北高原驢,和多種調(diào)料藥材燉煮而成,人稱(chēng)鬼子肉,至今已經(jīng)有一千多年的歷史了,相傳當(dāng)年隋煬帝南下途徑麥仁店,就說(shuō)吃過(guò)驢肉,就簡(jiǎn)直像神仙一樣快活!麥仁驢肉營(yíng)養(yǎng)也更豐富,高蛋白、低脂肪、安神、壯陽(yáng)、健骨,堪稱(chēng)天上龍肉,地上驢肉!2,水煎包水煎包不但在商丘,在整個(gè)中原地區(qū)都很流行,距今已有500多年的歷史了。