做法2石鍋拌飯的原料:大米石鍋拌飯的配料:金針菇、胡蘿卜、小青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、雞蛋石鍋拌飯的調料:大醬、醬胡蘿卜、青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、米飯、雞蛋，當然還有2.以上蔬菜全部煮熟后冷藏，牛肉片油炸；3.石鍋內壁刷一層油，放上吃剩的米飯，然后把上面的蔬菜全部呈扇形鋪在米飯上，再在上面煎一個荷包蛋，撒點芝麻；4.把鍋放在爐子上，用中火加熱,5、石鍋拌飯做好了。
1、 石鍋拌飯怎么做?做法2 石鍋拌飯的原料:大米石鍋拌飯的配料:金針菇、胡蘿卜、小青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、雞蛋石鍋拌飯的調料:大醬、醬胡蘿卜、青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、米飯、雞蛋，當然還有2.以上蔬菜全部煮熟后冷藏，牛肉片油炸；3.石鍋內壁刷一層油，放上吃剩的米飯，然后把上面的蔬菜全部呈扇形鋪在米飯上，再在上面煎一個荷包蛋，撒點芝麻；4.把鍋放在爐子上，用中火加熱。當你聽到嘶嘶聲時，把它關小，不到一分鐘就關火了。5、石鍋拌飯做好了，吃的時候把醬料、蔬菜、米飯攪拌均勻。小貼士:用鍋盛米飯后，可以根據個人口味加入辣椒醬，吃之前要用長柄淺勺的韓式鐵勺，把所有的米飯、蔬菜、醬料攪拌均勻。攪拌時，石鍋會發出咝咝的聲音，米飯、蔬菜、醬料的味道會隨著熱氣飄走。
