做法2石鍋拌飯的原料:大米石鍋拌飯的配料:金針菇、胡蘿卜、小青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、雞蛋石鍋拌飯的調(diào)料:大醬、醬胡蘿卜、青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、米飯、雞蛋，當(dāng)然還有2.以上蔬菜全部煮熟后冷藏，牛肉片油炸；3.石鍋內(nèi)壁刷一層油，放上吃剩的米飯，然后把上面的蔬菜全部呈扇形鋪在米飯上，再在上面煎一個荷包蛋，撒點芝麻；4.把鍋放在爐子上，用中火加熱,5、石鍋拌飯做好了。1、石鍋拌飯怎么做?做法2石鍋拌飯的原料:大米石鍋拌飯的配料:金針菇、胡蘿卜、小青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、雞蛋石鍋拌飯的調(diào)料:大醬、醬胡...