做法如下:食材:日本豆腐2塊、蝦仁6只、鵪鶉蛋8個、蟹味菇100g、西蘭花適量,10.用剩下的油炒香蔥豆腐,7.切日本豆腐，兩面均勻蘸面粉,好吃日本豆腐被吃完了,12.加入炒好的日本豆腐，快速翻炒,6.日本豆腐切成厚片,今天給大家分享一個很簡單的方法，做出來的日本豆腐色香味俱全，成本低，口感好,取出日本豆腐切成均勻的厚片。
做法如下:食材:日本 豆腐2塊、蝦仁6只、鵪鶉蛋8個、蟹味菇100g、西蘭花適量。輔料:蠔油1茶匙，料酒，白胡椒粉少許，鹽，蔥。1.準備食材。2.將蝦背部開至蝦線，加入少許料酒和白胡椒粉，抓勻腌制幾分鐘。3.蟹味菇老根洗凈，用開水焯一下。將西蘭花掰成小花，用蟹味菇焯一下。4.將腌制好的蝦放入沸水中焯一下，直到變色，撈出備用。5.把焯過的食材放在一起備用。6.日本 豆腐切成厚片。7.切日本 豆腐，兩面均勻蘸面粉。8.炒鍋放入適量食用油，加入日本 豆腐浸泡面粉炒熟。9.煎至兩面金黃變硬。10.用剩下的油炒香蔥豆腐。1.炒香蔥碎，加入焯水的食材和鵪鶉蛋，攪拌均勻。12.加入炒好的日本 豆腐，快速翻炒。13.攪拌均勻，加入少許鹽、蠔油和少許白胡椒粉。14.翻炒均勻即可完成。
2、 日本 豆腐怎么煮今天給大家分享一個很簡單的方法，做出來的日本 豆腐色香味俱全，成本低，口感好。趕緊學起來，把方法分享給你，先調一碗汁備用:白糖半勺，醬油一勺，香醋兩勺，耗油一勺，豆瓣醬一勺，水半碗。攪拌均勻，準備一些蒜末和蔥末備用。取出日本 豆腐切成均勻的厚片，準備一個干凈的袋子，把豆腐放在袋子里，倒入一湯匙面粉。然后把包的兩頭提起來，搖一搖，讓豆腐均勻的涂上一層粉，鍋里燒熱油，用豆腐煎至兩面金黃，備用。記得用中小火煎，防止燒焦，鍋里留油，放入蒜末和蔥花炒香。炒好后倒入豆腐，還有剛剛調好的汁，蓋上鍋蓋，用小火收集汁液。幾分鐘后，果汁差不多收集好了，最后撒上一些蔥花，出鍋即可。好吃日本 豆腐被吃完了。
