2.青椒洗凈，去蒂，去籽,2.炒鍋不要放油，放火燒熱三分鐘，放入青椒翻炒至青椒變成變面縮放糊,主料:胡椒粉碎15g，胡椒粉末20g,8.這是最簡單的做法:虎皮青椒,Step虎皮青椒肉末的做法Step11,青椒選擇皮薄青椒而且口感更好,青椒出現虎皮斑點,虎皮青椒是川菜。
Step虎皮青椒肉末的做法Step 11。豬肉末用鹽、糖、味精、蔥花、料酒調味。
虎皮青椒是川菜。做法:食材準備:辣椒300g(選擇青椒哪個大些稠些)、生抽1湯匙(15ml)、醋1湯匙(15ml)、鹽半茶匙(3g)、糖半茶匙(3g)、雞精半茶匙(3g)、油1如果青椒太大太長，可以切小一點。2.炒鍋不要放油，放火燒熱三分鐘，放入青椒翻炒至青椒變成變面縮放糊。邊炒邊不時翻炒使青椒受熱均勻，3 .當青椒褪色且表面發白，表面有焦斑時(注意尺度，不要全糊)，倒入油一起翻炒；4.加入醬油和鹽翻炒；5.加入醋、糖、雞精攪拌均勻。
配料:青椒適量，蔥3根，蒜1片，蒜和胡椒粉1湯匙，醬油2湯匙，醋1湯匙，鹽少許，糖少許，蠔油1湯匙，水少許。做法:1。青椒選擇皮薄青椒而且口感更好。2.青椒洗凈，去蒂，去籽。3.將蔥、蒜、姜切成粉末，然后準備1湯匙蒜辣醬。4.鍋里放適量的油。油溫到五成熱時放入青椒用小火翻面。青椒出現虎皮斑點。皮膚變白起皺紋的時候，拿出來控油。5.鍋里留底油，放入蒜、姜、蔥花、蒜辣醬翻炒。6.加入2勺醬油，1勺醋，少許鹽，少許糖，1勺蠔油，加少許水，拌勻。7.加入炒好的青椒翻炒，品嘗，收汁。8.這是最簡單的做法:虎皮 青椒。燒焦的汁液太濃了，連小孩都想吃。
4、辣椒怎么做才好吃主料:胡椒粉碎15g，胡椒粉末20g。材料:食用油適量，鹽一勺，香葉3片，花椒3g，芝麻4g，1.準備一個小碗，將準備好的紅辣椒粉和碾碎的紅辣椒全部倒入碗中。加入一勺鹽，攪拌均勻，第二，加入準備好的芝麻和胡椒粉，攪拌均勻。第三，將準備好的香葉加入碗中后，香葉是讓辣椒油入味的關鍵，4.將鍋里的油燒開，直到鍋底微微冒泡，然后關火。這時候再等半分鐘，讓油稍微涼一點，不然容易把辣椒炒糊，5.將準備好的辣椒油倒入小碗中，攪拌均勻，即可做出香辣可口的辣椒油。
