現在雖然生活條件好了,但是想買到小時候吃的那種很正宗的糖油餅,可能性已經很小了。進門的食客說得最多的一句話就是,老板來個油餅,要熱乎的,小時候早飯要是能吃上一個糖油餅,那是多么幸福的事情,隨之而來的就是商家為了更賺錢,用很少量面粉能做出更多的成品,加入什么不好的面粉,滑石粉等,實在是不敢再在外面買著吃了,特別想吃也只能勞駕老媽,早上不辭辛苦的給我們炸糖油餅吃,再配上自己攪的熱乎乎香噴噴的豆漿,雖然看似簡單,卻是一家人的小幸福。
1、在鄭州市,哪里有正宗油潑面推薦?
對油潑面的記憶大概可以追溯到七八年前,第一次在鄭州吃油潑面是在玉鳳路的山西面館,后來單位附近經一路紅專路也開了一家分店,其實那家分店下面的算是地下室的一家小店也賣油潑面,味道各有千秋。慢慢的,紅專路那家不知何時換成了帖記羊肉湯,我算是個清真漢民,不怎么吃羊肉,也再沒去過了,再后來搬了家,這邊新搬過來一家班記油潑面。
2、糖油餅有新吃法,你怎么吃?
我喜歡配著豆漿吃,但是豆漿得是自己打的那種,早晨,一個糖油餅,一口純純的豆漿,完美!小時候早飯要是能吃上一個糖油餅,那是多么幸福的事情!現在雖然生活條件好了,但是想買到小時候吃的那種很正宗的糖油餅,可能性已經很小了,隨之而來的就是商家為了更賺錢,用很少量面粉能做出更多的成品,加入什么不好的面粉,滑石粉等,實在是不敢再在外面買著吃了,特別想吃也只能勞駕老媽,早上不辭辛苦的給我們炸糖油餅吃,再配上自己攪的熱乎乎香噴噴的豆漿,雖然看似簡單,卻是一家人的小幸福。
3、旅行途中你吃過最好吃的油餅在哪里?
很高興回答你的問題~說到面食,多以面條、餃子、烙餅和饅頭為主,阿中面食最有名的地方要屬東北和西北,花樣比較多而又好吃的地方,大概屬于河南、山西和陜西三地吧,回到題主的問題,我遇到最好吃的油餅在東北一帶,特別是遼寧,油餅油條做得很好吃,現點現做,每個油餅都炸得個頭很大,而且比較薄,比煎餅里的薄脆要厚實一些,我和老公每次都可以吃掉兩個。
其實老北京早點也是以油餅油條為主食,不大好吃的原因,主要是早點攤兒基本上都被外地人承包的,而且他們為了省事,一次會做很多,擺在門口,不一會兒餅兒就涼了,進門的食客說得最多的一句話就是,老板來個油餅,要熱乎的。可見,大家都是比較喜歡吃剛出鍋的味道,東北菜確實很實惠,菜量大、價格低,除去油餅,還有很多的美食,比如東北餃子、燒烤、亂燉等等,多得數不清了。