現(xiàn)在雖然生活條件好了，但是想買到小時(shí)候吃的那種很正宗的糖油餅，可能性已經(jīng)很小了。進(jìn)門的食客說(shuō)得最多的一句話就是，老板來(lái)個(gè)油餅，要熱乎的，小時(shí)候早飯要是能吃上一個(gè)糖油餅，那是多么幸福的事情，隨之而來(lái)的就是商家為了更賺錢，用很少量面粉能做出更多的成品，加入什么不好的面粉，滑石粉等，實(shí)在是不敢再在外面買著吃了，特別想吃也只能勞駕老媽，早上不辭辛苦的給我們炸糖油餅吃，再配上自己攪的熱乎乎香噴噴的豆?jié){，雖然看似簡(jiǎn)單，卻是一家人的小幸福。

1、在鄭州市，哪里有正宗油潑面推薦？

對(duì)油潑面的記憶大概可以追溯到七八年前，第一次在鄭州吃油潑面是在玉鳳路的山西面館，后來(lái)單位附近經(jīng)一路紅專路也開(kāi)了一家分店，其實(shí)那家分店下面的算是地下室的一家小店也賣油潑面，味道各有千秋。慢慢的，紅專路那家不知何時(shí)換成了帖記羊肉湯，我算是個(gè)清真漢民，不怎么吃羊肉，也再?zèng)]去過(guò)了，再后來(lái)搬了家，這邊新搬過(guò)來(lái)一家班記油潑面。

2、糖油餅有新吃法，你怎么吃？

我喜歡配著豆?jié){吃，但是豆?jié){得是自己打的那種，早晨，一個(gè)糖油餅，一口純純的豆?jié){，完美！小時(shí)候早飯要是能吃上一個(gè)糖油餅，那是多么幸福的事情！現(xiàn)在雖然生活條件好了，但是想買到小時(shí)候吃的那種很正宗的糖油餅，可能性已經(jīng)很小了，隨之而來(lái)的就是商家為了更賺錢，用很少量面粉能做出更多的成品，加入什么不好的面粉，滑石粉等，實(shí)在是不敢再在外面買著吃了，特別想吃也只能勞駕老媽，早上不辭辛苦的給我們炸糖油餅吃，再配上自己攪的熱乎乎香噴噴的豆?jié){，雖然看似簡(jiǎn)單，卻是一家人的小幸福。

3、旅行途中你吃過(guò)最好吃的油餅在哪里？

很高興回答你的問(wèn)題～說(shuō)到面食，多以面條、餃子、烙餅和饅頭為主，阿中面食最有名的地方要屬東北和西北，花樣比較多而又好吃的地方，大概屬于河南、山西和陜西三地吧，回到題主的問(wèn)題，我遇到最好吃的油餅在東北一帶，特別是遼寧，油餅油條做得很好吃，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，每個(gè)油餅都炸得個(gè)頭很大，而且比較薄，比煎餅里的薄脆要厚實(shí)一些，我和老公每次都可以吃掉兩個(gè)。

其實(shí)老北京早點(diǎn)也是以油餅油條為主食，不大好吃的原因，主要是早點(diǎn)攤兒基本上都被外地人承包的，而且他們?yōu)榱耸∈拢淮螘?huì)做很多，擺在門口，不一會(huì)兒餅兒就涼了，進(jìn)門的食客說(shuō)得最多的一句話就是，老板來(lái)個(gè)油餅，要熱乎的。可見(jiàn)，大家都是比較喜歡吃剛出鍋的味道，東北菜確實(shí)很實(shí)惠，菜量大、價(jià)格低，除去油餅，還有很多的美食，比如東北餃子、燒烤、亂燉等等，多得數(shù)不清了。