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1，臘腸炒什么菜好吃

臘腸炒芥藍、臘腸炒面、臘腸炒飯、豆干臘腸炒管芹、菜心炒臘腸、韭菜炒臘腸、大蔥炒臘腸、青椒炒臘腸、雙蔬炒臘腸、臘腸炒萵筍、臘腸炒洋蔥、臘腸炒芥蘭、臘腸炒菜椒等都是很好吃的。臘腸是餐桌上面非常受歡迎的一種食物，除了直接切片蒸著吃以外，其實炒臘腸也是非常的好吃，比如臘腸炒芥藍、臘腸炒面、臘腸炒飯、豆干臘腸炒管芹、菜心炒臘腸、韭菜炒臘腸、大蔥炒臘腸、青椒炒臘腸、雙蔬炒臘腸、臘腸炒萵筍、臘腸炒洋蔥、臘腸炒芥蘭、臘腸炒菜椒等。一、臘腸炒芥藍材料：芥藍500克，臘腸2根，生姜幾片，白酒5ml，白糖3ml，鹽適量做法1、燒一鍋水，滴幾滴油，水開后放進芥藍灼燙至變青綠。2、全部轉色后，撈起瀝干水分。3、熱油鍋，爆香姜片。4、放臘腸進鍋，翻炒至臘腸變透明。5、倒進瀝干水分的芥藍，爆炒1分鐘。6、加入白酒、白糖，翻炒均勻，裝碟上桌。二、菜心炒臘腸材料：臘腸，菜心，蒜做法1、菜心洗干凈，備用；2、臘腸斜刀切成簿片；3、蒜切片；4、鍋中熱油，爆香蒜片；5、倒入臘腸翻炒一會兒；6、倒入菜心大火快速翻炒至斷生，即可。

臘腸炒什么菜好吃

2，香腸可以跟什么菜炒

香腸可以跟很多種菜炒。例如：西芹、菜花、西蘭花、黃瓜、絲瓜、冬瓜、一般素菜都可以的。如要跟西芹、西蘭花炒，這些菜炒之前都需要抄一下水。然后再大火爆炒，會很好吃。提供做法一，后面的做法雷同。黃瓜炒香腸材料：油適量、鹽適量、醬油少許、雞精適量1，香腸切片2，黃瓜切片3，把油燒熱，爆炒黃瓜，加入鹽和少許醬油和雞精[喜歡吃脆的炒得幾分鐘就可以了，喜歡吃軟的就加點點水稍微的悶一下]4，黃瓜炒好后盛出，放如香腸爆炒5，香腸炒好后加入黃瓜再一起炒幾分鐘，OK

甜椒,尖椒,芹菜,花菜,哎呀.一般是青菜都可以.

青紅椒，但我覺的切成丁炒冬瓜很不錯，也可以炒飯，放點椒鹽，孜然，很不錯的哦。。

蒜苗,土豆片，洋蔥，芹菜，香菇等等……1.用香腸煮熟后切片，后豆腐干和芹菜一起炒，香腸很香。2.菜花洗凈，掰成小塊；香腸切片。炒鍋放油置上火燒熱，下蔥姜爆香，隨后烹入酒，加香腸、菜花、半杯水、雞粉、鹽燒至入味，用水淀粉勾芡，即成。只是配菜不同，方法基本相同。

香腸和洋蔥一起炒，很好吃的。嘻嘻！

香腸可以跟什么菜炒

3，香腸炒什么菜好吃

香腸蛋炒飯材料：香腸兩條，包心菜6葉，雞蛋2個，沙拉油3大匙，蔥1根，白飯3碗，調味料和香菜少許，鹽和胡椒及味精少許。作法： 1.香腸切成小塊，包心菜也切成小塊。 2.燒熱油鍋，放油3大匙，將打勻之蛋汁淋下，快速鏟轉，約7分熟左右即可。 3.把飯、香腸、蔥花放入鍋中，用鍋鏟背一邊攪開飯團一邊翻炒，再入調味料。 4.最后把包心菜下鍋，輕輕翻炒，待炒軟即可。芥蘭炒香腸開放分類：美食、飲食、生活、菜譜、粵菜芥蘭炒香腸材料鮮芥蘭150克、香腸100克、生姜10克。調味料：花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉適量、麻油少許。制作過程： 1、芥蘭去葉切長段，二登切花刀、香腸煮熟切片、生姜切片； 2、燒鍋下花生油，放姜片、芥蘭球、鹽、香腸炒至入味時； 3、然后調入味精、白糖炒勻，用濕生粉打芡，淋入麻油翻炒幾下出鍋即可。青蒜炒香腸主料：香腸(500克) 青蒜(200克) 調料：大蒜(15克) 植物油(30克) 鹽(3克) 類別：家常菜健脾開胃調理營養不良調理制作工藝 1.大蒜去皮洗凈切片； 2.青蒜去老葉，洗凈切斜段； 3.香腸洗凈，擦干水分，切片備用； 4.鍋內倒入30克油燒熱，爆香大蒜，放入香腸炒熟，加入青蒜及鹽拌勻即可。工藝提示 1.香腸可先蒸熟或炸熟后再與蒜同炒。 2.炸香腸應該以熱鍋冷油小火慢慢炸，待油溫燒熱時，香腸內部也跟著均勻地熟透了。食譜營養香腸：香腸可開胃助食，增進食欲。青蒜：青蒜中含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2等營養成分。它的辣味主要來自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。青蒜對于心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，對預防癌癥有一定的作用。

香腸最好不炒啊，就單獨煮了涼拌，實在要抄就炒點蒜苗也不錯。

香腸炒什么菜好吃

4，灌的香腸炒什么菜好吃

山東人在過年之前都會灌制一些香腸，節前好多肉店前面都掛得要晾曬的香腸，這成了傳統了。只要你在店里買了肉然后再交3元加工費就能灌出好吃的香腸了。而且還得早訂要是晚上人家店主說做不出來，或者晾不干了，過節就吃不到啦！往年灌香腸一般都是在金鑼肉店里讓人家給加工，之前也想過自己灌，可是婆婆總嫌麻煩，今年我做主買了肉及料自己灌香腸。(收起)食材主料頸背肉2500g輔料制香腸料1包鹽50g醬油250g白糖50g南酒50g步驟1.配料中所以材料混合2.放肉切好的肉條腌一晚上3.買來的腸衣在冷水中洗幾遍4.礦泉水瓶剪6cm左右的頭，剪面用透明膠粘一下防止割到手，把腸衣套到瓶口上，盡量多套5.把肉灌入，長度差不多打個結，或者把灌好的腸扭幾圈6.灌好后，扎眼曬10天以上7.曬好后切片8.裝盤后即可小貼士1.套腸衣的時候有個人拉著，一個人套，盡量多的套，要是套不上就剪掉。2.灌的時候一定是多放肉到瓶里用擠的力量把肉擠入這樣灌得肉才多，我一只手握住瓶口固定腸衣，老公用一個料理機用的投料的小棒子往里塞肉（以打圈擠的方式）。描述的不太清楚，灌的時候自己找竅門就好，我一開始灌得也癟癟的，看最后多粗壯啊

香腸蛋炒飯材料：香腸兩條，包心菜6葉，雞蛋2個，沙拉油3大匙，蔥1根，白飯3碗，調味料和香菜少許，鹽和胡椒及味精少許。作法： 1.香腸切成小塊，包心菜也切成小塊。 2.燒熱油鍋，放油3大匙，將打勻之蛋汁淋下，快速鏟轉，約7分熟左右即可。 3.把飯、香腸、蔥花放入鍋中，用鍋鏟背一邊攪開飯團一邊翻炒，再入調味料。 4.最后把包心菜下鍋，輕輕翻炒，待炒軟即可。芥蘭炒香腸開放分類：美食、飲食、生活、菜譜、粵菜芥蘭炒香腸材料鮮芥蘭150克、香腸100克、生姜10克。調味料：花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉適量、麻油少許。制作過程：1、芥蘭去葉切長段，二登切花刀、香腸煮熟切片、生姜切片；2、燒鍋下花生油，放姜片、芥蘭球、鹽、香腸炒至入味時；3、然后調入味精、白糖炒勻，用濕生粉打芡，淋入麻油翻炒幾下出鍋即可。青蒜炒香腸主料：香腸(500克) 青蒜(200克) 調料：大蒜(15克) 植物油(30克) 鹽(3克) 類別：家常菜健脾開胃調理營養不良調理制作工藝 1.大蒜去皮洗凈切片；2.青蒜去老葉，洗凈切斜段；3.香腸洗凈，擦干水分，切片備用；4.鍋內倒入30克油燒熱，爆香大蒜，放入香腸炒熟，加入青蒜及鹽拌勻即可。工藝提示 1.香腸可先蒸熟或炸熟后再與蒜同炒。2.炸香腸應該以熱鍋冷油小火慢慢炸，待油溫燒熱時，香腸內部也跟著均勻地熟透了。食譜營養香腸：香腸可開胃助食，增進食欲。青蒜：青蒜中含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素b1、b2等營養成分。它的辣味主要來自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。青蒜對于心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，對預防癌癥有一定的作用。

5，臘腸炒什么菜好吃竅門

材料玉米粒適量,毛豆適量,臘腸適量,蛋適量做法1、臘腸先蒸熟切丁，毛豆燙熟備用，蛋液炒成碎蛋備用。2、起油鍋爆香蒜末.蔥末，下臘腸丁炒至焦香，下毛豆.玉米粒.碎蛋拌炒以鹽.糖調味，下香油少許即可出鍋裝盤！！

臘腸披薩的做法詳細介紹菜系及功效：其他國家精品主食甜品/點心口味：清香味工藝：烤臘腸披薩的制作材料：主料：小麥富強粉600克輔料：奶酪90克,酵母5克,番茄350克,青椒20克,玉米（鮮）15克,香腸50克,橄欖20克調料：橄欖油80克,鹽10克,白砂糖3克,百里香1克,胡椒粉2克教您臘腸披薩怎么做，如何做臘腸披薩才好吃1. 將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中；2. 烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；3. 青椒洗凈、去蒂切絲，備用；4. 將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上番茄披薩醬；5. 餅皮上均勻撒上奶酷絲（30克）；6. 再均勻鋪上青椒、玉米粒、小香腸片（20克）、德國香腸片（30克）、黑橄欖片；7. 最后撒上適量奶酪絲（30克）、奶酪粉（15克）與撕碎的腌熏奶酪（15克）；8. 將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘；9. 至奶酪表面呈金黃色后，即可取出。臘腸披薩的制作要訣：番茄披薩醬材料：小罐番茄粒罐頭1罐、橄欖油4大匙、高湯500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少許、鹽適量、糖適量、面粉水適量。1. 將番茄粒、橄欖油、高湯、香料、黑胡椒粉、鹽、糖放入平底鍋中；2. 以中小火煮滾后繼續熬煮約5分鐘；3. 在鍋中加入適量面粉水拌煮至醬汁濃稠即可。北意脆皮披薩面皮制作方法：原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、溫水300毫升、橄欖油40克、鹽10克。1. 將干酵母粉上碗中，沖入溫水（300亳升）拌勻；2. 將高筋面粉過篩放入鋼盆中，加入酵母稍微拌勻；3. 再加入橄欖油、鹽揉勻成面團；4. 將面團取出，摔打至面團光滑后滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘；5. 待體積膨脹為兩倍大時，分割成三個小面團，再次滾成球狀，封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘；6. 將發酵好的面團搟成薄圓面皮，以手指將邊緣壓略厚，中央以叉子均勻叉出小洞即可。小帖士-食物相克：奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。番茄：西紅柿忌與石榴同食。玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。臘腸荷蘭豆的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜青少年食譜健脾開胃食譜口味：咸鮮味工藝：炒臘腸荷蘭豆的制作材料：主料：臘腸150克,荷蘭豆100克調料：大蒜（白皮）15克,植物油15克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克教您臘腸荷蘭豆怎么做，如何做臘腸荷蘭豆才好吃 1. 臘腸、荷蘭豆、蒜分別洗凈，切成絲備用；2. 鍋中倒油燒熱，倒入臘腸和一半的蒜絲，翻炒幾下；3. 再放入荷蘭豆，加鹽調味翻炒均勻；4. 再放入剩余的蒜絲炒熟，加味精和白糖即可。臘腸炒油菜的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜便秘食譜美容菜譜明目食譜防癌抗癌食譜口味：原本味工藝：熟炒臘腸炒油菜的制作材料：主料：油菜250克輔料：臘腸50克調料：豬油（煉制）20克,大蔥2克,姜2克,料酒6克,鹽4克,味精3克,植物油30克臘腸炒油菜的特色：紅綠相映美觀，油菜脆嫩爽口，有臘腸香味，宜酒菜，為時令菜肴。教您臘腸炒油菜怎么做，如何做臘腸炒油菜才好吃 1.將蔥、姜洗凈切成末待用；將油菜（宜選用鮮嫩的）去根、去葉，留菜幫，洗凈后，用刀抹成約3厘米長的斜片；臘腸(蒸熟晾涼后)用刀切斜片備用。2.旺火坐勺加入凈油燒熱，三四成熱時放入油菜過油半分鐘即倒入漏勺控凈油。3.原勺坐旺火上，放豬油燒熱，然后放入臘腸和蔥末、姜末煸炒幾下，再放油菜，烹料酒，放鹽、味精和少許高湯，顛翻煸炒幾下，即可出勺裝盤。臘腸炒油菜的制作要訣：調料中的植物油作炸料用，所以宜準備比實際消耗量多一些