5、鍋中留下底油，把浸泡過的土豆條控干水分，倒入鍋中加鹽翻炒，炒至土豆絲變透變熟，倒入炒好的牛肉片翻炒半分鐘,6、最后再放入青椒條，炒至青椒絲斷生即可牛肉炒土豆條怎么做,做法：1、土豆去皮洗凈切土豆條，浸泡在水中,做法：1、土豆去皮洗凈切土豆條，浸泡在水中,牛肉炒土豆條怎么做。
用料土豆1個牛肉150克香菜、姜、蒜適量花生油鹽胡椒粉醬油（選）牛肉“炒”土豆條的做法步驟步驟1space純奶手撕吐司的做法步驟1切菜：牛肉切薄片，土豆切條步驟2space純奶手撕吐司的做法步驟1準備，姜蒜、還有香菜。步驟3space純奶手撕吐司的做法步驟1煎土豆：平底鍋溫熱，放少許油，煎土豆。不用總翻動，看土豆邊透明在翻動，同時加點鹽。步驟4space純奶手撕吐司的做法步驟1待土豆兩面煎熟，出鍋，備用。步驟5space純奶手撕吐司的做法步驟1原鍋，加少許油，低溫，放入蔥姜牛肉，加胡椒，翻炒。同時加鹽。步驟6space純奶手撕吐司的做法步驟1牛肉8分熟，加入剛剛煎好的土豆。翻炒。步驟7space純奶手撕吐司的做法步驟1待牛肉汁包裹住所有土豆，加香菜，一丟丟醬油。開大火，拌均。出鍋。步驟8space純奶手撕吐司的做法步驟1出鍋
食材：土豆2個、牛里脊肉1塊、大蔥1段、青椒1根、干辣椒2根、姜1片、蒜2粒、1勺老抽、1勺生抽、半勺料酒、少許淀粉、半勺油、少許鹽。做法：1、土豆去皮洗凈切土豆條，浸泡在水中。2、牛里脊肉沖洗后，順紋理切片，牛肉片中加入1勺老抽，1勺生抽，半勺料酒，少許淀粉，調拌在一起用手抓勻，再加半勺油拌勻腌制10分鐘。3、青椒洗凈去籽切條，蒜姜切末，干辣椒切段，大蔥切片。4、熱鍋放油燒熱，倒入蔥，姜，蒜，干辣椒段炒香，將腌好的牛肉片放入快炒，待牛肉變色后，盛出備用。5、鍋中留下底油，把浸泡過的土豆條控干水分，倒入鍋中加鹽翻炒，炒至土豆絲變透變熟，倒入炒好的牛肉片翻炒半分鐘。6、最后再放入青椒條，炒至青椒絲斷生即可
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