除了以上三種被列入全國十大名茶的安徽茶,安徽茶也有十大名茶。黃山毛峰的外形細扁微曲,狀如雀舌,有白蘭花香,味醇而有回甘,因而備受茶友們的喜愛,安徽十大名茶指的是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。
1、望推薦!安徽有哪些品種的茶葉?
安徽十大名茶目錄:一、黃山毛峰,二、六安瓜片三、太平猴魁,四、祁門紅茶五、屯溪綠茶,六、霍山黃芽七、岳西翠蘭,八、涇縣特尖九、涌溪火青,十、敬亭綠雪重點:中國十大名茶,安徽獨占四大名茶:黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。1、黃山毛峰:每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉,
由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。2、六安瓜片:為綠茶特種茶類,采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。它的采摘也與眾不同,茶農取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質醇厚,營養最佳,是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶,開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著“六安瓜片”;1971年美國前國務卿第一次訪華,“六安瓜片”還作為國家級禮品饋贈給外國友人。
可見,“六安瓜片”在中國名茶史上一直占據顯著的位置,3、太平猴魁:產于黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明凈,有爽口.潤喉.明目.提神之效,4、祁門紅茶:為世界四大名茶,常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一,祁紅產區。它采制工藝精細,高檔茶以一芽二葉為主,一般均系一芽三葉及相應嫩度的對夾葉,分批多次留葉采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,少采或不采秋茶,
祁紅茶宜于清飲,但也適于加奶加糖調和飲用。適合做下午茶和睡前茶,祁紅在英國倍受寵愛,贊美祁紅是“群芳最”、“王子茶”。被譽為“在中國的茶香里,發現了春天的芬芳”,(安慶地區)岳西翠蘭其外形優美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮,
(安慶地區)桐城小花,該詞條涵義可以分兩層:一是茶的名字;二是特指“桐城小花”現象。桐城小花為歷史名茶,屬綠茶類,創制于明代,產于桐城市,主產區位于大別山余脈龍眠山、魯谼山一帶,主要產于黃甲鎮(原中義鄉,黃鋪鄉)唐灣鎮,魯谼巖斗組、龍眠鄉等,龍眠山屬霍山。,(安慶地區)潛山天柱劍毫,中國歷史名茶之一,徽茶,屬于綠茶。
產于安徽省天柱山,特級天柱山茶(天柱山劍毫)扁平光滑挺直酷似寶劍,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長,由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自天柱山,遂將該茶取名為天柱劍毫。泡一杯天柱山茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的徽茶茶文化,
2、作為中國最大的產茶省份之一,安徽有哪些名茶?
茶適宜在亞熱帶季風氣候區種植,而安徽秦嶺淮河以南都是亞熱帶,所以茶樹種植范圍廣,產量自然就大了!名茶就不一樣了,一般產自于山區丘陵,還有一個就是早期的宣傳了!所以安徽名茶主要產地就只有黃山地區(包括池州東至)安慶岳西和宿松六安霍山這么幾個地方了,其他的都是假的吹出來的名氣!早期由于徽商的發展,黃山的茶名氣更響!個人比較喜歡的就黃山毛峰岳西翠蘭宿松羅山云霧霍山黃芽產地都是海拔500以上地區的品質最好六安瓜片我不太喜歡主要是做工和品相,品質還是不錯的!歡迎大家補充!!!!。