6.將冬瓜切成5mm厚的大塊,5.冬瓜洗凈后，去掉皮和果肉,5.冬瓜洗凈后，去掉皮和果肉,加入冬瓜切片或塊，煮至冬瓜呈半透明狀，加入少許胡椒粉，然后出鍋放入湯碗中,9.丸子全部浮起后，放入冬瓜片，煮幾分鐘,9.丸子全部浮起后，放入冬瓜片，煮幾分鐘,好的丸子8,好的丸子8。

1。留一些大蔥，剩下的切成蔥花。留下一塊姜，其余的切成姜末。加入切碎的洋蔥、姜末和肉。加入適量鹽和雞精，朝一個方向攪拌。2.打入一個雞蛋，或者只是蛋白。朝一個方向攪拌。3.加入2湯匙水淀粉，少許胡椒粉，朝一個方向攪拌。重要的事情重復三面。它一定在朝一個方向攪動。靜置15分鐘后，向另一個方向攪拌。直到肉的水分被收集。4.燒一鍋水，放入姜和蔥。5.將水燒開，直到鍋底有氣泡冒出。不要等水燒開了。左手放一勺肉餡，從老虎嘴里擠出一顆藥丸，丟到水里。也可以舀一勺到鍋里。6.將肉末全部放入鍋中，煮至水開，丸子全部浮于水面撇去浮沫。加入冬瓜切片或塊，煮至冬瓜呈半透明狀，加入少許胡椒粉，然后出鍋放入湯碗中。

主料冬瓜 500g豬肉餡300g輔蛋1個香菜2個調(diào)料鹽適量醬油1小勺雞粉1小勺蔥20g姜20g料酒1小勺香油2小勺淀粉1小勺胡椒粉適量冬瓜-0湯的做法1。將姜和洋蔥切成細碎的姜米和洋蔥米2。買回來的肉餡什么都不放，先用蒜泥小木棒搗三到五分鐘，讓肉餡更細膩。3.將蔥姜飯放入肉餡中，然后邊攪拌邊用木棒搗，這樣可以將姜飯磨成一點點細。4.將一個雞蛋、一湯匙淀粉和一湯匙配料放入肉餡中。還有鹽。5.冬瓜洗凈后，去掉皮和果肉。6.將冬瓜切成5mm厚的大塊。7.做一壺清水，稍微打開水，用勺子倒進去。好的丸子8。/12345677煮10分鐘左右。9.丸子全部浮起后，放入冬瓜片，煮幾分鐘。10.Look 冬瓜當它變成半透明的時候，加入鹽和香油。如果家里有雞粉，可以適當放一些進去。

配料冬瓜 500g豬肉餡300g輔料雞蛋1個香菜2個調(diào)味鹽適量醬油1茶匙雞粉1茶匙蔥20g姜20g料酒1茶匙香油2茶匙淀粉1茶匙胡椒粉適量冬瓜-0湯的做法1。將姜和洋蔥切成細碎的姜米和洋蔥米2，買回來的肉餡什么都不放，先用蒜泥小木棒搗三到五分鐘，讓肉餡更細膩。3.將蔥姜飯放入肉餡中，然后邊攪拌邊用木棒搗，這樣可以將姜飯磨成一點點細，4.將一個雞蛋、一湯匙淀粉和一湯匙配料放入肉餡中。還有鹽，5.冬瓜洗凈后，去掉皮和果肉。6.將冬瓜切成5mm厚的大塊，7.做一壺清水，稍微打開水，用勺子倒進去。好的丸子8，/12345677煮10分鐘左右。9.丸子全部浮起后，放入冬瓜片，煮幾分鐘，10.Look 冬瓜當它變成半透明的時候，加入鹽和香油。如果家里有雞粉，可以適當放一些進去。