據說是(我非本地人)，拽面的和面鹽水的濃、淡和面的彈性高、低，有很大關系。拽面在冀南、豫北一帶較流行，象河北武安，河南安陽的拽面都是有特色的，吃家既多又好吃，就連外地人吃過后連連稱贊，饸饹面屬于西北地區的特色面食啦在山西、河北、山東、河南和陜西不少城鎮都能尋到它的蹤跡，而要問哪里的饸饹面好吃。

1、邯鄲市哪里的拽面好吃？

謝邀！拽面在冀南、豫北一帶較流行，象河北武安，河南安陽的拽面都是有特色的，吃家既多又好吃，就連外地人吃過后連連稱贊。據說是(我非本地人)，拽面的和面鹽水的濃、淡和面的彈性高、低，有很大關系，咸拉面彈性更大，吃得滑口。拽面選用上好的面粉，用加了適量咸鹽的水和面，面要軟硬適度，再在面盆內用拳頭蘸水揣面，直至面、盆、手三光既可，

接下來的是繞面，雙手把和好的面抻直，并且，把面上下晃動，再一掄兩頭一合，面就如麻花一樣扭在一起，繞好的面不僅富有彈性，而且非常勁道。此時，把繞好的面，再放入面盆里稍微醒一醒，拽面好吃不好吃，勁道不勁道，關鍵就在上述幾步。再就是搟面、拽面、煮面，撈出來擋配點自已喜歡的鹵味料后，就可以吃面了，溫馨提示，拽面雖說好吃，但，高血壓和腎虛患者不宜吃。

2、河南安陽都有什么好吃的？

安陽景點有★安陽殷墟是世界文化保護遺產，國之重寶司母戊鼎發掘地，甲骨文發源地★林州太行大峽谷太行大峽谷地處于河南省西北部、南太行山東麓的河南省安陽市林州石板巖鄉境內，南北長50公里，東西寬1.5公里，海拔800-1739米，相對高差1000米以上，景區總面積89平方公里，其植被覆蓋率為90%,有天然氧吧之美譽。

境內斷崖高起，群峰崢嶸，陽剛勁露，臺壁交錯，蒼溪水湍，流瀑四掛，是“北雄風光”的典型代表，太行大峽谷核心景區包括：泉潭疊瀑桃花谷、百里畫廊太行天路、太行之魂王相巖、原始生態峽谷漂流、人間仙境仙霞谷。“青崖如點戴，赤壁若朝霞，樹翳文禽，潭泓綠水，景物奇秀，為世所稱”，太行大峽谷景區四季景色各異，令人神往，

★林州紅旗渠景區紅旗渠，國家5A級旅游景區，全國重點文物保護單位，位于河南省林州市。是20世紀60年代林縣（今林州市）人民在極其艱難的條件下，從太行山腰修建的引漳入林的工程，被人稱之為“人工天河”，★湯陰岳飛廟位于湯陰縣城內西南街，又叫精忠廟，是國內三大岳廟之一，湯陰的家鄉人民對岳飛寄予無限的懷念之情，專門建立了岳飛廟來祭祀他。

岳飛廟東西廂房是岳飛生平事跡陳列館，安陽美食★扁粉菜扁粉菜是河南安陽一帶的傳統名菜，屬于豫菜菜系。是安陽居民最愛吃的飯菜之一，扁粉菜以粉條做主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鐵鍋中煮，吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。★道口燒雞道口燒雞是特色傳統名菜之一，由滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制，是我國著名的特產，

道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨，極具食療和保健功能。★林州大燴菜林州大燴菜以大肉，排骨等豬肉為主料，配以林州特有的皮渣（扎），肉丸子，粉條，囟水豆腐，虎皮豆腐、白菜等時令蔬菜輔料燉燴而成，如果燴菜中沒有了皮渣的身影，那可就不是正宗的林州燴菜了。

3、安陽好吃的美食都有哪些？

河南安陽，豫北的一座底蘊深厚的古城，甲骨文、司母戊鼎這些有著濃郁歷史氣息的文物，都在這里出土，因為有歷史、有獨特的風土人情，也沉淀了多種獨具地域特色的美食，也吸引了外地美食前來入駐。今天，就來和小編一起來get#安陽的特色美食#，吃貨們可以挨個來拔草喔！1、早餐必點：扁粉菜安陽人的早餐，從一碗油辣辣的扁粉菜開始，

這種用粉條做主料，青菜、豆腐、豬血等作為配菜的特色小吃，有點兒像平時媽媽在家里做的大鍋菜。高湯是扁粉菜的靈魂，決定了味道的好壞，豬血和青菜的搭配，保證了營養均衡，一碗扁粉菜，配上幾塊油餅，開啟安陽人活力滿滿的一天，2、經典美食：道口燒雞道口燒雞肉質細膩、酥香軟爛，在安陽人的心中是待客宴請時必不可少的“硬菜”。