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1，涼拌海帶怎么做

把海帶切絲，用開水汆一下水，在用姜蒜味精醬油醋紅油辣椒一起扮，最后撒上蔥花就可以了

涼拌海帶怎么做

2，海帶絲怎么拌好吃

1.將海帶洗凈，切成細絲后煮半小時撈出放涼。2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調料后，拌勻即可食用

鹽糖醋辣椒油熟芝麻

海帶絲怎么拌好吃

3，怎樣涼拌海帶絲

主料干海帶胡蘿卜絲尖椒絲香菜末蒜泥輔料花椒油適量香油適量鹽適量糖適量醋適量 1. 準備好干海帶，抖落掉浮塵。2. 把干海帶放蒸鍋里蒸30-40分鐘。3. 取出后用清水浸泡2-3小時。4. 洗凈后切絲。5. 沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘后，泡在涼水里。6. 撈出海帶絲，加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。

怎樣涼拌海帶絲

4，怎樣涼拌海帶好吃

首先，海帶需要泡好，，一定要洗干凈。然后就是將海帶切絲后水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。原料：水發海帶300克，五香豆腐干150克，水發海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各適量。制作： ① 將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲，裝盤待用。 ② 將豆腐干洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼后瀝干水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐干上面。 ③ 碗內放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。特點：清涼脆嫩，咸鮮爽口。

5，涼拌海帶絲如何做

涼拌海帶絲方法1 原料:海帶300克，蒜茸、香油、醋、味精各適量。做法: 1.將海帶洗凈，切成細絲后煮半小時撈出放涼。 2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調料后，拌勻即可食用。方法2 主料:海帶絲200克，紅辣椒1根，嫩姜5片調味料:鹽2小匙，醬油2小匙，香油2小匙制法:1、海帶絲泡水洗凈，紅辣椒、嫩姜片洗凈切絲。 2、海帶絲在沸水中稍加煮燙后，撈出浸于冷水中，瀝去水分盛盤，加入紅辣椒絲、姜絲拌勻。 3、鹽、醬油、加入海帶絲中拌勻后置于冰霜中冰涼，食用前淋香油。方法3 主料:海帶絲調料：白醋，糖，精鹽，味精，麻油制作要點：選用發好的海帶絲，過水，過涼，加入適量白醋，糖，精鹽，味精，麻油，拌勻后撒入少許芝麻裝盤即可食用。

海帶隨便什么樣的都可以，整塊的要自己切成絲，如果買那種干海帶絲要用水泡開，這是否第一步。第二步要準備一些備配料和調料。配料可以放些青椒，胡蘿卜，之類的不用太多。調料就是鹽，味精，油（海帶如果不放油應該不好，如果有麻油會更好點）大蒜是必不可少的。作法：先把鍋內放水（冷水）切好的海帶放入鍋內氽一下，撈出海帶放在一個大碗里，把切好的青椒和胡蘿卜（同樣是切絲的）也放入鍋中氽一下撈出。倒出鍋內的水，鍋上火放入油，油溫高點后放入大蒜泥，炸出香味后關火，直接倒入海帶中，加鹽，味精拌勻，吃的時候加幾滴麻油。

6，怎么涼拌海帶絲

涼拌海帶絲-做法一　　≮美食簡介≯ 　　海帶是一種海洋蔬菜，含碘、藻膠酸和甘露醇等，可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現代藥理學研究表明，吃海帶可增加單核巨噬細胞活性，增強機體免疫力和抗輻射。　　≮美食原料≯ 　　水發海帶300克，五香豆腐干150克，水發海米50克，　　所需材料(19張)鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各適量。　　≮美食做法≯ 　　1、將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲，裝盤待用。　　2、將豆腐干洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼后瀝干水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐干上面。　　3、碗內放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。　　≮美食特色≯ 　　清涼脆嫩，咸鮮爽口。　　涼拌海帶絲-做法二　　原料：海帶、蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、鹽、糖。　　做法：　　1、將海帶切成細絲，用水焯熟；　　2、加上蔥碎、蒜碎、辣椒碎用熱油小熗一下；　　3、放了美極醬油、涼拌醋、鹽、糖，攪拌一下。　　涼拌海帶絲-做法三　　原料：涼拌海帶絲　　海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。　　做法：　　　1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘; 　　2、洗干凈后水發，勤換水;　　不同店家做出的涼拌海帶絲成果照(14張)　　3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分; 　　4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻; 　　5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。　　涼拌海帶絲-做法四　　原料：干海帶、胡蘿卜絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖、醋。　　做法：　　1、準備好干海帶，抖落掉浮塵；　　2、把干海帶放蒸鍋里蒸30-40分鐘；　　3、取出后用清水浸泡2-3小時；　　4、洗凈后切絲；　　5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘后，泡在涼水里；　　6、撈出海帶絲，加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。