排骨600g,土豆2、油2大勺、干辣椒3個、醬油少量、醋少量、胡椒粉適量、白糖6大勺、醬油1大勺、料酒1大勺、大蔥1根、八角1根、姜蒜1片,2.燒開油,煎排骨至兩面金黃,倒入食材、蔥姜和豆瓣醬,加鹽和醬油調味,3.加入土豆并攪拌均勻,4.煮熟后用大火收汁,最后出鍋,如下圖排骨stew土豆。
1、正宗 排骨燉 土豆的做法排骨600g,土豆2、油2大勺、干辣椒3個、醬油少量、醋少量、胡椒粉適量、白糖6大勺、醬油1大勺、料酒1大勺、大蔥1根、八角1根、姜蒜1片。2.燒開油,煎排骨至兩面金黃,倒入食材、蔥姜和豆瓣醬,加鹽和醬油調味,3.加入土豆并攪拌均勻。加水慢燉,如下圖所示,4.煮熟后用大火收汁,最后出鍋,如下圖排骨 stew 土豆。