今天要說的是在丹珍湯圓斜對面有一家老潼關肉夾饃，不知道有沒有小伙伴們吃過。晚上天冷，來上一碗酸辣肚絲湯再來個老潼關肉夾饃，簡直是一天最滿足的時刻了，你好，感謝邀請回答，我是華三少，現在從事的是老潼關肉夾饃這個行業，之前開過兩家老潼關肉夾饃店，一次掙錢了，一次賠錢了，不過現在還是繼續做這個行業，沒有因為之前的店賠錢了就裹足不前，下面分享一下我的實際經驗。

1、加盟老潼關肉加饃，你們覺得怎么樣？

失敗率百分之90，因為創業本身就是九死一生的。加盟店為了促使你盡快交加盟費，一般只給你講利潤，不給你講風險，什么三個月回收成本，五個月月入三萬，都不可信，大街上生意一般的加盟店多的是，當然加盟店也有掙錢的，只是比例太少，所以說風險太大。這個就需要您自己斟酌了，想做肉夾饃，主要途徑有三個：1.搞加盟2.參加培訓班3.自學，各有利弊，具體應該視自己的經濟情況而定：如果不差錢（加盟費通常下來得5萬左右），扛得住賠（提前做好最壞打算），可以考慮加盟，雖然有風險，但是相對比較省心。

2、開一家肉夾饃店前景怎么樣？

你好，感謝邀請回答，我是華三少，現在從事的是老潼關肉夾饃這個行業，之前開過兩家老潼關肉夾饃店，一次掙錢了，一次賠錢了，不過現在還是繼續做這個行業，沒有因為之前的店賠錢了就裹足不前，下面分享一下我的實際經驗，我可以肯定的告訴你的是做肉夾饃絕對能掙錢，前提條件是你得有一個好位置，先不論你口味如何，我想只要能開店，你做的肉夾饃的口味可以說基本上沒有什么問題的，那么你掙錢的前提就是一個好位置，這是不管做肉夾饃也好還是其他餐飲項目也好，必須把握的重中之重。

就拿我第一次開店的那個位置來說，在一個餐飲聚集地，整個街上都是賣吃的，還有離步行街不遠，這個店的位置相對來說就很好，房租一年不3萬，每天的營業額保持在一千到一千五左右，店面也沒有太多的裝修，這樣一年下來也能掙點錢，當然掙的也是辛苦錢，不會像其他餐飲項目說的那樣年入百萬，但是夠養家糊口了。后來第二個店面賠錢了，就是因為沒有找到好的位置，最后投資進去的錢沒有掙回來，不要相信什么味道好無論開在哪里都行的鬼話，顧客不會為了吃一個幾塊錢的肉夾饃涼皮跑幾公里的，咱們這種小吃始終是位置第一，

不過幸虧及時止損，轉讓出去，賠錢不過。經過這次經驗教訓后，現在還在開店，不過沒有一個人做了，現在和一個親戚合作，投資了點股份進去，因為他有個好的位置，現在店里面每天的營業額保持在三千以上，因為不僅有肉夾饃，還帶有涼皮，酸辣粉，餛飩，砂鍋，陜西的面條之類，如果有對肉夾饃和陜西小吃，面食感興趣的朋友可以關注我，或者私信我。

3、洛陽有哪些好吃的肉夾饃店？

西工小街里的小街天府，還有丹珍湯圓和小街鍋貼，都已經是所有洛陽人都知道的老店了，今天要說的是在丹珍湯圓斜對面有一家老潼關肉夾饃，不知道有沒有小伙伴們吃過。店面不大，飯點過來，店里的五六張桌子都能坐滿，來這家小店有幾樣一定要吃，首先就是他們家的酸辣肚絲湯，里面的肚絲是可以單獨再另加的，小份五塊大份十塊。

小份基本上就是一個人的量，大份即使是小編這樣的飯量吃完都撐的難受，一般要個小份配一個肉夾饃吃完就很飽了，肚絲和千張絲、粉絲等配菜煮成的湯，酸味很重。再加上足量的胡椒粉，剛喝幾口額頭上就開始冒汗了，喝的叫人直呼“過癮”！他們家的牛肉米線也是必吃之一，湯底的味道特別正，這味道一喝就知道是正兒八經的牛骨頭煮出來的牛清湯，而不是勾兌出來的。

看這分量，真的是誠意十足！用筷子夾起一撮米線，大口吸入口中，每一根米線上都是濃濃的牛肉味道！友情提醒：米線小份足夠一個人吃了，大份太大了，那一碗快趕上一小盆了！如果想吃清淡一點的，米酒蛋花湯一定要嘗一嘗，天涼的時候，喝一碗米酒蛋花湯御寒又暖胃。雞蛋和米粒都飄在湯里，喝上一口，米酒的酒香和甘甜的味道清新順口。