棉籽殼種植食用菌出菇次數比玉米芯和花生秧秸多,。一般情況下,每100kg棉籽殼可分別生產平菇100kg,香菇150-200kg、金針菇160kg、靈芝7-10kg,以前我家種植平菇和金針菇,用的最多的就是棉籽殼,用棉籽殼做食用菌培養料,不用再添加別的東西,可以單獨發酵后裝袋。
1、為什么用棉籽殼培育蘑菇比其它培養基要好?棉籽殼含有哪些營養成分?
棉籽殼是最優質的食用菌培養料,是菌類養殖的首選原料。棉籽殼一般含水量為10%左右,干物質91.77%,粗蛋白5.34%,粗脂肪4.73%,粗纖維43,56%,無氮浸出物35.73%,灰份2.41%,鈣0.32%,總磷0.12%,碳、氮比為23∶1,營養價值較高,特別適合培植食用菌,
棉籽殼種植食用菌出菇次數比玉米芯和花生秧秸多,。一般情況下,每100kg棉籽殼可分別生產平菇100kg,香菇150-200kg、金針菇160kg、靈芝7-10kg,是食用菌培養料的首選。以前我家種植平菇和金針菇,用的最多的就是棉籽殼,棉籽殼不僅營養豐富、出菇率高,而且不用粉碎,保水、透氣,出蘑菇能出5茬,最后剩下的廢菌包還很完整,廢菌包里面含有菌絲,適口性好,適合給豬、羊當糠料。
廢菌包和農家肥拌在一起發酵后,施到地里,可以疏松土壤,防止土壤板結,當時在農村,曬干后的廢菌包還可以拿來燒火做飯、燒炕,簡直就是一本萬利。言歸正傳,還是來說說它優于別的培養料的特點,用棉籽殼做食用菌培養料,不用再添加別的東西,可以單獨發酵后裝袋。用玉米芯作培養料需要粉碎,然后加入適量玉米面、麩皮等,以增加養分,
2、棉籽殼種平菇加多少水?
平菇是木腐菌,菌絲分解養分能力強,對栽培原料不是很挑剔,棉子殼、玉米芯、木屑、秸稈等都可栽培平菇。平菇菌絲的生長發育及養分的傳輸離不開水,原料不同,吸水量也不盡相同,以培養原料含水量60一65%為宜,栽培原料含水量的高低,直接影響菌絲的長勢,若原料含水量太高,超過65%,菌絲長勢緩慢,甚至停止生長,若含水太低,達50%,原料會反吸菌絲水分,造成菌絲生長無力,無論含水過高或過低,都會造成污染率上升,因此適宜的含水量,既能保證菌絲的健壯生長,又能降低污染率。
棉子殼是栽培平菇的主要原料,有大殼小殼、長絨短絨、仁多仁少之分,尤以小殼長絨仁多的吸水量多,產量高,但是近幾年,由于棉廠加工設備的升級,棉絨和棉仁基本脫盡,絨和仁己所剩無幾,且很多廠家又把棉殼二次粉碎,顯得絨多,棉殼加水的多少,要以你所購原料來定,若是小殼長絨或粉碎殼,一斤干料加1.5斤水為宜,大殼短絨加1.2斤左右為宜,基本標準,用手抓一把拌好的料,用勁握,手指間有水滴,且下滴2一3滴為宜,總之加水的多少,以不影響平菇菌絲正常生長的情況下,可適當多加點,這樣有利于產量提高。