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超市銷售分析,超市的營銷策略應從哪些方面分析

來源:整理 時間:2023-04-24 17:35:01 編輯:好學習 手機版

1,超市的營銷策略應從哪些方面分析

超市產品促銷策略。  促銷對于提升當期銷量、提升品牌形象都具有非常重要的作用  1、 價格促銷。價格促銷主要是降價促銷,為了提高競爭優勢,一些品牌采用降低供貨價針對經銷商和夜場促銷,提高其進貨積極性;為了提升購買率,還可針對消費者進行降價促銷  2、 贈品促銷。贈品可分為兩種:一種是贈米,一種是贈禮品。贈米是最常用的一種方式。誘導挖動消費及潛在消費,進而展示品牌形象。  3、 人員促銷。由企業派促銷員進行現場促銷,如向消費者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、超市導購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學歷的氣質佳、形象好,充滿青春時尚氣息的青年,由于女性親和力更強,最好使用女性促銷員。要加強促銷員的培訓,提高促銷員禮儀素養、溝通能力,具有較強的促銷技能,促銷費要統一著裝,服務青春美麗大方,但不能太性感。要加強促銷員的管理,制訂合理的薪酬和激勵機制,充分調動促銷員的積極性。   4、 幸運獎促銷。在現場舉行投標積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產生幸運獎,獎勵相應的禮品,目的是刺激消費者消費激情,提升品牌記憶力。   5、 節日促銷。利用圣誕、元旦節、情人節、愚人節、母親節等節日舉辦相關主題的促銷活動,  6、 一步到位價策略。企業以較低的價格供貨給經銷商,經銷商利潤完全靠順價銷售獲得,企業不承擔經銷商在市場運作中產生的各種營銷費用。一步到位價使企業幾乎沒有任何市場風險,但市場開發能力還能得到最大限度提高。由于一步到位價較低,經銷商利潤空間較大,對于有資金實力和終端網絡的經銷商來說比較適合,但這類經銷商往往缺乏品牌意識,更加注重短期利潤的最大化。  7、 折扣價格策略。企業以稍高但經銷商能夠接受的價格銷售產品給經銷商,按經銷商銷售數量再給經銷商一定的折扣,如某品牌采用折扣價格策略,價格為60元/袋,如年度銷量低于10000袋,每袋返利10元,10000—20000袋每袋返利11元,20000袋以上每袋返利12元,除此之外還根據經銷商執行公司營銷政策情況(如是否按公司指導價格銷售,是否在公司限定的區域內銷售,是否按規定回款等),對經銷商不確定性的獎勵。折扣價格策略對企業來說單袋利潤較高,而且經銷商在一年經營周期內對企業的忠誠度更高,因為誰都想拿到年終返利;對于經銷商來說,對市場投資信心更足,經營風險相對降低。   8、參照競爭對手價格策略。為了使自己的產品在價格方面比競爭對手更具優勢,企業在認真研究競爭對手價格的基礎上,參照競爭對手的價格制訂自己的相應價格。國內一些二線品牌緊跟一線品牌價格靈活調整自己的價格,隨時保持價格優勢,提高了終端的競爭力。  價格策略:大多數來超市的消費者都是一般收入的普通  居民來超市選購商品的消費者就是圖個實惠,對商品的選擇決定性因素中,價格是最關鍵的,而高收入的消費者常是到專賣店選購或就近購買。所以產品價格如果定得比其它商場、飯店里的還要貴,就不能吸引到消費者,價格要比其它地方的價格低,讓顧客真正有實惠感,才能引起連續性的消費。   1、促銷策略:多開展讓消費者感到額外實惠的促銷活動,刺激消費者購買欲望,在不加價的情況下,對購買者贈送實用性的小禮品,  2、宣傳策略:超市人流量大,目標群體集中,宣傳效果相對較好,所以現場宣傳工作做得如何,直接關系到產品的銷售效果。可以制作突出品牌個性,圖文并茂,色彩明快,吸引力強的導購板,放于超市進口或店內合適的位置;在結算處可以印刷精美的折頁或手冊,供消費選取;店內懸掛吊旗要醒目;在超市開業或重大節日,在超市門前布置氣球彩帶或彩虹門,舉行小型的有文娛節目配合的展示活動;門頭燈箱廣告應由技術水平較高的廣告公司制作精美的電腦彩噴稿,檔次要高,耐久性強,應當。對于新上市品牌為配合超市的現場宣傳,電視廣告、報紙廣告也應當適當配合,廣告內容不但要突出品牌個性,還要有更吸引人的地方,如憑所持報紙廣告或在限定的時間內到超市購買該產品可以得到額外的抽獎或贈品等,這種活動對超市也是一個宣傳,應取得超市方面的支持,共同舉辦活動,活動要以情取勝。   3、理貨策略:對每個超市都應有專門的理貨人員經常性地巡視,及時反饋市場信息,加強貨架管理,按照嚴格、統一的產品陳列要求,爭取超市營業人員的支持和配合,做好產品陳列,要注重陳列的層次和主次,在眾多的品牌中突出最佳的展示效果。如果企業實力強,超市出貨能力強,可以選派促銷員進駐超市,引導消費者選購,同時要與超市管理員、導購員搞好關系,增進感情,使其重視該種產品的銷售。   4、服務策略:業務人員和片區銷售主管應經常性地和超市經營者進行溝通和交流,聽取對方的意見和建議,改進工作,增進合作。在送貨服務、結算方式、價格、返利等方面盡可能地為對方提供更好服務和條件。
你可以從之所以采取這個營銷策略的原因開始說,分析市場來分析為什么會有這個營銷策略,包括目標客戶的選擇、市場的定位等等 然后從理論上分析這個營銷策略執行后應該產生的效果,得到什么收益,可能產生的問題 第三、結合實際分析產生了什么效果,得到了什么收益,和預測的有什么偏差,為什么會有偏差,發現了什么問題 第四、解決已經出現的問題,對營銷策略進行反饋分析,為下面的策略實施提供信息

超市的營銷策略應從哪些方面分析

2,超市零售業態分析

超級市場 (一)超級市場一詞來源于英文supermarket,常簡稱超市,是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品為主的大型綜合性零售商場,是許多國家特別是經濟發達超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。 超級市場于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區 。第二次世界大戰后,特別是50、60年代,超級市場在世界范圍內得到較快的發展。在超級市場中最初經營的主要是各種食品,以后經營范圍日益廣泛,逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款臺統一結算。 超級市場的特點有:   (1)超級市場規格統一。超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標價,顧客實行自我服務 ,可以隨意挑選。   (2)超級市場廣泛使用電子計算機和其他現代化設備。便于管理人員迅速了解銷售情況,及時保存、整理和包裝商品,自動標價、計價等,因而提高了工作效率,擴大了銷售數量。   (3)超級市場內的商品品種齊全,挑選方便 。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高,也節省了顧客的時間。而且由于商場的經營效益好,降低了成本,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。 (二)大型綜合超市(大賣場Hypermarket)   中國目前主要的大中型城市中大型綜合超市(大賣場 Hypermarket)是現代超商業態中最主力的業態,其在市場上的份額也逐步占據主力地位。以全國大型綜合超市發展最快和最多上海市為例,可以說大型綜合超市是中國現代零售業中發展最為迅速的業態,這是為什么呢?   第一,大型綜合超市是食品超市和折扣百貨的綜合,那么它在中國的發展可以在百貨類商品上用價格打壓中國零售業過去的老大——傳統的百貨商店,二不但在價格還可以在食品和其他商品的綜合度上打壓中國剛剛發展起來的小型超市;   第二,大型綜合超市進入中國城市市場的時間是20世紀90年代中期,是中國城市居民特別是大城市居民消費收入水平大幅度提高的時代,城市進入了“大眾消費時代”,這一時代的消費特征——一站式購齊和購物的廉價需求,恰恰是大型綜合超市最主要的經營特征。同時這一業態當時在競爭上還沒有出現競爭對手,不管是同一業態不同的品牌公司,還是不同的業態;   第三,大型綜合超市的高速發展得益于中國城市的大型化的進程,城市規模不斷地擴大,不斷地向郊區和遠郊發展,城市居民也大量地向郊區和遠郊搬遷,對大城市的郊區和遠郊來說,百貨商店在那里沒有立腳之地,小型超市又不能滿足大量消費觀念新潮的城市居民的消費需求,唯有大型綜合超市能夠適應城市大型化發展的商業需求;   第四,大型綜合超市的快速發展還在于它體現了城市商業物流的特有的規模性和經濟性。由于大型綜合超市每一個商品部門其銷售規模都相當于一個同類型專業商店,實行天天平價的價格政策,使得商品周轉加快,每一批訂單對供貨商的送貨都是有規模和經濟的,這樣廠商直送門店的物流模式由此產生。   目前中國大型綜合超市在一類城市和二類城市中的發展呈現出這樣一些特點: 第一,在中國連鎖業中目前最主力的發展業態大型綜合超市上,外資已占了絕對的主力和主導地位,而且這一地位和占比將繼續擴大。以上海市為例,截止到2005年9月30日共開設了連鎖性的大型綜合超市114家,其中外資60家占52%,中外合資20家占18%,國內企業國外融資16家占14%,內資18家占16%。   第二,大型綜合超市之間的惡性競爭真的已經出現,在上海浦東已出現了兩家國際性的連鎖公司的大型綜合超市的開設只相差700米。大型綜合超市的惡性競爭除了價格戰之外,突出地表現在爭奪客源的競爭戰中,目前上海市的各大型綜合超市公司共投放了700多輛免費班車,開設了715條線路,發車班次6715班,停靠站點40290個,對正常的商業競爭秩序和交通環境產生了不利的影響。2006年在中國各大中心城市中大型綜合超市的之間的競爭將日趨惡性化,這種惡性競爭主要來自兩個動因,一是國際性連鎖公司的擴大市場份額的競爭(在有些城市將成為商業競爭的主導力量和主流趨勢);二是國內連鎖公司之間以及國內連鎖公司與外資連鎖公司之間的競爭(國內的連鎖公司如果在大型綜合超市的發展上沒有作為也就沒有中國零售業的地位了)。與我們過去的預計不同,2006年外資的大型綜合超市將迅速向中心城市周邊的二、三類城市發展,這就會把惡性競爭區域擴大化了。因為對二、三類城市而言外資的進入不會由于市場過小這家進了那家就不進了,在中心城市和大城市中出現的大賣場惡性競爭的局面同樣會翻版在二、三類城市,為什么呢?原因很簡單,只要我們沒有好的城市商業規劃、沒有好的商業競爭環境和秩序、不能從戰略上和長遠的民族利益上反思引進商業外資的得失,有些跨國公司就不會遵守國際的商業規則(哪怕他們在自己的國家和其他國家是遵守這些商業規則的模范)。   第三,大型綜合超市在整個中國的發展沒有國家的規劃控制,還以上海市為例,至2005年底上海市大型綜合超市將達到130家以上,如不加規劃控制3年以后將達到近200家。大型綜合超市沒有規劃的無序發展不但對中小商業的發展是不利的,同時也會惡化商業的競爭環境,對中國現代商業的持續性發展是不利的。   第四,在大型綜合超市出現競爭更趨惡性化和擴大化的形勢下,大型綜合超市在高強度競爭中會出現“百貨化”發展的變革。大型綜合超市百貨化的變革除了在生鮮食品上向精品化、包裝化和規格化方向發展外,主要是在賣場內引進百貨類商品的品牌廳和品牌柜(如有些大賣場已經在進口處與百貨公司一樣布局化妝品柜臺和金銀首飾柜 臺),因為只有百貨類商品的品牌化經營才較容易凸現企業的差異化和個性化,才能走出低價競爭的怪圈找到新的利潤增長點。與百貨經營品牌化相適應大型綜合超市將大力度地改善購物環境,在裝修裝潢、布局陳列、設施裝備、燈光色彩的等視覺形象上進行大的改變,在指示牌和POP等設計上力求更加的人性化。必須明白大型綜合超市的百貨化的動因不僅僅是激烈的競爭所致,更重要的是消費者改變了,消費者追求差異和個性化、追求購物環境和服務質量提高的需求遠比我們想象的要來得快和猛。在中國大型綜合超市的百貨化還有一個動因就是增加百貨商品的品類以此來增加消費者選擇度,中國消費者對商品選擇性的要求遠比外國消費者來的要高,因為中國的人口多,人口的基數大,需求的差異化就大,當收入水平提高并出現收入差距拉大時,消費需求的差異也就拉大了,需求的寬度和深度也拉大了,這種需求特點必須在目前零售業的主力業態大型綜合超市里得到體現。   第五,大型綜合超市開始大規模進入中國的二、三類城市市場尤以外資連鎖企業為主,這是因為在二、三類城市市場已經出現了非常符合大型綜合超市發展的消費者條件,按照一類大城市消費者的消費支出排序來看,住房、子女升學、保險和旅游等排在了前列,吃可能已排在了后面,這是造成一類城市大賣場食品客單價下降的原因,又由于在一類大城市中商業業態細分清晰目標顧客確定性強,消費者對大型綜合超市中的百貨尤其是個性化百貨商品的選擇性會下降。如果大型綜合超市向二、三類城市發展而那里的消費支出排序可能是吃穿在前,這種消費支出排序可能是最有利于大型綜合超市的現有的商品結構的完善。 中國要走可持續發展道路 , 要向集約型經濟轉變 , 要躋身全球經濟強國之列 , 必然會越來越強調零售環節在原料采購、制造、產品設計、倉儲運輸、訂單處理、批發經營、零售等 7 個環節中所占的比重。超市零售是零售的一種有效方式 , 零售環節的膨脹必然會帶動超市的發展。這是一種由宏觀落實到微觀的簡單傳遞效應。
零售和業有三大業態你所指是那種業態零售分析?折扣?會員?倉儲?

超市零售業態分析

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