配料一般是豬肉、豬內臟、豬血、豬骨等,東北該地區的特色燉菜,殺豬菜不是指一個菜，而是多個菜的集合,殺豬菜不是指一個菜，而是多個菜的集合,殺豬菜常見的配菜有酸菜、粉條、凍豆腐，很有代表性東北燉菜系列,殺豬菜常見的配菜有酸菜、粉條、凍豆腐，很有代表性東北燉菜系列,殺豬菜叫什么東北當地的特色燉菜。
1。豬骨清洗后用開水洗，主要是這樣洗我放心。這應該是扇骨的一部分，中間是扁骨，兩邊肉厚，方便咀嚼。
東北該地區的特色燉菜。殺豬菜不是指一個菜，而是多個菜的集合。配料一般是豬肉、豬內臟、豬血、豬骨等。一般會出現在東北地區春節期間的餐桌上，具體口味可以根據個人喜好烹飪。殺豬菜常見的配菜有酸菜、粉條、凍豆腐，很有代表性東北燉菜系列。殺豬菜叫什么東北當地的特色燉菜。殺豬菜不是指一個菜，而是多個菜的集合。配料一般是豬肉、豬內臟、豬血、豬骨等。一般會出現在東北地區春節期間的餐桌上，具體口味可以根據個人喜好烹飪。殺豬菜常見的配菜有酸菜、粉條、凍豆腐，很有代表性東北燉菜系列。
3、殺豬菜作為 東北農村接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜,這種東西可以怎么做...準備好相關食材，五花肉、肥腸切片，肥腸切塊，酸菜洗凈切成細條，干粉條用開水浸泡，凍豆腐切片，姜片、小蔥炒香，放入酸菜絲、豬大骨湯，放入五花肉、肥腸，凍豆腐用粉條煮熟撇成白色。把燉好的菜從鍋里撈出放入湯中，大概需要7分鐘，血腸在鍋里煮到滾后，撈起放在燉菜上。鍋里的汁加雞精，倒入湯中，撒上香菜。
