爆炒辣椒豬肝味道很好，營養價值高，更有利于人體吸收和健康,辣椒炒豬肝配料:豬肝200g、辣椒3、姜、蒜、橄欖油、醬油、雞精等,做法:肝、蔥、姜切片，干辣椒蔥切段,6.再加入適量橄欖油，放入干花椒辣椒翻炒，放入炒好的-1豬肝熟后，翻炒幾下，起鍋裝盤,油熱后先加入辣椒和辣椒，炒至深紫色，再加入豬肝片。

你好朋友，先準備好醬油、食用鹽、油、蔥、辣椒、胡蘿卜、姜、豬肝等材料。從中間切開辣椒取出辣椒 core，然后切成菱形。生姜切成細絲，然后切成片，蔥切成蔥花，切片豬肝切成薄片備用。鍋中燒開水，加入豬肝打成血沫，取出備用，鍋加熱，加入少許食用油，鍋中放入蔥、姜翻炒。將準備好的胡蘿卜和辣椒放入鍋中，大約兩分鐘后將豬肝放入鍋中。加入少許醬油，加入少許食用鹽，翻炒5分鐘左右，然后出鍋裝盤。爆炒辣椒豬肝味道很好，營養價值高，更有利于人體吸收和健康。謝謝你。

辣椒炒豬肝配料:豬肝200g、辣椒3、姜、蒜、橄欖油、醬油、雞精等。1.現在，把豬肝泡在水里十分鐘左右，洗干凈豬肝！2.然后把豬肝切成小塊，記住一定要小，否則會很大，不會有漂亮的效果；3.洗凈辣椒并切成塊狀；將大蒜切成片；4.切好的加入姜片、蒜片、鹽、淀粉、雞精、醬油豬肝，攪拌均勻，靜置30分鐘；5.鍋內加入橄欖油，六成熱時加入辣椒炒至辣椒皮皺，出鍋。6.再加入適量橄欖油，放入干花椒辣椒翻炒，放入炒好的-1豬肝熟后，翻炒幾下，起鍋裝盤。

練習:1。青椒切絲，紅椒切段，姜切片，蒜切片，2。豬肝切成薄片，加鹽和生粉拌勻備用。3.鍋中放油，放入姜片紅辣椒炒香。4.放入蒜片和青椒，加鹽，放入碗中翻炒，備用。5、鍋中多放油，燒開，倒入拌好的豬肝片，6、翻炒，炒到火大，7、立即加入炒好的調料，翻炒均勻，放入蔥，放入味精，翻炒均勻，出鍋。

配料:豬肝200g、炒花生米75g、混合油75g、花椒10個、干辣椒8g、鹽3g、料酒13g、味精3g、醬油20g、濕淀粉20g、蔥姜末。做法:肝、蔥、姜切片，干辣椒蔥切段，將肝用鹽和料酒混合，用濕淀粉糊，用一些油混合。用料酒、濕淀粉、蔥、姜、蒜、糖、醬油、味精、湯汁打成汁，煸炒一勺，加熱至油。油熱后先加入辣椒和辣椒，炒至深紫色，再加入豬肝片，等肝熟了，迅速把汁加入勺子里，煮開后稍微翻炒一下汁，滴下醋，放入炒好的花生。