9.鍋燒開，魚熟了，關火吃,11.為了更好的去除魚腥味，開蓋煮魚；慢煮5分鐘左右，記得中途把湯均勻地澆在魚上,預先加工的魚片和魚骨,好吃和簡單魚:食材:魚300g、魚骨200g、手工牛肉丸1袋、腐竹適量、大白菜適量、粉條一把,魚怎么做好吃和簡單食材:一根魚條，蒜，蔥，姜粉，蠔油，生。

好吃和簡單魚:食材:魚300g、魚骨200g、手工牛肉丸1袋、腐竹適量、大白菜適量、粉條一把。輔料:云貴風味酸辣金湯底1包，鹽適量，玉米淀粉適量，雞蛋清適量，白胡椒粉適量。步驟:1。預先加工的魚片和魚骨。2.七賢超市買的湯底和牛肉丸、魚、豆腐。3.將一個蛋清分別放入魚和魚骨中，加入適量白胡椒和鹽，然后加入少許玉米淀粉，拌勻，腌制15分鐘。4.提前準備白菜、香菜、腐竹、粉條泡一下，再準備幾個手工牛肉丸。5.電炒鍋加水1200毫升，放入一袋云貴風味酸辣金湯底。6、加鍋蓋煮開。加入魚骨、腐竹和手攪牛肉丸。7.再次蓋上鍋蓋煮，加入洗凈的白菜葉。8.燒開后，將腌制好的魚片一片一片放入鍋中。9.鍋燒開，魚熟了，關火吃。

配料:一根魚條、蒜、蔥、姜粉、蠔油、醬油、料酒、食用油、冰糖。魚怎么做好吃和簡單食材:一根魚條，蒜，蔥，姜粉，蠔油，生。

1。準備材料，鯉魚提前宰殺，去鱗、去腸、去魚線，清理干凈，2.將小蔥剁成洋蔥結；切一點蔥花，3片姜，2瓣蒜。3.將洗凈的魚肚填滿蔥結，加入料酒5g、鹽1g、白胡椒粉、姜絲，腌制15分鐘左右，去除腥味，4.酸菜魚取出洋蔥結，用廚房紙巾擦干水分，均勻拍上一層薄薄的干淀粉。5.鍋里倒油，油量不到魚的一半，加熱后，將魚放入煎鍋中。6.煎至魚兩面變黃，7.鍋里留適量油，把剩下的姜絲、蔥絲、蒜末炒香。8.關火，加入適量郫縣豆瓣醬翻炒，9.加入500毫升水、醬油、料酒、香醋、糖、雞精煮沸。10.湯燒開后，轉小火，放入炸魚，再加入適量十三香，11.為了更好的去除魚腥味，開蓋煮魚；慢煮5分鐘左右，記得中途把湯均勻地澆在魚上。12.剩下剩下1/3的湯汁時，開大火收汁，撒上蔥花。