將整個泡菜切成小塊,豆腐切成小塊,五花肉切片,大蒜切成蒜末;2.將切好的泡菜放入鍋中,再放入五花肉和干海魚煮1小時以上;3.加入豆腐,直到泡菜變軟,湯汁變濃;4.繼續加火燉至鍋再次沸騰;5.鍋中加入蒜末,蓋上鍋蓋,等十五分鐘;6.取出煮好的泡泡菜湯,泡泡菜湯制作方法:1。
1、韓國泡 菜湯怎么做bubble 菜湯:大白菜、豆腐、五花肉、干海魚、腌制一個多月的大蒜。泡泡菜湯制作方法:1,將整個泡菜切成小塊,豆腐切成小塊,五花肉切片,大蒜切成蒜末;2.將切好的泡菜放入鍋中,再放入五花肉和干海魚煮1小時以上;3.加入豆腐,直到泡菜變軟,湯汁變濃;4.繼續加火燉至鍋再次沸騰;5.鍋中加入蒜末,蓋上鍋蓋,等十五分鐘;6.取出煮好的泡泡菜湯。注意:煮的時間越長越好,這樣才能把泡菜里濃郁的香味煮出來。