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1，青稞是什么東西

一種作物

青稞是什么東西

2，青稞是什么

青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的藥用以及營養(yǎng)價值，已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞營養(yǎng)粉等青稞產(chǎn)品。青稞是西藏四寶之首糌粑的主要原料。

青稞是什么

3，青稞是什么

發(fā)那么多做什么?青稞不就是一種跟現(xiàn)在的方面面差不多的東西

是麥子的一種，屬于西藏地區(qū)的主要農(nóng)作物。

是青稞磨的面,藏族同胞的食物.用青稞面作成的糌粑可好吃了,青稞酒也是格外的香醇呢.青稞主要生長在高寒地帶,耐寒.

一種植物

青稞是什么

4，青稞是什么

　　青稞也叫裸大麥、元麥，是禾本科、大麥屬一年生草本植物。三稈直立，高可達(dá)100厘米，穗狀花序成熟后為黃褐色或為紫褐色。種類繁多，按顏色可分為白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等。中國西北、西南各省常栽培，適宜生長在高原清涼氣候。青稞是高原谷類作物，耐寒性強(qiáng)，生長期短，高產(chǎn)早熟，適應(yīng)性廣。　　青稞是我國藏區(qū)居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。其營養(yǎng)豐富，富含B族維生素、維生素C以及微量元素等，經(jīng)常食用以青稞為原料加工成的食品，可補(bǔ)充機(jī)體每日必需的氨基酸。　　青稞的分類　　按其棱數(shù)分，可分為二棱裸大麥、四棱裸大麥和六棱裸大麥。中國主要以四棱裸大麥和六棱裸大麥為主，其中西藏主要栽培六棱裸大麥，而青海主要以四棱裸大麥為主。不同棱的裸大麥其性質(zhì)也略有不同。　　按其顏色分，又分為白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等。　　按春化階段分：青稞的春化階段對溫光的要求分春青稞和冬青稞。　　按品種的來源分：青稞品種的來源分本地青稞和引進(jìn)青稞。　　按青稞芒分：青稞的有芒青稞和光頭青稞。

5，青稞怎么讀

青稞qīng kē 基本解釋[highland barley] 大麥的一種,粒大皮薄。主要產(chǎn)在西藏、青海等地,是當(dāng)?shù)氐闹饕Z食,可做糌粑,又可釀酒詳細(xì)解釋即青稞麥。亦指此種植物的子實。《清史稿·德宗紀(jì)一》：“賞附居青海番眾八族青稞歲八百馀石。” 陳其通《萬水千山》第四幕：“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑還少嗎？”

6，青稞是一種怎樣的植物

青稞,英文名hullessbarley,是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。青稞在青-藏-高-原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年。青稞主要分布在我國西-藏、青海、四川的甘-孜州和阿-壩州、云南的迪-慶、甘肅的甘-南等地海拔4200—4500米的青-藏高寒地區(qū)。青稞是西-藏四寶之首糌粑的主要原料。青稞具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的醫(yī)藥保健作用。在高寒缺氧的青-藏高原，為何不乏百歲老人，這與常食青稞，與青稞突出的醫(yī)療保健功能作用是分不開的。據(jù)《本草拾遺》記載：青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉。藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治療多種疾病。

青稞是一種耐寒的植物

7，青稞是什么

青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。　　青稞功效：　　1、青稞具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的醫(yī)藥保健作用。據(jù)《本草拾遺》記載：青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉。藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治療多種疾病。　　2、青稞的總療效纖維含量16%，其中不可溶性療效纖維9.68%，可溶性療效纖維6.37%，前者是小麥的8倍，后者是小麥的15倍。膳食纖維具有清腸通便，清除體內(nèi)毒素的良好功效。　　3、青稞含有多種有益人體健康的無機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素。　　青稞其營養(yǎng)價值比水稻、玉米和一般的小麥粉高，青稞的蛋白質(zhì)含量較高，最高可達(dá)到14.81%，且富含高賴氨酸，可制成珍珠米、麥片、麥芽、啤酒等食品和飲品，同時飼用價值也高，青稞籽粒是良好的精飼料，青稞的秸桿是最好的飼草，含蛋白質(zhì)4%，其莖桿質(zhì)地柔軟，富含營養(yǎng)，適口性好，是高原地區(qū)牲畜冬季的主要飼草。

青稞是一種禾谷類作物是屬于禾本科大麥科。另外就是有一個叫青稞公寓的。

青稞是一種禾谷類作物是屬于禾本科大麥科，由于其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，又被稱為裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的藥用以及營養(yǎng)價值，已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞營養(yǎng)粉等青稞產(chǎn)品。