4.一面煎好后翻面再煎，兩面金黃色就可起鍋啦香甜軟糯的玉米餅怎么做好吃,主料玉米粒面米白糖油香甜軟糯的玉米餅的做法步驟1.把玉米粒磨成糊，因鮮玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，這是糯玉米，磨著都覺粘，呵呵,切開來里面有甜甜的玉米粒香甜軟糯的玉米餅怎么做好吃,主料玉米粒面米白糖油香甜軟糯的玉米餅的做法步驟1.把玉米粒磨成糊，因鮮玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，這是糯玉米，磨著都覺粘，呵呵。
主料玉米粒200克輔料玉米淀粉30克糯米粉15克奶粉15克細砂糖35克鹽1克食用油適量香甜玉米餅的做法步驟1.稱量準備所需食材；2.將玉米粒、細砂糖、鹽放入鍋中，煮熟；3.將煮熟的玉米粒與玉米淀粉、糯米粉、奶粉混合拌勻；4.拌勻后，每粒玉米上都有淀粉包裹；5.將電烤盤調至最高火力，預熱5分鐘；6.取一個圓形的圈，放在電烤盤上，在里面刷適量食用油；7.將拌勻的玉米粒平鋪在圈內，同時調整烤盤控溫旋鈕，將溫度降低；8.慢慢煎烤玉米餅，定型后取下圈；9.玉米餅底部變成金黃色后，翻面，繼續煎烤；10.當兩面都煎烤成金黃色時，玉米餅就制作好了；11.趁熱吃，香甜軟糯，非常好吃
主料玉米粒面米白糖油香甜軟糯的玉米餅的做法步驟1.把玉米粒磨成糊，因鮮玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，這是糯玉米，磨著都覺粘，呵呵。2.磨好的玉米糊糊因太粘，也較稀，要加適量面米，再加適量白糖拌勻。3.平底鍋放油，熱后用勺子把糊舀在鍋里，再稍壓平。4.一面煎好后翻面再煎，兩面金黃色就可起鍋啦
3、香脆好吃的玉米餅怎么做出來?玉米餅的制作材料：主料：玉米面粉200克面粉100克甜玉米粒一碗酵母粉5克白糖適量雞蛋。玉米餅的特色：這種玉米餅的做法類似酒釀餅，不放油，利用水蒸氣使玉米餅發起來，做出來的玉米餅表面軟軟的，餅底脆脆的，加上里面甜玉米粒又甜又嫩吃起來很香而且不用擔心發胖，不過一定要趁熱吃，否則餅底變軟口味就打折扣了，教您玉米餅怎么做，如何做玉米餅才好吃1.將玉米面和白面,白糖放入盆內攪勻。2.用干酵母5克，加溫水適量，溶化后，倒入面粉盆內，3,放雞蛋、甜玉米粒用筷子攪拌至面粉成粘稠糊狀，放置在溫曖處40分鐘至1小時，使玉米面充分發酵。4.不沾鍋放置火上擦干鍋（不放油）小火，鍋熱后，將湯勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一湯勺發酵好的玉米面，堆入鍋內，5,等面糊底干了成型了，加兩勺冷水蓋上鍋蓋，烙3-4分鐘，等鍋里水炕干，玉米餅底變脆即可。餅底炕的松脆，餅面金黃，切開來里面有甜甜的玉米。
