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1，中藥燉雞

放鹽也不影響效果

中藥燉雞

2，哪幾種中草藥鹵雞非常香而且吃起來還有食欲請網友多多指教

砂仁、豆寇、茴香、八角* 鹵料方（白術散方）八角香15克、小茴香10克、肉桂10克、花椒10、丁香6克、甘草10克、山奈6克、當歸5克加黃酒二兩、醬油三兩、冰糖二兩、生姜二兩、辣椒2個，食鹽及味精各適量。*

五香葉

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3，烏雞和烏骨雞有什么區別嗎

正名叫烏骨雞烏雞(《普濟方》)，藥雞(《動物學大辭典))，武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞(《中藥志》)，竹絲雞(《陸川本草》).鄔夢婷:_專門治療被非主流洗腦的GGMM，徹底根治有錢沒地方花的人們，使用醬油加之，再以旺火爆炒，乃人間美味，同時可凈化人之心靈。距離非主流以及一切不利于青少年的因素。李時珍《本草綱目·禽二·雞》：“烏骨雞有白毛烏骨者，黑毛烏骨者，斑毛烏骨者，有骨肉俱烏者，肉白骨烏者，。但觀雞舌黑者，則肉骨俱烏，入藥更良……肝腎血分之病宜用之。男用雌，女用雄。” 烏骨雞因是烏骨的，所以叫烏骨雞。

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4，中藥閹雞是不是真的

閹雞不僅性情溫順，易于管理，而且生長速度快，肉質鮮美。傳統的閹雞方法是采用手術摘除公雞的睪丸，該法不僅對手術者有較高的技術要求，公雞的死亡率較高，而且手術者的工作效率很低。中藥閹雞簡便、快速、成本低、易操作。安全可靠。具體方法：250克體重的公雞，每只喂白胡椒、五味子各10粒；250克以上體重的公雞，每超過50克，白胡椒和五味子各加喂1粒。喂時掰開雞嘴，讓雞將藥整粒吞下，每天分早、中、晚3次喂完。白胡椒和五味子具有抑制公雞睪丸內分泌、改變其雄性特征的作用。喂藥后公雞的雄性特征逐漸消失，生長速度加快，胴體肉質鮮嫩，藥物殘留對人體無害。此法可行。在本網“農業科技”的“雞”專欄中有許多相關信息，建議您登錄查閱，或者在“農業科技”右上角關鍵字搜索欄中輸入“雞”關鍵字進行查詢，即可得到相關的信息。以上內容，僅供參考。

也許是的。

5，用中藥材做的五味養生雞是怎樣做的呢

五味養生雞材料：主料：母雞1500克輔料：黃精50克,枸杞子50克,女貞子50克,何首烏50克,旱蓮草50克調料：大蔥5克,姜10克,黃酒15克,鹽5克,味精2克做法： 1.將黃精、枸杞子、女貞子、何首烏、旱蓮草洗凈，切碎，裝入紗布袋中，封口備用； 2.將雞宰殺，去毛去內臟； 3.將雞在沸水鍋中焯去血水，漂凈； 4.蔥切段，姜切片； 5.鍋中置清水3000毫升，放入藥物袋文火煎1小時； 6.再加入雞，用旺火燒沸后移至小火煮3小時，且各部位均應在藥煮汁中煎煮1小時以上； 7.雞酥爛后去藥袋，加入蔥段、姜片、黃酒、鹽、味精，旺火煮沸即可。健康提示 1. 滋陰養血，補肝腎，益精血，常用于須發早白、頭暈眼花等肝腎精血不足之早衰癥。 2. 宜少量多餐，不宜過量進食，常食有益。 3. 消化不良者慎用，進食進忌與豬血、蘿卜及大量蔥、蒜同食。友情提示：黃精忌酸、冷食物；枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用；何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。

6，以雞命名的中藥有哪些

◆ 疾病知識,醫學知識,臨床知識,健康科普知識,為您疾病康復提供幫助雞是滋補佳品，體中各部分皆可人藥。其中最常用的是雞內金。雞內金性平，味甘，功能健胃消食，澀精止遺。治飲食停滯，消化不良或小兒瘡積，常與神曲、白術同用；治腎氣不固之遺精，可與金櫻子、芡實配伍；治小兒遺尿，常配?？~峭、緞牡礪煎服；雞內金又有化堅消石之功，治石淋、尿痛，用之配海金砂、金錢草等煎服有效。雞內金口服能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增強。其所含胃激素易受高熱破壞，故不宜久炒，并以生用為宜。用量每日3 一10 克，研末吞服每次量為1 . 5 一3 克，效果比煎劑好。在中藥學中以“雞”命名的藥物頗多，如幾種常用的中藥：雞血藤為豆科攀緣灌木密花豆（三葉雞血藤）和香花崖豆藤（山雞血藤）等的藤莖。性溫，味苦、微甘；功能補血，活血，通絡。常用于月經不調、經行不暢、痛經、血虛經閉，以及關節酸痛、手足麻木、肢體癱瘓、風濕痹痛等證。雞血藤含有雞血藤醇及鐵質等，經熬制而成的雞血藤膏，有較好的補血、鎮靜、催眠、降血壓作用，并能增強子宮節律性收縮。雞血藤補而不滯，性質平和，用量可每日10 一15克，大劑量常用至30 克。雞骨常山即《神農本草經》所載截瘧之常山，為虎耳科落葉小灌木植物黃常山的根。其性寒，味苦、辛；有毒。生用涌吐痰飲，如（千金方》以常山與甘草蜜同用，煎湯服，取其涌吐之力而治胸中痰飲積聚。本品酒炒后，配草果、檳榔、青皮等藥，用水酌加酒煎，于瘧疾發作前2 小時，可治瘧疾久發不止。雞骨草又名黃食草、小葉龍麟草，為蝶形花科相思子屬雞骨草的全草。雞骨草的根、莖、葉皆可人藥，功效相同，但種子有大毒，藥用時應摘除豆莢（果）。本品味甘淡，性涼；功能清熱利濕，舒肝止痛?？芍委熂甭愿窝?，肝硬化腹水，胃院痛，又治小便淋澀刺痛，還可治跌仆傷痛、風濕骨痛及蛇咬傷。雞矢藤為茜草科藤本植物雞矢藤的全草。因其莖、葉揉碎后有雞屎味，故名“雞矢藤”。其莖葉味微甘、微澀，性平；根苦澀微溫。干品30 一60 克，水煎內服，可治食積、咳嗽、黃疽、痢疾、風濕骨痛。鮮品搗爛外敷治跌打傷痛及蛇咬傷。來源：浙江省醫學會資料提供，版權所有,未經許可,不得轉載