每年冬天都是大家吃補藥的最佳時間，大家都能接受補藥，比如白蘿卜燉雞湯，這是一種滋補的湯，食材美味營養,加入蘿卜繼續煮1小時,做法:將土雞去毛或內臟，洗凈血水；白蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊,雞腿根1根，蘿卜100g，大棗適量，蘿卜燉雞湯適量鹽:1,白蘿卜和雞可以一起做湯,做白蘿卜燉雞湯需要提前準備哪些原料。
白蘿卜和雞可以一起做湯。原料:土雞一只(1kg左右)白蘿卜只(喜歡可以多放一點)調料:鹽、料酒、姜一塊、蔥一塊。做法:將土雞去毛或內臟，洗凈血水；白蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊。燒開一鍋水，放入少許姜、蔥、料酒，放入雞肉煮3分鐘去血水，然后撈出洗凈。燉鍋加入足量的水，放入剩余的姜、蔥、料酒，大火燒開，轉中火15分鐘，再轉小火燉1小時。加入蘿卜繼續煮1小時。用鹽調味。小貼士:1。有很多方法可以做到這一點。如果你喜歡，你可以把雞切成小塊或者整只雞一起切。如果人少，可以用一半或者酌情減少用料。2.有些是油炸后再煮，有些是燉，有些是用醬油或其他調料做成菜。不知道樓主是想喝湯還是做菜。按照自己喜歡的方向去做就好了。3.燉湯的話，中間不要加水，會沖淡味道。
2、 白蘿卜和雞肉可以一起怎么燉每年冬天都是大家吃補藥的最佳時間，大家都能接受補藥，比如白蘿卜燉雞湯，這是一種滋補的湯，食材美味營養。做白蘿卜燉雞湯需要提前準備哪些原料？雞腿根1根，蘿卜100g，大棗適量，蘿卜燉雞湯適量鹽:1，雞大腿根洗凈后，剁一小塊備用；蘿卜切片；大棗洗凈，撕去，備用。2.提前準備好煮鍋，放入適量冷水，放入雞胸肉，待血水浮起時撈出雞胸肉，3.提前準備好石鍋，放入雞胸肉和蘿卜，加八分水(視石鍋大小而定，鍋大的話會有幾滴水)。4.蓋上蓋子，先加大火燒開，再逐漸小火燉1.5小時，最后小火燉15分鐘，最后加入食用鹽調味。
