肘子鍋中燒開水,加入幾片姜和一勺料酒,11.湯濃時肘子上色后即可出鍋,2.將肘子放入鍋中煮2分鐘翻面,將煮好的醬汁倒入電壓力鍋,8.將肘子醬料倒入煎鍋,用漏勺過濾出調料,10.將肘子放入鍋中,用勺子舀出湯,反復澆在肘部,在家輕松做火鍋,家常sauce肘子66的做法舉例說明。
1、 家常醬 肘子的 家常做法大全怎么做好主料前肘子1300 g輔姜、6片八角、3個干辣椒、3個桂皮、1個蔥、1個花椒、10粒茴香、1勺料酒、4片豆瓣醬、3勺冰糖、10粒鹽、1勺醬油、1勺配料、小貼士、6碗水、兩個湯寶。在家輕松做火鍋,肘子鍋中燒開水,加入幾片姜和一勺料酒。2.將肘子放入鍋中煮2分鐘翻面,去除浮沫,再煮2分鐘。3.炒鍋放油,加入6片姜、八角、干辣椒、桂皮、蔥、花椒、茴香等調料,小火翻炒,4.炒出調料的味道后,加入豆瓣醬,攪拌均勻。5.加入一碗水,加入醬油和鹽煮開。家常sauce肘子66的做法舉例說明,將煮好的醬汁倒入電壓力鍋。計時12分鐘,7.12分鐘后,打開蓋柄肘子再翻過來15分鐘。8.將肘子醬料倒入煎鍋,用漏勺過濾出調料,9.加入冰糖,用大火煮沸。10.將肘子放入鍋中,用勺子舀出湯,反復澆在肘部,11.湯濃時肘子上色后即可出鍋。