上海市農夫之家南翔，上海的南翔小籠那么多到底哪一家比較正宗

來源：整理時間：2022-12-26 07:44:31 編輯：上海生活手機版

本文目錄一覽

1，上海的南翔小籠那么多到底哪一家比較正宗
2，想知道上海市南翔屬于那里在哪
3，南翔在上海的什么方位
4，南翔小籠哪里的正宗
5，南翔小籠節
6，上海南翔小籠
7，南翔饅頭的歷史

1，上海的南翔小籠那么多到底哪一家比較正宗

以前去了N次很難分辨的.最近問過住南翔的人.說是靠近古猗園這邊的較正宗

上海的南翔小籠那么多到底哪一家比較正宗

2，想知道上海市南翔屬于那里在哪

上海南翔屬于嘉定區，與普陀區毗鄰。

上海南翔位于上海市嘉定區，與上海普陀區桃浦鎮、白麗街道交界。 204國道（滬宜公路）和真南路的交接點上

想知道上海市南翔屬于那里在哪

3，南翔在上海的什么方位

南翔南翔古鎮風貌位于上海的西北，是嘉定聯接上海的門戶，距外環線 3公里，市中心18公里。現轄8個行政村、8個社區居委會，總面積33.27平方公里，戶籍人口4.8萬人，居住人口11萬人。

在嘉定，是屬于上海的西北方，距外環線 3公左右。

在嘉定，上海的西北方向

南翔在上海的什么方位

4，南翔小籠哪里的正宗

南翔小籠包，漢族小吃，是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年的歷史。漢族小吃，南翔小籠是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產，原名南翔大肉饅頭，后曾稱南翔大饅頭，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。起始于清代同治，至今已有100多年歷史。由日華軒點心店主黃明賢創始，后日華軒的小籠師傅分別受雇于古猗園或自行開設松鶴軒經營，全鎮酒菜館爭相仿制，旅滬的南翔人也邀請南翔師傅，分別在上海城隍廟和西藏路開設南翔小籠店，經常顧客盈門。

古漪園里面的那家，從滬宜公路那個入口進去

5，南翔小籠節

以“小籠，讓生活更滋味”為主題的“2007上海南翔小籠文化展”將于9月28日-10月6日在南翔舉行。據介紹，南翔小籠文化展期間，將舉辦“南翔小籠制作擂臺賽”、“文化風情一日游”、“知名小吃展示”、“南翔戲曲廟會”等等，讓游客們在有看、有聽、有玩、有吃、有買中了解南翔小籠的文化。火車站517 822 滬唐線562 上嘉線北嘉線虎南線游6a線羅南線翔安線全是古猗園站下最正宗的是古猗園路上小籠公司門口那家。

要吃最正宗的南翔小籠--->古猗園餐廳-->位于：南翔鎮滬宜公路218號近古猗園路！古猗園南大門南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。它初名“南翔大肉饅頭”，后稱“南翔大饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現叫“古猗園南翔小籠”。

6，上海南翔小籠

古猗園里可以吃到號稱正宗南翔小籠，但個人覺得南翔小籠絕不是上海最好吃的小籠，比起本人學校附近的地方，那根本不能比。南翔小籠的優點只在于它的肉比較正，不是剁得很雜的那種。我覺得最好的地方是在復旦附近，在國權路上，四平路不到的地方，那里一排小吃，有個賣粉絲湯和湯包的地方就是，名字叫龍鳳湯包吧，真的超好吃，皮超博，還可以喝到湯，也很便宜。

好吃市區的不正宗要去南翔

南翔古猗園那里垃圾都是私人的豫園也不怎么樣了

大的超市都有速凍冷藏裝，但味道已經不可能有真正的南翔小籠包的特點了。因為南翔小籠包的精華是小籠包的湯汁！

不是很好吃,推薦你博山東路那里有個叫錦繡河山的小區,門口有家小店,它的小籠真的是很好吃,打耳光都不肯放!

不一定要到南翔吃小籠很多店都有吃小籠的有名的有王家沙的蟹粉小籠，富春小籠。。。城隍廟的排隊太恐怖了，個人覺得不值得

7，南翔饅頭的歷史

南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”，后稱“南翔饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現叫“南翔小籠”，也可以叫做“上海湯包”。大肉饅頭采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香；還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏。從當年第一次在南翔小鎮石舫上零售，到今天分店遍及全國各地甚至國外，南翔小籠的變化令人矚目，然而，它的那份原汁原味、自然淳樸卻始終不變，始終吸引著一批又一批的食客。戳破面皮，蘸上香醋，就著姜絲，咬一口南翔小籠，然后細細品味，品味上海傳統的飲食文化，品味遠離喧囂都市的那份“鄉野”之情，品味好吃的南翔小籠。

南翔店位于豫園九曲橋畔，光緒二十六年(公元1900年)嘉定縣南翔鎮吳翔升在此開設點心店，起初店名叫長興樓，后改為南翔饅頭店，主營南翔小籠饅頭，具有皮薄餡大等特點，在上世紀二、三十年代已名聞全國。如今，南翔小籠店適應時代的需求，在外拓發展28家連鎖門店同時，更是把市場延伸到海外。雖說小籠包子發源于上海郊區的南翔鎮上，可是吃南翔小籠包最有名的地方在豫園。如果你在豫園看到有一家店，就算在盛夏35度的高溫下也依然有無數人耐心地排著不見首尾的長隊，你可以告訴自己終于找到上海大名鼎鼎的南翔饅頭店了。其實上海的不少老字號店小籠包子都做得不錯，但是能把名氣做得那么響成為上海市旅游地標的還真只有這家，在名氣上絕對是上海小籠包的第一塊牌子。雖然想象永遠比現實好，但是這里現實中的小籠包比起想象來也差不到哪兒去。個個肉汁豐富，吃時一定要蘸上浸在香醋中的細姜絲，味道會更加好。到上海一定要來豫園，來豫園一定要吃一籠南翔的小籠包，回去后就可以當之無愧地說已經領略過上海市井生活的精髓了。南翔饅頭店將小籠包的制作過程完全公開，從透明的大玻璃里望進去，操作間里穿著白衣的老阿姨們認真又迅速地包著一個個小巧玲瓏的小籠包子，極具觀賞性。不要被一樓那永遠排不完的長龍隊嚇倒，也不要趕熱鬧也排上一陣子白白浪費自己寶貴的旅游時間。南翔的一樓適合有時間慢慢排隊上海市民們，而且雖然價格便宜但是只有純肉餡一種品種。南翔的二樓才真正適合對小籠包子感興趣的旅游者，雖然價格比一樓要貴不少，但是能品嘗到各式各樣比較高檔的精致點心，而且秋冬季供應南翔最出名的蟹粉小籠，最好的地方是不用排隊。南翔的蟹粉小籠包大約五十元左右一籠，肉餡飽滿緊實，確實能吃到非常濃郁的蟹肉味道。如果你覺得價格還是貴了，那就去王家沙點心店，那里的蟹粉小籠價廉物美。二樓的蟹粉灌湯包子也很不錯，熱騰騰的一個大包子端上來，先發給你一根吸管，將吸管插進包子皮子用力吸吮，鮮美的蟹黃湯汁順喉而下，好玩勝過好吃。