2.將面包粉加入面包桶中，撒上酵母粉,8.將松散的面團(tuán)反復(fù)揉搓，排入吐司箱，放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵,11.成品圖do面包的配方和做法如下:1,面包機(jī)器上設(shè)定好揉面程序，揉好的面團(tuán)取出,9.把蛋液刷在發(fā)酵好的面包胚的表面,烤箱do面包簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)的步驟和方法如下。
主料:面包 280g面粉、20ml植物油、4g酵母粉、5g鹽、110ml溫水、雞蛋一個(gè)、熟蕓豆適量。1.雞蛋直接倒入面包桶。然后加入植物油，溫水和鹽，用筷子攪拌。2.將面包粉加入面包桶中，撒上酵母粉。面包機(jī)器上設(shè)定好揉面程序，揉好的面團(tuán)取出。應(yīng)該密封在容器里，在溫暖的地方發(fā)酵90分鐘左右。3.發(fā)酵面團(tuán)。4.放在案板表面，用手揉面團(tuán)排氣。5.取出一卷，壓成如圖形狀。用手按壓頂部使其變薄，這樣在滾壓時(shí)邊緣更牢固。加入適量的熟豆。6.像畫一樣卷起來(lái)。7.放入模具中，蓋上蓋子發(fā)酵。8.烤箱在發(fā)酵檔發(fā)酵一小時(shí)。9.把蛋液刷在發(fā)酵好的面包胚的表面。10.預(yù)熱烤箱200 5分鐘。烤箱設(shè)置:火160，火180。時(shí)間是35分鐘。放模具烤箱下層。作業(yè)完成時(shí)會(huì)提示您烤箱。11.成品圖
do 面包的配方和做法如下:1。將所有材料依次放入面包機(jī)器中，啟動(dòng)捏合程序。2.開始四個(gè)揉捏程序，揉捏到完全展開階段。3.揉好的面團(tuán)搓圓后，在面包機(jī)中發(fā)酵70分鐘。4.發(fā)酵到原來(lái)的2-2或5倍。5.將發(fā)酵好的面團(tuán)分成6等份，排氣搓圓，然后蓋上保鮮膜松弛15分鐘。6.將松散的面團(tuán)搟成橢圓形。7.面團(tuán)搟好后，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。8.將松散的面團(tuán)反復(fù)揉搓，排入吐司箱，放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵。9.發(fā)酵至8分鐘，蓋上蓋子，烤箱預(yù)熱至180度，第二層，30-35分鐘。
烤箱do面包簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)的步驟和方法如下。材料:面粉200克，牛奶100毫升，奶粉3勺，植物油2勺，酵母3克，鹽2克，糖3勺。1.將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料倒入面包機(jī)筒中。2.按揉面或和面程序制作面團(tuán)。3.繼續(xù)揉面幾次，拉出筋最好，然后發(fā)酵。4.發(fā)酵結(jié)束后，將面團(tuán)切成小塊，將兩個(gè)擰好的長(zhǎng)條搓成麻花狀。放入烤箱盤，然后刷上蛋液，撒上葡萄干或芝麻。在烤箱，170度烤15分鐘左右，直到表面金黃。
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