配料:土豆400g,排骨500g,8.當排骨7成熟后,加入少量土豆件,繼續燃燒,油熱后放入焯水的排骨翻炒,9.當排骨9熟時,加入剩余的土豆,調適量鹽,煮至土豆熟,排骨肉質鮮嫩,土豆又香又軟,一鍋燉肉就能解決全家人的吃飯問題,滿滿的歡樂和幸福,排骨stew土豆1,添加土豆和排骨。
配料:土豆400g,排骨500g。輔料:料酒20g,生抽20g,生抽30g,八角2個,白芷2個,丁香2個,桂皮1個,肉豆蔻2個,香葉2片,干紅辣椒2個,鹽適量,油適量。1.配料的準備。2.準備大料,沖洗干凈。3.排骨用溫水沖洗干凈,瀝干,放入煎鍋中炸,放入排骨中翻炒。4.翻炒至水分蒸發。用調味酒、生抽、老抽翻炒上色。5.將炒干排骨和大料放入電飯煲內膽中,加入適量開水。6.選擇湯和粥鍵,增加時間開始燒排骨。7、土豆去皮,切成滾刀塊,泡水去淀粉。8.當排骨 7成熟后,加入少量土豆件,繼續燃燒。這部分土豆意在使其融入湯中。9.當排骨 9熟時,加入剩余的土豆,調適量鹽,煮至土豆熟。10.成品
2、 排骨燉 土豆怎么做好吃制作過程其實可以很簡單,每個人都很容易掌握!至于成品,幾乎每個人都會很喜歡。排骨肉質鮮嫩,土豆又香又軟,一鍋燉肉就能解決全家人的吃飯問題,滿滿的歡樂和幸福,我家每周都要給孩子做一道菜。很好吃,一出鍋就饞!排骨stew土豆1,食材準備:排骨洗凈,冷水焯去血沫和腥味,然后撈出,洗凈瀝干;土豆去皮切小塊;胡蘿卜去皮,切成小塊。2.燒鍋里的油,油熱后放入焯水的排骨翻炒。炒香后放入蔥、姜、蒜、花椒去腥,再倒入兩勺醬油上色調味,3.翻炒排骨并上色,然后倒入清水中,大火煨20分鐘。燉好后把土豆好的胡蘿卜放入鍋中,加鹽,味精,味道很鮮,添加土豆和排骨。