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1，葡萄的功效與作用
2，葡萄到底有什么作用
3，葡萄的作用
4，吃葡萄有什么功效

1，葡萄的功效與作用

葡萄的功效與作用................. 葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經；　　有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效；　　主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

葡萄的功效與作用

2，葡萄到底有什么作用

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多數果樹，且具有極高的藥用價值，已經成為世界性的重要營養兼藥用的商品。

葡萄具體的好處有以下幾種：第1種就是抗衰老。由于葡萄籽里面含有一種抗氧化的物質，因此它可以起到抗衰老的作用。第2個好處就是緩解低血糖。由于葡萄里面含的大部分都是葡萄糖，因此能夠很快的被人體所吸收，可以預防低血糖。第3種就是健脾胃。由于葡萄它能夠健脾胃，因此就可以起到促進消化的作用。第4種就是預防血栓。葡萄它能夠降低血清中的膽固醇，從而也就可以減少心血管疾病的發生率。

葡萄到底有什么作用

3，葡萄的作用

葡萄果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、煙堿酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物；藤葉尚有各種有機酸類成分。每百克葡萄含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鐵0.8毫克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，并含有胡蘿卜素、維生素B1、B2，維生素C等營養素。它所含的糖分，大多是人體能直接吸收的葡萄糖，是消化能力較弱者的理想用品。葡萄釀酒，營養豐富，含10多種氨基酸和多種維生素，具有味甘性溫、滋補養人等特點經常少量飲用，可舒筋活血、開脾健胃、助消化、提神葡萄根及藤葉有祛風濕、利小便、鎮靜止痛功效。用治風濕痹痛、腰腳疼痛、關節痛、小便不利、水腫、肝炎、黃疸，葉外用治無名腫毒。據現代研究，藤有抗癌作用，常用于食道癌、肝癌、淋巴腫瘤、乳腺癌、肺癌等。

葡萄，又名草龍珠、山葫蘆、蒲桃、李桃、蒲陶等。葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，營養豐富，有“晶明珠”之美稱。“葡萄”原是外來語的漢譯音，并無語義。在果品中，葡萄的資歷最老，據古生物學家考證，在新生代第三地層內就發現了葡萄葉和種子的化石，證明距今六百五十多萬年前就已經有了葡萄。有的學者認為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。葡萄營養豐富，據科學分析，它含有人體所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十幾種氨基酸。因此，常吃些葡萄對神經系統和心血管的正常活動是大有裨益的，能使人延年益壽。古人還說：“久食(葡萄)經身不老。” 葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量約10％-25％，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發病率也明顯減少。葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。新近的研究還表明，葡萄汁有助于增強肝功能，促進膽汁分泌。葡萄中還含有類似于胰腺分泌的胰島素物質，因此醫生把葡萄汁列入糖尿病人的食譜中，并用于痛風、關節炎和風濕病患者的營養食品。參考資料：華夏醫藥健康網

葡萄是當今世界上人們喜食的第二大果品，在全世界的果品生產中，葡萄的產量及栽培面積一直居于首位。　　葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色”，這里古方中醫帶大家了解一下葡萄的功效和作用： 1．解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內后會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。 2．抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對于脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體；

葡萄的作用

4，吃葡萄有什么功效

　　【葡萄的功效介紹】：　　葡萄 (《本經》)　　【異名】草龍珠(《綱目》)，山葫蘆(《中國樹木分類學》)。　　【來源】為葡萄科植物葡萄的果實。　　【植物形態】葡萄高大纏繞藤本，幼莖禿凈或略被綿毛。　　葉紙質，互生，圓形或圓卵形，寬10～20厘米，常3～5裂，基部心形，邊緣有粗而稍尖銳的齒缺，下面常密被蛛絲狀綿毛；葉柄長達4～8厘米。　　花雜性，異株，圓錐花序大而長，與葉對生；花序柄無卷須；萼極小，杯狀，全緣或不明顯的5齒裂；花瓣5，黃綠色，先端粘合不展開，基部分離，開花時呈帽狀整塊脫落；雄蕊5；花盤隆起，由5個腺體所成，基部與子房合生；子房2室，每室有胚珠2，花柱短，圓錐形。　　漿果卵圓形至卵狀矩圓形，富汁液，熟時紫黑色或紅而帶青色，外被蠟粉。　　花期6月。　　果期9～10月。　　長江流域以北各地均有栽培，主要產于新疆、甘肅、陜西、山西、河北、山東等地。　　葡萄的品種甚多，其中新疆栽培的瑣瑣葡萄(又名：索索葡萄、豆粒葡萄)在《本草綱目》即有記載，一般認為入藥者以該種為佳。　　本植物的根(葡萄根)、藤葉(葡萄藤葉)亦供藥用，各詳專條。　　【采集】夏末秋初果熟時采收，陰干。　　多數制成葡萄干用。　　【藥材】瑣瑣葡萄：干燥的果實外皮紅褐色，小顆粒，果皮有皺紋，味甜。　　以色紅褐、粒整齊、無雜質者為佳，粒瘦破爛者為次。　　產新疆。　　【化學成分】葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸。　　又含各種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙。　　每100克含蛋白質0.2克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，維生素C 4毫克。　　葡萄皮含矢車菊素、芍藥素、飛燕草素、矮牽牛素、錦葵花素、錦葵花素-3-β-葡萄糖甙。　　種子含油量9.58%。　　又含焦性兒茶酚、沒食子兒茶精、沒食子酸鹽等。　　【藥理作用】在作用方面葡萄有某種維生素P的活性。　　種子油15克口服可降低胃酸度；12克可利膽(膽絞痛發作時無效)；40～50克有致瀉作用。　　葉、莖有收斂作用，但無抗菌效力。　　【性味】甘酸，平。　　①《本經》：味甘，平。　　②孟詵：甘酸，溫。　　③《綱目》：甘澀，平，無毒。　　【歸經】入肺、脾、腎經。　　①《得配本草》：入手太陽經。　　②《本草求真》：入腎。　　③《本草再新》：入脾、肺二經。　　【功用主治-葡萄的功效】補氣血，強筋骨，利小便。　　治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風濕痹病，淋病，浮腫。　　①《本經》：主筋骨濕痹，益氣倍力，強志，令人肥健耐饑，忍風寒。　　可作酒。　　②《別錄》：逐水，利小便。　　③《藥性論》：除腸間水氣，調中治淋，通小便。　　④《本草圖經》：治時氣發瘡疹不出者，研酒飲。　　⑤《滇南本草》：大補氣血，舒筋活絡，泡酒服之。　　治陰陽脫癥，又治盜汗虛證。　　汁，治咳嗽。　　⑥《滇南本草圖說》：治痘癥毒，胎氣上沖，煎湯飲之即下。　　⑦《百草鏡》：治筋骨濕痛。　　利水甚捷，除遍身浮腫。　　⑧《本耳再新》：暖胃健脾，治肺虛寒嗽，破血積疽瘤。　　⑨《隨息居飲食譜》：補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎。　　⑩《新疆藥材》：解毒，散表。　　⑾《陸川本草》：滋養強壯，補血，強心利尿。　　治腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳。　　【用法與用量】內服：煎湯、搗汁或浸酒。　　【宜忌】①孟詵：不堪多食，令人卒煩悶眼暗。　　②《本經逢原》：食多令人泄瀉。　　③《醫林纂要》：多食生內熱。　　【選方】①強腎：瑣瑣葡萄、人參各一錢。　　火酒浸-宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助膂力強壯，若臥時摩擦腰脊，力能助腎堅強，服之尤為得力。　　(《本經逢原》) ②治熱淋，小便澀少，磣痛瀝血：葡萄(絞取汁)五合，藕汁五合，生地黃汁五合，蜜五兩。　　上相和，煎為稀餳，每于食前服二合。　　(《圣惠方》葡萄煎) ③除煩止渴：生葡萄搗濾取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少許，同收，點湯飲。　　(《居家必用率類全集》) ④治吹乳：葡萄一枚，于燈焰上燎過，研細，熱酒調服。　　(《圣濟總錄》葡萄灑) ⑤治牙齦腫痛，勢欲成癰者：葡萄干去核，填滿焰硝煅之。　　焰過，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。