6、菜，好吃家常鱈魚做好了，特別好吃,鱈魚的日常如下:蒸鱈魚；食材如下:鱈魚2、鹽少許、料酒2大勺、大蔥1段、姜1根、紅辣椒1根、蒸魚適量、醬油適量,1.把你買的鱈魚清理洗干凈,干燒鱈魚方法原料:鱈魚配料:肥瘦豬肉丁和熟蘑菇丁,具體做法如下:將蔥姜、花椒切絲，用清水浸泡，清洗干凈鱈魚塊。
配料:鱈魚3、鹽、料酒、喜樂、姜、醬油、蔥。1.把你買的鱈魚清理洗干凈。然后切塊，控制水分。2.然后往鍋里倒適量的油，大火。鍋里的油熱了，把鱈魚 block用干水放在鍋里，煎到兩面金黃。3.鱈魚煎至兩面金黃時，鍋中倒入適量清水，略避開魚，加入調料:鹽、大歡喜、料酒、姜、醬油、大蔥。4.然后蓋上鍋蓋，等鍋里的水燒開后轉小火。燉10分鐘左右。為了味道更好，你需要把魚翻過來。5.快好的時候，加入適量的大蒜，收汁后食用。6、菜，好吃家常鱈魚做好了，特別好吃。
干燒鱈魚方法原料:鱈魚配料:肥瘦豬肉丁和熟蘑菇丁。調料:色拉油、豆瓣醬、蔥花、姜蒜末、醬油、糖、醋、料酒、清湯、水淀粉等。燒熱鍋，倒入色拉油。用油煎魚。當你看到魚卷曲時，把它拿出來。2.鍋里留點底油，肉丁翻炒，豆瓣醬翻炒，油變紅時加入香菇丁和一些小蔥、姜末、蒜末翻炒，倒入清湯。放點醬油，醋，料酒，放入煎好的魚，然后取出來裝盤。3.鍋中加入味精。用水淀粉勾芡汁，澆在魚上，撒上剩下的蔥花要特別小心:用姜片擦鍋底，煎魚的時候不容易粘鍋。
3、 鱈魚的家常做法大全鱈魚的日常如下:蒸鱈魚；食材如下:鱈魚2、鹽少許、料酒2大勺、大蔥1段、姜1根、紅辣椒1根、蒸魚適量、醬油適量。具體做法如下:將蔥姜、花椒切絲，用清水浸泡，清洗干凈鱈魚塊，然后鱈魚 block涂上一層料酒，再撒一點鹽。放入盤中，加入一半的蔥姜和辣椒絲，然后放入蒸鍋，大火蒸8分鐘，再蒸。
