干凈排骨并且剛好蓋住鍋底；2.放七八分水和一點白醋；加鹽，插上電源，開始燉,加入干山楂不僅可以使排骨燉的更嫩更入味，還可以去除腥味和油膩,洗排骨直到顏色變白,4.清燉排骨調(diào)料或料酒不要加太多,清燉排骨豬作為湯的主料排骨適量的鹽作為輔料第一步,清燉排骨湯的配方如下:配料:排骨750g。
清燉排骨湯的配方如下:配料:排骨750g。輔料:生姜4片，香蔥4根，鹽2勺，干香菇適量，枸杞適量，紅棗適量，銀耳適量。步驟:1、排骨剁碎，用冷水泡幾分鐘去血。2.準(zhǔn)備好各種食材。3.先放排骨進(jìn)去，加水，再放入姜片、干香菇、紅棗、銀耳。加入兩勺鹽，攪拌，大火煨10分鐘，中火煨10分鐘。4.燉好后把枸杞放進(jìn)去，攪拌一下出鍋。
1。材料:排骨300g、蔥20g、姜3片、鹽3g、胡椒粉5g。2.洗排骨兩次，放盆里，少加一點鹽，泡2小時。2小時后，換水，再用流動水沖洗。洗排骨直到顏色變白。3.在鍋中加入適量純凈水，放入冷水，加入洗凈的排骨。4.清燉 排骨調(diào)料或料酒不要加太多。加入適量的蔥、姜、辣椒，幾片干山楂即可。加入干山楂不僅可以使排骨燉的更嫩更入味，還可以去除腥味和油膩。5.蓋上鍋蓋。大火熬湯后，用勺子撇去表面的浮沫。不換水，轉(zhuǎn)中小火，小火燉一個小時。燉40分鐘后，開鍋，加入適量鹽調(diào)味，蓋上鍋蓋再燉20分鐘。
3、清頓 排骨湯的做法,清頓 排骨湯怎么做好吃,清頓清燉排骨豬作為湯的主料排骨適量的鹽作為輔料第一步。干凈排骨并且剛好蓋住鍋底；2.放七八分水和一點白醋；加鹽，插上電源，開始燉，3.一個多小時后，打開蓋子，把上面的浮沫舀出來。4.繼續(xù)燉四五個小時，就可以得到小竅門了，General 排骨如果要先澆水，把血去掉。
